椒麻龙利鱼丨麻辣下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切花，蒜切碎末，龙利鱼解冻，用厨房纸吸干水分，切块 切块后，用料酒腌制5分钟

• 步骤 2：

  起锅烧水，将龙利鱼放入，煮熟，捞出沥水备用

• 步骤 3：

  花椒、麻椒放入碗中，捣碎

• 步骤 4：

  放入辣椒面、蒜末，浇入热油 最后加入适量生抽、醋，拌匀，香喷喷的拌汁就做好啦~

• 步骤 5：

  将拌汁淋入鱼肉，拌匀，撒上一些葱花，就可以开吃了