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2020-02-16 加入

简单的食材 温情的食物 独创星座系列 未完待续~

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老火靓汤-润肺养身龙骨煲冬瓜汤

老火靓汤-润肺养身龙骨煲冬瓜汤

2020年03月15日

冬瓜:清热解暑、护肾利尿、保护皮肤,降脂减肥。 龙骨:肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,补充蛋白质、强壮骨骼、滋阴补肾、补钙补血 二者搭配,润肺养身强体,大人小孩都适合 我选择的云南冬瓜,清香微甜、瓜味浓郁,关键是口感绵软,很适合煲汤。

停不下来的辣子兔(干煸兔)

停不下来的辣子兔(干煸兔)

2020年03月14日

辣子兔,干、香、辣,是它的特色,非常爱。 时不时就会做一做,即使当宵夜也非常是完美。

用岁月养一锅传家老卤

用岁月养一锅传家老卤

2020年03月13日

自己做卤水其实并没有那么难,每次用完的卤水放入冰箱保存起来,下次使用再拿出来。 一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道。 无添加鸡精、味精,宝宝也能放心食用。

深藏不露赛螃蟹 | 巨蟹座

深藏不露赛螃蟹 | 巨蟹座

2020年03月11日

《十二星座系列第四篇之巨蟹座》 因为喜欢星座,于是有一个独特的想法,按自己的理解,着手写下关于12星座的系列菜谱。 请把这份独一无二的心意传达给你自己或你爱的人吧。 这道菜做法很多,高档的用黄花鱼,普通的用鸡蛋,这是属于个人想法的一道赛螃蟹。 巨蟹座,生活中很低调,是一个深藏不露的星座。和这道菜肴一样,只有吃过之后,才惊叹原来是它。

不油腻下饭回锅肉

不油腻下饭回锅肉

2020年03月09日

回锅肉的口感软硬程度看自己喜好,喜欢软的就少爆一会,喜欢硬的就多爆一会,但时间不宜过长,否则肉皮就咬不动了。

好吃不长肉三椒风味花甲

好吃不长肉三椒风味花甲

2020年03月01日

如果你喜欢泡椒凤爪的味道,但又吃腻了泡椒凤爪,不如换一种方式,用泡椒来做花甲也是一级棒的哟。 用了两种辣椒,再搭配上藤椒独特的风味,可以说是非常酸辣开胃了。 不是油炒的,类似于泡椒鸡爪的做法,只是主料换成了花甲,所以绝对是清爽不油腻。 主图是我第一次做的,最成功。 总结下来:野山椒切成小段更加入味,藤椒的选择保鲜装的味道更浓郁。

一锅搞定全家老小的烩面

一锅搞定全家老小的烩面

2020年02月19日

不添加鸡精、味精,依靠食材本身的原滋原味就无比鲜美,也很适合小朋友和老人家吃,毫无负担 。 (不知道为什么番茄成了敏感词,只好用fan茄代替)

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