2016-02-10 加入
只要努力,肯定会遇到最好的自己。
咖喱土豆牛肉盖饭
2017年12月29日
"咖喱",最早并不是外来品哦!其起源于中国元朝之前。在成吉思汗时期,传到印度地区后在该地区盛行起来,并广泛流传。20世纪初,经过变异改良后的"咖喱"又传回中国。原来,我们的老祖宗早就享用过了美味。 今日用了豆果的安记甜萌咖喱做了盖饭,味道鲜香微甜。小朋友很爱哦!
椰蓉小餐包
2017年12月06日
椰香浓浓,回味香甜。
莜麦面鱼儿(附咖喱牛肉土豆卤)
最近门口新开了一家山西莜麦馆儿,自打吃了一次莜麦面鱼儿,便成了我们中午打食儿新的根据地。 “莜麦面,看着黑,吃着香。”莜麦是一 种高热能食物,主要含有碳水化合物、蛋白质、 脂肪、粗纤维、赖氨酸、亚油酸、多种维生素 及微量元素。现代人饮食过于精细,适当增加粗粮,有益身体营养全面补充。 好吃就学起来吧,其实这面鱼儿也好做哦!
干煸蒜蓉豆王
2017年12月02日
正宗川菜里,这道菜少不了辣椒。宝贝最近皮肤有点过敏,吃不了辣的,但是又馋这口。 豆王,肉质嫩,口感好。这不,缺了辣椒的干煸做法,增加了蒜末的用量,做出来味道也不差啊。
核桃葡萄干面包
咱做的不随便叫欧包,因为口感在软硬欧包之间,既有外皮的略微嚼劲,又有内部组织的柔软。它不会像那种踩在棉花堆上的过于蓬松的面包,也不像干巴的快喇嗓子的大列巴。 面粉的清香中夹杂着核桃仁的果香和葡萄干的醇甜,叫什么都无所谓了,大爱这款面包。
紫薯山药糕
2017年12月01日
紫薯和山药都是粗粮,营养居多。 紫薯: 1、富含硒元素和花青素,其中的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,而硒元素是抗癌大王,易被人体吸收。 2、纤维素含量高,有效清理肠胃。 山药: 1、健脾益胃,助消化。 2、滋肾益精。 3、益肺止咳。 4、降血糖。 5、抗肝昏迷。
焦溜肥肠
喜欢猪大肠的都是性情之人,就单是洗大肠这些个工序就让人挠头了。要不是真爱粉,怎么会忍着些味道一遍又一遍地翻洗它而又不嫌弃呢。当然它给你的回报,也是满满的。折腾完清洗工作后,上锅一炒,立马飘香气了。 今个偷懒了,买了半熟的肥肠,稍作加工,一样解馋尽享美味。
香甜水果沙拉
这来暖气了 ,屋子里面虽然是暖和了,但是空气也觉得干躁了。多补充些水果吧! 宝贝不知道为何,不大喜欢猕猴桃,无论是红心、黄心,还是绿心的。可是猕猴桃营养多高啊,不爱吃就得想法子喽。 拌个沙拉吧,多半小朋友都不会拒绝的。收集她喜欢的水果,再把猕猴桃加进去,满满一盘都干掉了,再也没啥怨言,说猕猴桃不喜欢了。
南瓜发糕
家里的小朋友喜欢吃发糕,这可比蛋糕更健康了。我不加糖,不加奶,不加鸡蛋,就单纯的发糕,凭借大枣的香甜味足够了。
糊塌子
这个家常的小饼,简单易做。主食、蔬菜一锅出,让不爱吃胡萝卜的小朋友都欣然接受。 人家糊塌子蘸蒜汁料吃,我们家的这位喜欢蘸番茄酱。好吧,只要把胡萝卜干掉了,爱蘸啥都行。
荷塘小炒
这个在“食肉动物”的眼中,很素吧。入冬了,各种理由、各种重口味的吃吃吃模式启动。热汤、牛、羊肉的频繁轰炸,难免有上火的危险,还是给肠胃减轻负担放个假,清新一把吧。 今个在市场遇到了9孔藕,果断买回家。这个比7孔藕含水量大,肉质更加脆嫩香甜多汁,更加适合做这道清炒。
莲子红枣银耳羹
这是一道甜品,可以滋阴润肺,生津整肠,美容养颜。羹浓味甜,润滑软香。
秋葵蒸蛋羹
专给不吃秋葵的小朋友,凹造型。说实话,秋葵虽然有营养,但黏黏糊糊的啥味道也没有,要不和香的或是辣味的为伍,估计大人都怵头。 果然,小朋友见了这个小秋葵,也投降了。
酱猪肘
2017年11月30日
冬天到了,大肘子来喽。炖了半天的大肘子,再在汤汁里焖一夜,味道完全浸透。热气腾腾的上桌,用刀划开,夹一筷子颤悠着的连皮带肉,好好过瘾。
韭黄炒蛋
韭黄可以补肾助阳,温中开胃,益智补脑。最近写菜谱,好辛苦的,脑子快累坏掉了。这道家常小炒,快手美味。 这时的韭黄和肉价都差不多了,可比肉更有营养哦!
什锦炒饭
家里做的炒饭,用料很足呢!随心所欲,有啥菜都可以放进去。营养全面,口感丰富,饭菜一锅出了。
软炸蘑菇
平菇,具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。 刚在市场上遇到的平菇肥美鲜嫩,冲动的买了不少。用来炒肉吃了一些,还是剩下吃不完呢。 想想拿来裹着蛋糊炸着吃也是很不错的。外食的时候,小孩子们爱点的一道菜。
海蜇头小拌菜
海蜇头,是指水母的触须部位,是海蜇中的精品,其口感爽脆,营养极为丰富,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,保障身体健康。 今日吃了炸蘑菇,配以新鲜时令的蔬菜生食,可以消减多余油脂。
韭菜盒子
本来今个吃着韭菜盒子挺高兴,这个菜谱就满100了。 当听到一位不曾谋面的朋友离别的消息,心还是微微颤了一下。经历过了太多的悲欢离合,原来身边上演的每一场伤感的戏码来临时,还是那样在乎的。 这一次把自己吃伤心的韭菜盒子,在这个感恩节的夜晚,写着第100个菜谱。人生无常,珍惜当下,灯下感悟。
手工皮、馅小馄饨
纯手工制作的小馄饨,外皮滑爽劲道,内馅鲜香。大冬天的早上,来这么一碗,稀里呼噜喝下肚,浑身热热乎乎出家门。
老婆饼
其实,老婆饼和夫妻肺片一样,饼里没老婆,肺片里也没夫妻。 老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,是一道不错的点心。 老婆饼它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说:以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿到远方做工赚钱为家翁治病。妻子离去后,丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。 这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。
莲藕大骨汤
藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 骨头补钙。 莲藕大骨汤可清热消痰、补血养颜,适合贫血、心慌失眠者。
幸福满满的猪骨浓汤#浓汤火锅英雄争霸赛#
2017年11月24日
冬天是冷嗖嗖的,火锅是热乎乎的。温馨的灯下,奔波一天的家人围坐一桌,你一筷子我一勺子吃的是团团圆圆。 家里没人能吃辣,宝贝最近还皮肤过敏,什么鱼虾、羊肉之类的发物都不能沾
炖牛腩
2017年11月13日
天冷,牛肉吃起来。牛肉和土豆、南瓜、山药一锅炖,营养互补,味道美美的!
素萝卜丸子
“冬吃萝卜夏吃姜”,到大白萝卜满大街跑的季节了。冬天天气干燥,吃些萝卜败火、顺气。