早餐鸡蛋杯丨清爽不腻 by 菜菜美食日记 - 菜谱

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浏览 97298 收藏 23 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.倒入的蛋液能淹没食材即可，可以用筷子插进去轻轻搅动一下，让蛋液分布更均匀。

2.具体烘烤时间可根据不同烤箱的温度来调整，烤到蛋液凝固即可。

菜菜美食日记 2018年01月16日发布

阳光特别好，心情也美，拍出了今年最喜欢的早餐：鸡蛋杯。

做法非常简单，把色彩丰富的黄椒、红椒、冬菇、洋葱和培根切成小丁，下少少油和调味炒香。

马芬模具用油纸垫着，把食材分装进去，撒一点奶酪，倒入鸡蛋液，放烤箱烤熟就行。

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