干煸豆角

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浏览 8635 收藏 4466 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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干煸豆角的做法步骤

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小贴士

1. 豆角一定要炒熟再食用，否则易中毒；不要大火，以免外糊而内生，除非用大量的油去炸；多出的油可拌菜、拌面，有香甜的味道；
2. 调味料随口味调整。

meggy跳舞的苹果 2025年03月26日发布
干煸豆角是一道超下饭的小菜，咸中带着微甜，豆角看着皱巴却一点都不干，还很香嫩。用外婆乡小榨菜籽油将豆角煎炸成熟，香润的口感和悠悠的香气，给小菜锦上添花了。
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