鲜奶玉米汁#舌尖上的春宴#

2017年02月24日

春天，天气干燥且变化异常。民间有“百草发芽，百病发作”的说法。中医认为，适当的多服用饮品，可散发冬天积在人体内的寒邪之气，促使阳气生发，令人“春困”全无。

快手紫薯营养米糊

2017年02月22日

卷春饼#舌尖上的春宴#

2017年02月21日

孔子曰:“不时，不食”，意思是吃时令的东西，又名：岁谷。顺应时节，而吃。 初春，乍暖还寒，不宜吃寒凉的冷饮。春天初始，是补阳气的的最好时机，韭菜首当；宜吃“春芽”，如豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣类食物，有益脾胃。

香酥虾壳

2017年02月20日

虾，大家都吃，可虾壳你吃了吗？ 虾壳，具有的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有30%的钙和20%以上的优质蛋白质。虾壳中含有虾青素，具备抗癌、防癌、抑制高血脂、高血压的作用。 知道了这些，你还把这么优良的虾壳丢掉吗？

美味罗宋汤

2017年02月19日

每道菜都有属于自己不同的味道，就像每个人一样；每个家对于每道菜有着自己独特的诠释和融合，就像人之间会相互包容。 认真的对待食物，对待自己，对待旁人，对待世界，必会收获许多许多的欢喜。 看到你们一勺一勺地喝掉碗中的汤汁，幸福流淌到心底。

春笋肉丝#舌尖上的春宴#

2017年02月17日

吃了一冬天的冬笋，春天来了，开吃春笋喽！

菠菜汁阳春面#舌尖上的春宴#

2017年02月15日

春天到处是绿色的世界，柳树吐嫩枝、小草发绿芽……，连大街上今年都流行草木绿。 追赶春天的脚步，我们的餐桌上怎能落了后，一碗绿盈盈的菠菜汁手工面，把春天映入眼睛里……

别样春菠汤#舌尖上的春宴#

2017年02月14日

春天的菠菜，看着就喜人。红红的根，绿盈盈的叶子和梗，真一个“红嘴绿鹦哥”的模样。平日里拌菠菜、炒菠菜寻常见，今个做个别样的汤吧。

花生酱花卷#舌尖上的春宴#

2017年02月14日

今天用菠菜汁和的面团，抹上了花生酱。绿色的小花卷咬上一口，好香甜。

素什锦～

2017年02月10日

这道菜是我嫂子家的，她家土生土长的北京人，这道素什锦该是她家的祖传保留项目。可不是吗，人家门口就是稻香村，吃这个容易得很。每逢过年节，就给我们带一份，味道那是没sei了。我不行啊，我这城市吃不着啊。自从入了豆果，胆也大了，啥都敢试。今个来个素什锦的高仿版吧。 话说这素什锦，有十样食材，样样营养顶呱呱，再结合起来，简直是能量爆棚。 再扯一句儿，这十样食材根据自己喜好可以调整品种、用量，随心所欲。

酱猪蹄(电压力锅版)

2017年01月14日

百吃不厌的酱猪蹄，冷吃就酒，热吃就饭。糯糯的肉皮和筋，入口即化。没有功夫慢炖，电压力锅一样不辜负美食，一键搞定。

老北京驴打滚#盛年锦食·忆年味#

2017年01月13日

驴打滚，源于满洲，盛行北京，是老北京小吃中的古老品种之一。其实呢，祖籍东北的家里人过年的时候也吃，我老妈就叫它“豆面卷子”。可不嘛，就是在豆面里打滚的糯米糕卷起来，多形象。 东北的黑土地产出的黄豆那叫一个香，用它做的干黄酱，再炸成炸酱简直是绝味。多年后在外地再也没有闻过家乡的味道了。 临近年根，家里人会把黄豆洗净，控干水，在大铁锅炒熟。把炒熟的豆子放进石磨慢慢的研磨成粉，带有些许的颗粒感，更有回味。这和现代化机器磨出来的味道决然不一样。可能跟剁肉馅道理一样吧，破环食物内部结构不同的原因。 一边磨，我会一边用手指沾点吃。满屋飘香的豆香气，铁铲“唰唰”炒豆子的声音一直印在小时候的记忆里。有了味道、声音、触觉的记忆是会封存很久……

老北京茶菜之排叉#盛年锦食·忆年味#

2017年01月09日

排叉，不仅是老北京的一种传统小吃，还是北京茶菜的一个品种。 茶菜，是满族、回族礼仪性食品。满族人在过年设宴招待宾客时，习惯用茶及茶食为先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤类等，一定要按顺序上菜，才符合礼仪。 现代生活高速运转的节奏，仿佛慢慢的淡化了这些传承的饮食文化。太多太多的妹子都去学马卡龙了，这些传统的会流失在岁月的某一天吗？ 每逢过节前夕，家里的长辈就开始张罗这些吃食。厨房里灯亮着，灶上缕缕的烟气，丝丝的油炸香，耳旁传来屋外偶尔的炮仗声，我觉得这就是妈妈的味道，家的味道，年的味道……

马蹄枸杞雪梨甜汤

2017年01月08日

自打进了冬季，几乎天天雾霾，一晃都要过年了。空气恶略到极点，每天的标配～口罩用了好几打儿。临近年根，要办的事好多，有点上火的苗头。来一碗马蹄枸杞雪梨甜汤，压一压火苗吧。

哆啦A梦的铜锣烧

2016年12月27日

铜锣烧，哆啦A梦的最爱，我们童年的记忆。过了明天，2016年就翻篇了。我们不是机器猫，没有时光机。岁月这把杀猪刀，改变的是容颜，杀掉的是青春，可一颗热爱生活的心却越来越坚强。

萝卜粉丝虾皮汤

2016年12月26日

“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”。在这个雾霾横行的冬季，多吃些萝卜吧。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，排除体内废物。萝卜富含多种微量元素，对防癌抗癌，预防和抑制“三高”等疾病有重要意义。这道家常汤菜，口感清淡，鲜美爽口，冬日必备。

京糕拌梨丝

2016年12月25日

这道菜为汉族糕类美食，属于津菜系。原料京糕(又名山楂糕、金糕)，配以脆甜的鸭梨，色鲜味美，酸中带甜，爽脆别致。今天是新年第一天，在阖家欢聚的大吃大喝之后，这道小清新的甜品既解腻又清火。

冰皮月饼(少糖少油版)

2016年12月22日

最近，我家大宝说想吃糯米糍了，于是在豆果狂翻菜谱。我发现现在我对豆果，像是对着一本百科全书，缺啥找啥。阅览众多菜谱，改良版糯米糍诞生。什么糯米糍、冰皮月饼、雪媚娘、驴打滚、糯米糕、白胖子……叫啥都无所谓，其实做法也差不多。做适合自己的，就好。

葱爆牛肉

2016年12月21日

米饭绝杀菜！！

胡萝卜金针菇猪肉包

2016年12月07日

胡萝卜有“土人参”之称，养肝明目，可增强人体免疫力，其中富含B族维生素，营养丰富。金针菇有“益智菇”美誉，可抑制血脂升高，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。这两种食材搭配一起，完美补充人体健康所需。

三色芋丸

2016年11月26日

买个木薯粉还得网购，为省个邮费也是拼了，自制吧。

紫薯南瓜花样馒头

2016年11月26日

好久没鼓捣面食了，有时间就拔草。家里有小孩子的，快一起嗨起来。南瓜紫薯都是好东西，颜值高营养多。

黑椒牛肉粒炒贝壳意面

2016年11月16日

炒面，是中国红遍大江南北的传统吃食，只不过北方炒的是面条，南方炒的是米粉。一盘呈上来，有主食又有菜，可放蛋可放肉，海鲜当然更可以，要我说其实就是”盖浇饭”的弟兄。中国这么做，外国也这样，不就是把面条换个形状吗，一样快手做起。

缤纷沙拉能量餐

2016年11月14日

宝贝今天要考试了，做个她从小就喜欢的沙拉吧，补充一下能量。丘比轻食理念--简约却有创意，营养亦不负担。沙拉酱选用香甜味的，这款口感细腻，非常适宜用作水果沙拉，孩子小时候就知道买“蓝条条”。主材5种，相互营养搭配补充，低脂且富含Vc,V b,膳食纤维.....做我宝贝能量加油站。

简易版椰蓉雪丽球

2016年11月09日

暖气来了好几天，坐在屋子里喝着羊汤，觉得好热。有点燥呢，吃点酸甜的开开胃，别上火。