浓情迷迭香黑椒鸡翅

2023年02月20日

春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅

2023年02月16日

《老火靓汤》化繁为简·清汤萝卜炖牛腩

2023年01月30日

四川风味竹海特色青椒鸡

2023年01月25日

竹海青椒鸡是一道让人无法拒绝的美味，成都的嬢嬢些经常端起盆盆去买回家吃。 不想去外面排队买，就自己试了试在家做。

一锅焖 9分钟姜葱蟹

2023年01月21日

冬日暖汤 咸鲜青蛤虾滑腐竹煲

2023年01月16日

冬天就该有冬天的样子“咖喱肥牛乌冬面”

2022年12月10日

以下食材为一人份。

吃饭倍棒蒜香豆腐黄辣丁

2022年11月28日

我习惯吃完鱼剩下的汤，第二顿再用来下面，配上宽面十分美好。

整一盘秒光下剧菜，青椒酸菜鸡翅尖

2022年11月07日

家常川菜鲜美椒香青椒兔

2022年11月02日

之前发过火锅兔、干煸兔，感觉都蛮受欢迎。 兔肉确实怎么做都好吃，一定要试试青椒兔。

一锅乱炖川味仔鸭，米饭杀手拌饭一绝

2022年10月19日

这道烧仔鸭跟之前做柴火鸡的做法类似，但没有加入火锅底料、泡姜、泡椒等，味道更加柔和。 尤其推荐汤汁拌饭，我家小朋友都是两碗轻轻松松，说它是米饭杀手一点也不为过。

老少皆宜，酱香微辣 | 五花肉遇上鹌鹑蛋

2022年09月21日

川菜水煮系列，家庭版麻辣水煮黄辣丁

2022年09月16日

最近也别想吃黄辣丁，好不容易买到了，赶紧做了水煮系列。 天气转凉，可以直接吃。 也可以用火锅煨着，两全其美。

不下两碗饭算我输，热辣小炒牛肉

2022年09月14日

啃骨头，回锅肉的进阶版【蒜苗回锅排骨】

2022年09月12日

以前家里老人家炒回锅肉，偶尔总会有一块排骨，那块排骨一定是那盘回锅肉里最抢手的。 就想着要不要试着用回锅肉的做法，炒上一盘回锅排骨，也许滋味也不错。

川味快手菜“既下饭又下酒”火爆鸡杂

2022年09月10日

这道菜既下饭又下酒菜，吃不完用来下面，一碗鸡杂面到手。

蒜苗不止配回锅肉·蒜苗牛肉一样美滋滋

2022年09月08日

成都最近疫情原因，更新菜谱拖了又拖。 本来蒜苗买来是炒回锅肉的，突发奇想炒了牛肉片，味道不错还很下饭，赶紧分享给大家。

久吃不腻传统川味泡椒带鱼

2022年08月21日

鲜嫩入味 | 川菜泡椒牛蛙

2022年08月18日

秋风起，蟹脚痒 | 约上三五好友，馋嘴香辣蟹

2022年08月16日

下酒零嘴小菜煮毛豆

2022年08月14日

《夏季时令菜》仔姜葱爆牛肉丝

2022年08月05日

夏日炎炎没胃口 一盘花甲一壶酒

2022年08月02日

《节庆菜》大吉大利麻辣爽口凉拌鸡

2022年08月01日

偷懒了一个月，更新一道节日期间必吃的佳肴。

《空气炸锅》万能盐麴 温柔酒香烤鸡翅

2022年06月30日

有人说：用盐麴腌渍过的肉类，烹饪后咸味都是很温柔的呢。 盐麴：是制作米酒的原材料米麴（通常用蒸熟的糯米风干再初步发酵得到带霉菌的米麴）加入盐，再进行后续发酵的产物。