早餐鸡蛋杯丨清爽不腻的做法步骤

• 步骤 1：

  红椒、黄椒、洋葱、蘑菇、奶酪切丁，培根切小块，菠菜切小片备用

• 步骤 2：

  热锅，下橄榄油，先下培根炒出油分，再放入红椒、黄椒、洋葱、蘑菇，炒熟

• 步骤 3：

  撒入适量盐、黑胡椒粉调味

• 步骤 4：

  油纸铺入马芬模具，做成纸杯模具，将炒好的馅料填入模具，不需要填太满

• 步骤 5：

  放上切碎的菠菜

• 步骤 6：

  再撒入一些奶酪碎

• 步骤 7：

  打6个鸡蛋，搅匀蛋液，慢慢倒入纸杯

• 步骤 8：

  烤箱预热190℃，放入烤箱中层，在190℃下烤20分钟，就可以出炉了