微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
青蟹处理好,切口处薄薄的粘上淀粉。 老姜和大葱切大颗粒,小葱切成段。
步骤 2:
锅内放入适量的油,油温五成热后,放入青蟹切口向下铺好,2分钟,让螃蟹定型。
步骤 3:
再把老姜和大葱粒,一起放入锅中,盖上锅盖再焖上4分钟。
步骤 4:
稍微翻一下螃蟹,避免巴锅。 沿锅边淋入调料(蚝油和花雕提前调在一起拌匀)3分钟,再放入小葱段煎香后起锅。
清蒸膏蟹
青蟹粥
椰浆咖喱蟹-格瑞美厨GOURMETmax
小岛渔铺|洋葱爆青蟹
葱姜炒青蟹
鲜到舌头跳舞的青蟹粥
青蟹炒年糕
青蟹番茄汤
泰国黄咖喱蟹
鲜香美味青蟹炒年糕,又到了吃蟹的季节啦~
麻辣蟹煲
花雕蒸膏蟹
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球