笋干老鸭煲 | 每日菜谱

2016年10月29日

抓一只隔年的老鸭，配上当年新晒的笋干，一起小火慢慢熬煮，就是另一道传统江南菜——老鸭笋干。 盛夏时节，祛湿解暑；秋天吃，则清热解火。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 微博号：菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢

东坡肉 | 每日菜谱

2016年10月28日

东坡肉是杭州名菜，它晶亮丰腴，入口即化，完全颠覆了人们对于肥肉过于油腻的印象。苏东坡的《炖肉歌》里这样形容它：慢着火，少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。 讲的是做东坡肉要有耐心，细火慢焖是其好吃的关键。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 微博号：菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢

南瓜挞视频 | 每日菜谱

2016年10月28日

巧克力南瓜挞，黑乎乎的外表，看上去像十足的黑暗料理。 但是一口咬进嘴里，浓浓的巧克力外皮包着软绵香浓的南瓜酱，居然挺好吃的，真是见鬼了。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 微博号：菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢

香菇素烧栗子 | 每日菜谱

2016年10月24日

这是一道纯素料理，食材都非常普通，但很多人想不到，搭配在一起，居然比肉还好吃！ 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

荷香糯米排骨 | 每日菜谱

2016年10月22日

排骨保留了鲜嫩的口感，糯米吸收了荷香、肉香，软糯入味。这道糯米排骨，绝对可以列入菜菜最爱TOP 10。最重要的是难度低、成功率高，小白也能驾驭。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

盐焗鸡（烤箱版）| 每日菜谱

2016年10月21日

今天菜菜再分享一个更简单的方法，不用砂纸，不用一堆粗盐，照样可以做香喷喷盐焗鸡。 当然，前提是你有一只好鸡，还有一台烤箱。

盐烤大虎虾 | 每日菜谱

2016年10月19日

掰开烤得酥脆的虾壳，里面的虾肉弹牙鲜甜，孜然、黑胡椒的香味欲罢不能。 坦白说，我连壳都嚼了一遍。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

三杯鸡 | 每日菜谱

2016年10月19日

三杯鸡最早的发源地其实是江西，后来被客家人带到了台湾，并发扬光大。 无论是赣式还是台式，制作三杯鸡的灵魂调料，都是一杯酱油、一杯黑麻油、一杯米酒。这也是它名字的来源。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

年夜饭_盆菜

2016年10月18日

谁说只有过节才能吃盆菜，一个人也能吃掉这一锅海鲜盆菜 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

剁椒鱼头 | 每日菜谱

2016年10月17日

秋天是吃鱼的最好季节，此时的鱼类，正在为过冬做准备，大量进食补膘，所以最肥美。 如果你和菜菜一样喜欢吃点辣，不妨试做做这道鲜美无比的湘菜经典～

海南椰子鸡 | 每日菜谱

2016年10月17日

秋冬季干燥易上火，椰汁营养丰富，还能益气、滋润、美容。 这道椰子鸡不仅味道鲜美，也非常适合这个季节。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

鲜肉烧卖 | 每日菜谱

2016年10月17日

烧麦是全国人民喜闻乐见的早点，在各地的早点档上，都能看到它的身影。 不过南北方差异很大，主要就在于馅料的变化。 烧麦，广东也叫干蒸 老广喜欢包裹猪肉和虾肉馅，顶上再用蟹子点缀，豪华一点的还会用整虾。 杭州则有牛肉烧麦，江西有蛋肉烧麦，山东还有羊肉烧麦。上海的更特别，以糯米为主馅，不放肉。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

红酒梨 | 每日菜谱

2016年10月16日

红酒养颜，啤梨润肺，这个季节吃，非常应季。 这个红酒梨子就用掉了大半瓶红酒，想想还是有点心疼。若不是非常重要的人，我可舍不得做给ta吃~ 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

姜撞奶 | 每日菜谱

2016年10月16日

姜撞奶，又称姜埋奶，是广东番禺一带的传统甜点。由牛奶、糖、姜汁，经过适宜的温度凝固而成。 牛奶的香浓与姜的辛辣中和，口感香醇爽滑、甜中微辣，且有祛寒、暖胃、镇咳的效果哦。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

菠萝油条虾视频 | 每日菜谱

2016年10月15日

菠萝油条虾是一款新式台湾菜，来自鹿港小镇的首创，口感独特的它，毫不费力的就成为了店内的招牌菜之一，几乎每桌必点。 可惜，广州的鹿港小镇后来关门了，菜菜就再没有吃过可以媲美它家出品的菠萝油条虾。心心念念了很久，干脆就在家自己琢磨起了这道菜。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

土耳其酿辣椒 | 每日菜谱

2016年10月15日

Biber dolması ，直译过来是“藏起来的辣椒”的意思。酿辣椒这名字，是菜菜瞎取的。 这道土耳其家常菜，真的是非常家常。就像大部分中国人学会的第一道菜是番茄炒蛋一样，很多土耳其人的“第一次，就是献给Biber dolması的。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

意大利薄脆披萨 | 每日菜谱

2016年10月12日

意大利人有多喜欢披萨呢？据说，意大利至少有两万家披萨店，意大利人甚至还向联合国教科文组织提出申请，要求将那不勒斯披萨列为世界文化遗产。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

西班牙海鲜饭 | 每日菜谱

2016年10月12日

传统的西班牙海鲜饭，主角当然是西班牙盛产的贻贝、墨鱼、海虾，也可以加上鸡肉或兔肉，蔬菜一般是青红甜椒、豌豆、番茄、洋葱等。 这些食材都是不固定的，可以根据季节和喜好来替换。 就像中国的饺子一样，海鲜饭在西班牙，一千个家庭就有一千种做法。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

双皮奶 | 每日菜谱

2016年10月12日

正宗的顺德双皮奶，最特别之处在于其厚厚的双层奶皮。 说起来，双皮奶做法极其简单，可很多小伙伴做出来就不是那个味儿，原因就在于你用的牛奶不对。 正宗的双皮奶，用的是乳脂含量7.94%的水牛奶，可水牛奶不好买，怎么办？ 菜菜今天来给你支个招，即使没有水牛奶，咱也能把双皮奶做出香浓嫩滑的正宗顺德味儿 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

墨西哥玉米饼 | 每日菜谱

2016年10月11日

墨西哥人每天的饮食里，也离不开玉米。他们发挥了无尽的想象力和创造力，将普通的玉米，做成了各式各样的美食。 将玉米面放在平底锅上烤出的叫tortilla，用玉米叶裹出来的玉米粽子叫tamales，还有和肉酱一起吃的taco，若要细数起来，可能有近百种。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

泰式酸辣椰鸡汤 | 每日菜谱

2016年10月10日

说起泰国菜，大家都知道Tom Yum Kung（冬阴功），但其实这道Tom Kha Gai，在泰国本地人心目中的地位要更高于冬阴功。是生日、节庆日以及招待外国客人时必喝的一道汤，也是每个泰国妈妈的拿手料理。 对TK来说，每当在外思念家乡时，这道酸辣椰鸡汤，则是一道能治愈乡愁的“家的味道”。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

柿子派视频 | 每日菜谱

2016年10月08日

吃过苹果派、蜜桃派，柿子派还真是第一次 菜菜觉得，柿子直接吃就已经非常清甜可口，烤过的柿子是不是真的会更美味呢？你也来试试吧? 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

香辣烤鱼视频 | 每日菜谱

2016年10月08日

无需炭火，菜菜做的是烤箱版，操作更简单，但美味一点都不输外面餐馆。反正最后，我俩连汤汁都没剩下。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢

鸡煲蟹视频 | 每日菜谱

2016年10月06日

秋风起来啦，跟菜菜一起做这锅鸡煲蟹吧。暖心又暖胃，绝对能让你口水都流出来了，吃了这道鸡煲蟹，一定忘不了什么叫鲜味 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意 可以与菜菜有更多交流噢