部队火锅

2025年01月

下班回家煮个部队火锅，暖乎乎，鲜美开胃，加两片安佳藤椒风味的芝士，浓香醇厚，奶香十足。

奶酪拉丝饼

2025年01月

这个奶酪拉丝饼真是太好吃了，暄软酥香的外皮，足足的奶油奶酪和马苏里拉奶酪馅料，吃起来太过瘾了。

红豆沙饼

2025年01月

过年少不了小点心，用麦西恩卷饼做的红豆沙饼，红绿相间，层次分明，小巧可爱，颜色俏皮，入口香甜软糯，菠菜味卷饼带着淡淡的香气，微咸更加衬托出豆沙的香甜。点缀上番茄沙司，好看又好吃。

鸡肉香菇卷饼

2025年01月06日

家中常备麦西恩卷饼，炒个小菜就能直接卷着吃，特别方便。麦西恩卷饼是由小麦粉精制而成，超软配方，口感柔韧有嚼劲，无需加热也可食用，加热后更加柔软。菠菜味卷饼，含天然菠菜粉，不但色泽柔美，而且口感柔韧、美味又营养。过节时端上桌，好似春风佛面，清新雅致养眼。

红豆沙辫子面包

2025年01月04日

这个辫子面包的编织手法跟钩毛衣的基础手法一样，连环套一样。成品饱满又可爱。配方通用，除了这款造型面包，还可以制作吐司、各种甜面包、模具面包等。安佳黄油揉入面团中，不但能形成很好的面筋，面团更加滋润，成品也香醇好吃。

幸福安康-锅塌豆腐

2025年01月03日

过年吃豆腐是咱中国人的传统习俗，不只是因为豆腐味道鲜美，做法多样，更因豆腐所蕴含的美好寓意。豆腐，谐音“都福”、“都富”、“多福”，是人们祈求来年多福、身体安康、生活富裕的美好表达。锅塌豆腐，先煎后炖，色泽诱人；将豆腐层层叠摞起来，又有“步步高升”之意。以前过节，我家都要提前熬一锅高汤，既费事还不易保存。自从用了太太乐三鲜鸡精后，做菜煮汤再也不费事了，分分钟就能享用美味。太太乐三鲜鸡精，里面含真正的鸡肉，好吃又安心，只需加一小勺在汤汁中焖炖一会儿，金黄的锅塌豆腐混合着鸡肉的香味，每一口都鲜美爆汁，让人爱不释“口”；加嘴装用起来很方便，卫生防潮，倒取好控量。

无油脆底香肠披萨

2024年12月26日

用中式发面的方法制作的无油披萨，饼坯吃起来是酥脆的，因为少油盐糖，所以更健康。放上香肠段、青红椒碎、厚厚的安佳马苏里拉芝士，吃起来也别具一格。

肉松钻石面包

2024年12月26日

过年了，用新入手的钻石模具烤了好多大钻石，好像真的拥有宝藏似的，看着都好舒适。面包包裹了海苔肉松，酥酥松松的。咬一口，甜咸交融，真好吃！ 用安佳无盐黄油揉面，面团柔软滋润，还有淡淡的油脂奶香，烤出来的面包表皮也似丝绸般闪着光泽。

金针菇豆皮麻辣煲

2024年12月19日

用麻辣火锅底料做的小汤煲不但味道足，而且吃完身上暖乎乎的。这道豆皮金针菇，简单一煮就是美味，蛋白质含量丰富，口感软弹脆嫩，再喝一点汤，真是太满足了。用外婆乡小榨菜籽油炒的底料，麻辣中又增加了浓香。

麻辣豆腐粉条煲

2024年12月17日

冬天就要吃点热乎的，暖胃暖身才舒服。这锅豆腐粉条虽然是素的，虽也非常抢手。用外婆乡小榨菜籽油将麻辣牛油火锅底料炒一炒，红油浮在水面，味道被豆腐和粉条吸收，呼噜噜，连干带稀吃得这叫一热闹。菜籽油虽然用量不多，却为这道暖煲增加了悠香。

麻辣烫

2024年12月14日

吃火锅剩下一些食材，煮一锅麻辣烫，连干带稀都有了。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜和麻辣牛油火锅底料炒出香味，麻辣浓香更加令人回味。将食材依次入锅，煮熟即出锅。可连锅端上桌，亦可倒入大碗中端上桌。材料够足，味道够香，汤汁更浓，暖胃暖身的麻辣烫，做着简单，吃着过瘾。

麻辣火锅

2024年12月14日

冬天最适合吃火锅了，各种食材往汤里一煮，咕嘟咕嘟，热气腾腾，香在嘴里，暖在身上。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜和麻辣牛油火锅底料炒出香味，味道更回醇香。红彤彤的汤汁冒着小泡，香而不腻，辣而不燥，菜籽油和牛油浸入食料中，每一口都浓香鲜美。

2人食麻辣小火锅

2024年12月14日

午餐跟老妈在家，吃顿小火锅。娘儿俩爱吃肉，却又吃不太多，所以以素菜为主。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜炒出香味，再放一块麻辣牛油火锅底料，香而不腻，辣而不燥，红彤彤的看都好诱人，尤其素菜煮出来更加美味，让人胃口大开。菜籽油的香气渗透在菜中肉中，每一口都香润鲜美。

培根烤薯饼

2024年11月21日

美国马铃薯富含淀粉、钾、钙、维生素C等多种营养素，既可做零食、小吃，亦可代替部分主食。用美式培根将薯饼拦一围，仿佛给它们穿上了一条华丽的腰带。做法超简单，味道超美味，口感超舒适。美国原味大薯饼从冰箱冷冻室取出，无需解冻，无需刷油，围上培根，直接入空气炸锅，200度15分钟左右。裸露在外的薯饼外脆里嫩，马铃薯颗粒仿佛精灵般在口中跳跃；而围着培根的这一段又松软香嫩，真是一块薯饼吃出了3种不同的口感。乐在其中。

香辣脆薯饼

2024年11月19日

美国马铃薯富含淀粉、钾、钙等多种营养素，既可做零食、小吃，又可代替部分主食，好吃又有营养。用它制作的原味薯饼，圆乎乎的很讨人喜欢。薯饼从冰箱冷冻室取出，无需解冻，无需抹油，直接入空气炸锅中，200度全程15分钟，烤10分钟左右时将其取出，用杯底压成薄片，再回锅烤一会。这简直就是神仙吃法啊！原先是外脆里软加香糯，这回彻底成香脆薄片了。淋一点辣椒油、撒一点辣椒粉，哇噻！太上瘾了！烤10片都不够吃呢！

烤肠薯条沙拉一人食午餐

2024年11月17日

中午一人食，搞个轻食午餐，做法简单，但营养均衡。从冰箱冷冻室里取出美国原味薯条、大块肉烤肠，无需解冻，无需刷油，直接放空气炸锅里，180度先烤10分钟，再转200度转3分钟。烤肠先出锅，薯条继续烤2分钟，上色后出锅。切2片生菜叶子补充维生素C、E和膳食纤维，午餐齐活。原味薯条是用美国马铃薯制作而成的，又粗又长，含丰富的淀粉、钾、钙等多种营养素，既可做零食小吃，又能代替部分主食；薯条烤好后外酥里糯，为机体提供了大部分的碳水。烤肠提供了优质的动物蛋白质。生菜正好起到清口和增加水嫩口感的作用。

金枪鱼薯条沙拉

2024年11月17日

午餐一人食，金枪鱼薯条沙拉，吃得心满意足。美国马铃薯富含淀粉、钾、钙、维生素C等多种营养素，既可做零食、小吃，又可代替部分主食。用它做成的原味薯条可以说是万能“饭搭子”，它和荤素食材都能完美地整合在一起，就像今天这盘沙拉。和油浸金枪鱼搭配，丰富的动植物蛋白质、维生素C和E、膳食纤维等，一应俱全，而且简单易做，味道和口感都不含糊。

烤南瓜薯饼一人食

2024年11月15日

宅家午餐一人食可好解决了。从冰箱中取出几块冷冻的美国原味薯饼，入空气炸锅200度烤15分钟左右，外壳酥脆，内部香糯，而且还有颗粒感，美味又有乐趣。美国原味薯饼是用美国马铃薯制作而成的，富含淀粉、钙、钾、维生素C等多种营养素，既可做零食，又可代替部分主食。美国原味薯饼口感酥脆香嫩微盐，让人欲罢不能。贝贝南瓜切块同烤，甜咸搭配，相得益彰。如果有其它配菜不妨来一些，口味和营养更加丰富。

咸蛋黄焗大虾薯饼

2024年11月12日

美国马铃薯富含营养，不但淀粉含量高，而且还含丰富的钾、钙、维生素C等多种营养素，既可做零食、小吃，又可代替部分主食。用美国马铃薯制作的原味薯饼，用马铃薯颗粒压制而成，加盐调味，简简单单，却美妙无比。用空气炸锅200度烤15分钟，外皮焦黄香脆，内部香糯微咸，还能品尝出马铃薯颗粒，美味和乐趣并存。用咸蛋黄焗大虾薯饼，与其说它是小吃，但它更像一道中西结合的“大菜”，简单却不简陋，华丽却不奢华。裹满了“金沙”的薯饼外脆里糯，大虾香弹微弹，是一道老少皆宜的美味。

烤黑椒鸡胸薯条

2024年11月11日

中午一人食，从冰箱冷冻室里取出一盘美国原味薯条和一块黑椒鸡胸肉，放入空气炸锅中，200度烤12分钟，出锅就是美味。原味薯条是用美国马铃薯制作而成的，其富含淀粉、钾、钙、维生素C等多种营养素，不但可做零食、小吃，更可代替部分主食。就如这顿轻食午餐，别看简单，但营养很全面。薯条提供大部分碳水，鸡胸肉提供大部分蛋白质，生菜和番茄汁提供了丰富了维生素C、E和植物纤维。薯条外脆里糯，一根根慢慢品尝，还能延缓进食速度，增加饱腹感。所以对于想瘦身的人来说，薯条着实是个不错的选择。

烤黑椒南瓜薯条

2024年11月11日

美国马铃薯不仅个头大，而且营养也丰富。除了富含淀粉外，还含有丰富的钾、钙、维生素C等微量元素，不论做主食，还是做配菜、小吃，营养和美味共存。用美国马铃薯做的薯条更是大受欢迎。家里常备几包，放冰箱冷冻室保存，想吃随时拿出来，用空气炸锅200度烤10分钟左右，外脆内糯的薯条就好了。无油吃更健康，刷一点油烤，外皮更加酥脆，让人欲罢不能。这道黑椒南瓜配上薯条，再来一杯番茄汁，一人食的轻食午餐搞定。

西班牙黑橄榄素炒雪里蕻肉萝卜干

2024年11月11日

上次吃了顿咸肉炒萝卜干，加了几颗西班牙风味的盐渍黑橄榄，土味小炒中竟然多了一丝异域风情。所以，这道素炒萝卜干里我又加了几颗。与加了咸肉的萝卜干相比，这道中西融合的小菜口感更加脆嫩清爽，尤其喝粥就着吃，别有风味。

西班牙黑橄榄炒咸肉萝卜干

2024年11月11日

新鲜的白萝卜固然鲜嫩水润，用它晾晒的萝卜干更是下饭神器。别看它不起眼，但却是百搭食材，和肉同炒，吸收了油脂变得更加香脆，不管是就着米饭，还是拌面条，亦或夹在馒头烙饼里，都是质朴开胃的小菜。放西班牙风格的盐渍黑橄榄同铲，竟有了意想不到的风味，正所谓中西融合，相得益彰，不分彼此，只为美味“更上一层楼”。

西班牙黑橄榄红烧鸡肉

2024年11月10日

鸡肉富含蛋白质，口感鲜美，烹饪用时短，还能和多种蔬菜百搭。极普通的红烧鸡肉胡萝卜，加了几颗西班牙盐渍黑橄榄，黑亮亮的橄榄点缀在红润的肉块中，不但让人心生好奇，更忍不住想夹起来尝一尝。嗯~，果然有点儿意思。虽然它不会给这道红烧鸡块增加浓重的味道，却带来了不一样的体验和口感，细细品尝，还有回甘解腻之感。

西班牙青橄榄蒸鸡肉

2024年11月10日

带骨鸡肉腌制入味，再大火蒸制，鸡肉滑嫩嫩的。放鲜香菇和胡萝卜同蒸，不但有颜值，营养和味道也“更上一层楼”。加几颗西班牙红甜椒盐渍青橄榄同蒸，鼓溜溜的青橄榄小巧玲珑，含着的红甜椒犹如宝石般夺目，为这道蒸鸡块增加了精致感，在口感上也多了异域风情。