《空气炸锅》万能盐麴 温柔酒香烤鸡翅

2022年06月30日

有人说：用盐麴腌渍过的肉类，烹饪后咸味都是很温柔的呢。 盐麴：是制作米酒的原材料米麴（通常用蒸熟的糯米风干再初步发酵得到带霉菌的米麴）加入盐，再进行后续发酵的产物。

清凉夏日必备爽口开胃菜【寿司姜】

2022年06月28日

民间谚语：冬吃萝卜，夏吃姜。 最近经常逛市场，看到新上市的仔姜，赶紧买来做起来。

夏日迷迭香多汁烤鸡

2022年06月23日

最近在某超看上了一款烤鸡调料， 就想着用家里的空气炸锅试一试。 没想到很成功： 鸡肉咸淡合适、口感细嫩，饱满多汁。 没有烤鸡调味料的，内容参考： 迷迭香、黑胡椒、辣椒、姜黄、牛至、洋葱

下米饭配面条【冬菜香菇肉末】

2022年06月22日

非常快手的一道菜， 除了有点费米饭外， 吃面当肉臊也非常棒。

厨房小白不翻车30分钟糖醋排骨

2022年06月10日

十几年前，在朋友家吃过的糖醋排骨念念不忘，最近找她要了配方，改了一点点做法，最后这个非常简单容易上手，按这个做翻车的可能性为0。 以下比例都为一斤排骨的量。

简单易上手，传承经典的“吮指川味蒜蓉小龙虾”

2022年05月03日

喝汤吃肉软烂入味铜锅焖牛腩

2022年05月01日

螺丝椒爆炒回锅卤牛肉

2022年04月11日

昨天自己卤的牛肉，卤多了没吃完，第二天就想着拿来回锅吃。 我的卤牛肉不咸偏淡一些，所以我又加了食盐。

春意盎然黄金蛋炒饭

2022年03月22日

以下食材为2到3人份。

家常下饭菜清炒土豆丝

2022年03月11日

家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片

2022年02月23日

《节庆系列》我家都喜欢的清蒸鳜鱼（桂鱼）

2022年02月02日

不会出错的方子，厨房小白也基本都能成功。

川味家庭麻辣凉拌鸡

2022年02月01日

过节我家必定会有的一道菜。 上桌前，和看电视的时候吃最香了。

《粉面小吃》川味家常麻辣牛肉面（1小时）

2022年01月15日

间隔了一个月才更新菜谱，最近实在是很想吃一碗香辣入味，铺满嘎嘎的牛肉面，于是继上次排骨面的第二篇，牛肉面。 以下食材为两人份。

一个人也要好好吃饭“咕噜噜咖喱牛肉”

2021年12月09日

以下为两人份食材。 简单易做，配饭、盖浇都一级棒。 没有什么比得上冬夜的晚上， 能吃一碗热噜噜的食物更美好的事情了。

“软糯弹牙，肥而不腻”季节限定板栗红烧肉

2021年11月16日

真的太好吃啦，我家六岁的小朋友都能吃五六坨。 五花肉不柴，软糯弹牙，肥而不腻，口感丰富。 冬天正是吃板栗仁的时候，推荐给你们。

清甜爽口、营养低脂的玉米虾仁

2021年11月15日

双11给娃囤了几包虾仁，做菜用起来也很方便，这次用炒下次用烤。

《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅

2021年11月14日

周末宅家也不知道吃什么，冬天吃一锅暖暖的牛肉锅很完美。做起来也不复杂，一家人围在一起就很温暖。

《一人食》有菜有肉又有饭【菜心酱香肉臊饭】

2021年11月13日

又是周末宅家的日子，炒一锅饭简单而丰富的炒饭。 米饭最好是剩饭，我的米饭现煮的，水少放点也可以。

勾魂川味耙糯糯胡萝卜烧排骨

2021年11月08日

下饭菜看这里，快手“低脂青椒牛肉丝”

2021年11月04日

一口气吃掉三碗饭的“幸福咖喱鸡”

2021年10月28日

老式烧腐竹，软糯入味。黑色食品“清除自由基，改善贫血”

2021年10月27日

人人都适宜“糯唧唧健康养胃·小米蒸丸子”

2021年10月25日

滋肾阴、润肺燥，美容养颜【黑豆腐竹酱烧五花肉】

2021年10月21日