红烧鲅鱼 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 18251 收藏 4106 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 鲅鱼肉松散，所以要在似冻非冻的状态下用利刀切块；
2. 调味料随口味调整。

meggy跳舞的苹果 2025年03月25日发布

春天正是孩子们长身体的好时节，在饮食上要多吃一些优质蛋白质，以满足身体的急速生长。鲅鱼肉质紧实香嫩，富含蛋白质，而且鱼刺又少又软，老少皆宜。红烧鲅鱼，做法简单，鱼肉不需要煎炒，用外婆乡小榨菜籽油炝出葱姜香味，放酱油，水，再把鱼块放汤里炖一炖，浓香开胃。

热门菜谱