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2015-03-25 加入

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五花肉蒸芋头

五花肉蒸芋头

2024年01月26日

这道蒸肉特别适合冬天吃,浓香软弹的五花肉,香糯入味的芋头,酱香浓郁,每一口都让人特别满足,既补充能量,还解馋不腻。 端上年饭菜,好吃又好吃,还有”年年有余“的好口彩。

秋葵土豆沙拉

秋葵土豆沙拉

2024年01月26日

这道小菜制作简单,营养丰富,不但有营养,而且颜值也不低。秋葵切片做沙拉的外围,碧绿的颜色和独特的造型,宛如一颗绿宝石;沙拉入口,软糯、鲜香、弹口,丰富的口感伴着鲜香的淋汁,一口又一口,是菜又是饭,不知不觉就吃光了。

冬瓜干蒸咸肉

冬瓜干蒸咸肉

2024年01月26日

冬瓜干,即晒干和冬瓜片,与咸肉同蒸,口感软嫩滑糯,饱含咸肉的油润;咸肉肥而不腻,满口流香,没有多余的调料,全是食材本身带来的香气,让人爱不释口。 摆个好看的造型,端上年饭桌,抢眼又抢手。

葱烧豆腐

葱烧豆腐

2024年01月26日

豆腐营养丰富,蛋白质和钙的含量都非常高,用大葱和家常调料烧一下,鲜美入味,一点儿不比荤菜差。端上年饭桌,开胃有滋味。

蒸荸荠肉丸

蒸荸荠肉丸

2024年01月26日

蒸肉丸子比煮丸子的口感稍紧实,但肉味更浓,吃着也更觉过瘾。肉馅中加荸荠碎,不但口感脆嫩,还有解腻、清热的效果。 端上年饭桌,取个”狮子头“霸气的名字还添吉祥。

丝瓜蒸虾仁

丝瓜蒸虾仁

2024年01月26日

翠绿的丝瓜托着白里透红的虾仁,不但好吃有营养,清香不上火,还有节日的喜庆气氛,尤其那翘起来的虾尾,更增加了灵动感。“满堂彩”,讨口彩,是老少皆宜的一道蒸菜。

腐竹蒸排骨

腐竹蒸排骨

2024年01月26日

蒸排骨,省时省事,香嫩入味。蒸出来的肉汁被腐竹吸收,汁水丰盈的软嫩口感更添浓香,还讨“福气满满”的谐音口彩。不管是平时食用,亦或过节过年宴客,这道菜都能拿得上台面。

水煮肉片

水煮肉片

2024年01月26日

这道简易版的水煮肉片少油少辣,一点儿不油腻;肉片滑嫩嫩,汤汁微微辣,让人胃口大开;脆嫩的黄豆芽和柔软的豆腐丝增加了丰富的维生素C、蛋白质和膳食纤维。虽然制作简单,却不失风味,10分钟就能享受健康美味。 端上年饭桌,也是一道抢手菜。

面筋塞肉炖白菜

面筋塞肉炖白菜

2024年01月26日

这锅炖锅特别适合冬天食用,热气腾腾地端上桌,有菜、有肉、有汤,味道鲜美营养全面,丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维。白菜水灵灵的,自带清甜味;面筋里的肉馅放了荸荠碎,脆嫩鲜美。

家常日本豆腐

家常日本豆腐

2024年01月26日

滑嫩嫩的日本豆腐裹着鲜浓的汤汁,一口一个,入口即化,吃的不仅是美味,更是乐趣。配着米饭,很快“一扫光”。

酱汁焖锅

酱汁焖锅

2024年01月23日

这道酱焖锅做法非常简单,味道浓香,所用食材都是为极为常见的,却让人爱不释口,皆因浓浓的酱汁“加持”。 端上年饭桌,也是一道抢手菜。

冬瓜酿虾滑

冬瓜酿虾滑

2024年01月23日

冬瓜水润清甜,富含维生素C、钙等多种营养素;虾肉美味鲜甜,富含蛋白质,不含脂肪。用冬瓜片卷裹虾肉蒸一蒸,一道鲜美水嫩的无油蒸菜做好了。这道菜一年四季都能吃,端上春节年饭桌,仿佛一捧粉嘟嘟的花束,有颜值,又有营养。

醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽

2024年01月23日

醋溜绿豆芽,几分钟出锅,香汁溢口,脆嫩开胃,是一道吃不腻的家常炒菜。年饭桌上来一盘,既解腻,还有生机勃发之寓意。

麻辣莴笋肉片

麻辣莴笋肉片

2024年01月22日

这道小炒麻辣浓香,肉片鲜嫩,莴笋片脆嫩,用料不多却非常入味,是一道快手开胃菜。 即使在大鱼大肉的年饭桌上,也极受欢迎。

清炒蒜苗百合

清炒蒜苗百合

2024年01月22日

这道素菜口感清香,百合甜中带着微苦,青蒜的香气更赋予了小菜悠香的回味。年饭桌上来一盘,有清口解腻的效果。

萝卜丝肥牛汤

萝卜丝肥牛汤

2024年01月22日

冬天就要吃点汤汤水水,能迅速暖胃暖身,补充能量。这锅萝卜丝肥牛汤,既有美味的肥牛片,还有助消化、解油腻的白萝卜,浓香的汤中还带着微微甜味,简单快手,驱寒开胃。端上年饭桌,也是一道抢手开胃菜。

溜冬瓜白玉菇

溜冬瓜白玉菇

2024年01月22日

这道汤菜清甜鲜美,没有特殊的调料,食材本身的味道特别突出。用汤汁泡饭,鲜味十足;端上年饭桌,是一道非常爽口解腻的素菜。

趣味奶酪水果拼盘

趣味奶酪水果拼盘

2024年01月13日

吃了两顿用格巴尼新鲜马苏里拉干酪做的蔬菜水果拼盘,意犹未尽。剩下的蔬菜水果我又做了这个水果拼盘。平时看别人做的各种造型如椰子树、小动物的拼盘,感觉挺容易的,结果自己一做,不容易啊!丑丑的摆一盘,谈不上好看,但很好吃。果味浓,奶酪香,营养又开胃。

格巴尼奶酪蔬菜沙拉

格巴尼奶酪蔬菜沙拉

2024年01月12日

新鲜的格巴尼新鲜马苏里拉干酪开罐即食,真是太方便了。随手取材做一份蔬菜沙拉,再摆成圣诞节拐杖的造型,好看好吃还充满趣味。

格巴尼奶酪番茄沙拉

格巴尼奶酪番茄沙拉

2024年01月12日

新鲜的格巴尼新鲜马苏里拉干酪开罐即食,口感Q弹,奶香浓郁,淡淡的咸味无需其它的调味品,跟蔬菜水果搭配,好吃又好看。

 全麦奶酪包

全麦奶酪包

2024年01月05日

新年了,蒸几个全麦奶酪包,贴上“福”气,既有节日氛围感,还有助健康。包入安佳马苏里拉奶酪,能将把“福”气拉得满满的。

 古早小蛋糕

古早小蛋糕

2024年01月01日

自己做蛋糕就图个真材实料、没有添加剂,除此,也能为生活增加不少乐趣。最简单的戚风蛋糕稍做改变,也能做出不一样的状态。 今天这款古早小蛋糕,是在大古早蛋糕的配方上,将其分装在小杯中烤制而成,虽然圆形纸模放在方形模具中不太合尺寸,导致成品的美貌打了折扣,但胜在蛋糕暄软、轻盈,也算是“遮丑”了。 用小杯子烤古早蛋糕,其清新、细腻、甜润的口感无差外,其成功率更高,不用担心像大蛋糕那样出炉易塌,还利于携带;新年聚会烤几盘,除了一起品尝外,还能当做小礼物送给亲朋好友带回家,让情谊更深更久更长。

 酸奶云朵吐司

酸奶云朵吐司

2023年12月27日

这款七彩祥云酸奶云朵吐司甚得我心,不但形状好看,寓意也好,新年聚会端上桌,更添喜庆。用安佳黄油更多了醇香。颜色我用的天然果蔬粉,颜色虽然不是很鲜艳,但胜在健康、色彩柔和。吃起来除了抹茶味的比较重外,其它的都还很平和,不会互相抢味。

 百香果青柠饮

百香果青柠饮

2023年12月26日

百香果因具有多种水果的香气而得名,其富含多种维生素、氨基酸、钙、膳食纤维等多种营养素。用它泡水喝最省事了,香气四溢,补水润肤、润肺止咳。在流感季的冬天,多喝百香果热饮,还能驱寒,促进新陈代谢,加青柠同泡,还开胃、理气。

 苹果胡萝卜红枣汤

苹果胡萝卜红枣汤

2023年12月26日

苹果煮胡萝卜,甜滋滋的真是太好喝了。尤其适合脾胃虚寒、不能吃生食的人。胡萝卜既是菜又是水果,煮熟后更加香甜,加几颗红枣同煮,虽然只有3种食材,但芳香四溢。在流感季的冬天饮用,有活气血、补水分、润皮肤、暖肠胃的效果。

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