冬天是冷嗖嗖的,火锅是热乎乎的。温馨的灯下,奔波一天的家人围坐一桌,你一筷子我一勺子吃的是团团圆圆。
家里没人能吃辣,宝贝最近还皮肤过敏,什么鱼虾、羊肉之类的发物都不能沾
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步骤 1:
食材大集合。
步骤 2:
猪排冷水下锅,放几片姜、陈皮,焯烫。
步骤 3:
捞出冲凉。
步骤 4:
大白菜洗净斜切粗一点的条。
步骤 5:
另起锅,放入猪排、海带扣儿、小枣、姜片,添入足量的清水。
步骤 6:
水开放入1勺料酒。
步骤 7:
放入家乐猪骨浓汤宝,搅匀。盖盖小火煮。
步骤 8:
咕嘟20分钟后,猪排熟了,依次放入菌菇、丸子、豆腐泡煮一会,最后放入大白菜,再煮个3、4分钟即可。
步骤 9:
不加任何其它的调味料,汤汁浓白。不再用费时耗力的熬一锅汤,快手做到真正原色、原料猪排、原汁浓汤。大白菜、菌菇浸足了汤汁的香味,营养满满,能量足足。 宝贝,来喝这碗浓汤吧。