2016-02-10 加入
只要努力,肯定会遇到最好的自己。
沙拉与手抓饼的邂逅
2016年11月08日
北方人爱吃饼,饼配肉酱、芝麻酱、番茄酱都不算什么了。当本土的手抓饼遇到了丘比沙拉酱,这是一个怎样美丽的邂逅呢?这份饼包裹着青菜、玉米、培根、胡萝卜碎。饼是咸口,夹杂沙拉酱的香甜,蔬菜的清香,多种口味融合一起,回味无限。
原味烤板栗
2016年11月03日
当街头巷尾飘着板栗香味的时候,就知道冬天来了。在记忆中,老三样(糖葫芦、烤红薯、烤板栗)是冬天的标配一样,缺一不可。一袋散发着香气的栗子,足矣温暖冬日的严寒。我今天用了两种板栗,一种是普通品种,一种是迁西板栗。两种栗子的口感截然不同,处理方式也不一样。
酸豆角炒肉末#花家味道#
2016年10月22日
最近喜欢吃酸的,想起了这道菜。初到凤凰的第一夜就吃的它,念念不忘。翻看菜谱,有快速腌制豆角的,用醋泡。对此……好吧,我只想说,有些事还是慢些好,有些人还是要花些心思对待。时间发酵的不只是酸豆角,还有沉淀的情怀。
虾蟹香锅#“蟹”意浓浓在京东#
2016年10月16日
昨天收到豆果组织的活动,“品湖韵阳澄湖京东大闸蟹”之“蟹意浓浓”,就收到了惊喜。快递送货到家,八只各个精神抖擞,还都是雌的。昨个用一半清蒸,各个膏黄丰盈。今儿换做香锅,一样美味。阳澄湖大闸蟹举世闻名,可不能辜负了这美意。金秋十月,浓浓“蟹意”。感谢豆果、感谢京东迅速专业的配送。
快手鲜香砂锅#花家味道#
天冷就得喝汤,一碗汤有时间就煲个半晌,没工夫就快手来个砂锅,一样美味又健康。虽是快手菜,可种类却不少:猪肉丸、纯海虾、娃娃菜、黑木耳、粉丝,营养全面。自己做的丸子自己看得见真材实料,外面卖现成所谓的火锅鱼丸、虾丸、肉丸……都是个啥合成的,你懂的。
清蒸大闸蟹#“蟹”意浓浓在京东#
2016年10月13日
第一次参加豆果的活动,“蟹意浓浓在京东,就收到了惊喜。在秋风冷雨中,快递小哥简直就像圣诞老人把“品湖韵阳澄湖京东大闸蟹”,送到了我的手里。菊香蟹肥的时节,丫头正直生日,这礼物来的好应景。刚表达完对宝贝的“蟹意”,这京东大闸蟹的谢意就真的到了,内心好欣喜。
冰糖葫芦串起来
2016年10月10日
小时候吃上一串冰糖葫芦是一件挺向往的事,好像那时候就是纯山楂果。后来有了橘子,山药,拍扁的熟山楂泥,核桃,猕猴桃……反正是啥都能串。我有时发呆的想,串上五花肉,蘸了糖稀不知道是啥味
清炖萝卜羊排汤#花家味道#
一场秋雨一场寒,外头咋那冷呢?华灯初上,在外辛苦了一天的家人都回来了。推开家门,屋内的灯亮了,电视声音响起来了,厨房的热气也升腾了,砂锅上炖着的羊汤弥漫在空中的每个角落,这场景驱散了外面的花花世界 。老百姓的生活就是这样简单而平和,一碗汤就温暖了一切。欲望越少,快乐越多,不是嘛。
脆皮炸鲜奶#厉害了我的零食!#
小孩子都无法抗拒。专治不爱喝牛奶的人。
学做苦瓜酿肉
2016年10月09日
老公喜欢吃苦瓜,炒制和凉拌都做过,今个换一种做法。望长江内外,全国上下,群众还真是不亏待自己个儿,看大家伙儿秋膘补的甚早而猛烈,还是用苦瓜降降胃火吧。苦瓜苦,小孩子估计不大爱吃,大人自动而主动吃苦的也不多,老话说,别自讨苦吃。可是胃火和心火一样,得及时去除,才可健康。
家传叉烧排骨
这是婆婆教给我的她家祖传粤菜的方儿。老公是吃这个口味排骨长大的,以至于我给排骨做其它的方法都不接受。我家宝从长牙后能啃东西吃时开始,也是吃惯了这个口味的。我想这爷俩儿中了口味的毒不浅啊。不过说实话,这口感吃起来香而不腻,回口儿略带点甜,和广东菜接近点,又比它改良了咸度,恰到好处。
五谷豆浆糊
2016年10月08日
天冷了,从被窝里爬出来,得做很多思想工作。睡眼朦胧的来碗热糊糊,才能唤醒你的胃。真正的豆浆纯糊糊,甩街上早点铺的清汤寡水好几条街。那么还犹豫个啥,轻松做起来。
椰蓉红薯球#厉害了我的零食!#
2016年10月07日
爱吃红薯和椰蓉,于是二者幸福的结合,无添加油、糖,再也没有油炸的罪恶感。即可当零食也可当主食,制作简单,老少皆宜。
腊肉香干
2016年08月08日
腊肉是前阵出去玩,从湖南凤凰背回来的,味道是杠杠的,起码是我这辈子吃过的最香的一种。在那儿的那么些日子,腊肉做的一切菜肴,都深深地征服了我这个从不吃那股子烟熏味的人。不知道是因为凤凰而喜欢了腊肉,还是因腊肉更加喜欢了凤凰。总之两者是我前半生最留恋和值得回忆的两样了。
砂锅土豆香菇鸡#嗨Milk出山食谱#
2016年08月07日
十年磨一剑,十年再度出山。迷恋三叔,一年有余。能量食物,除此非属。比鸡块有营养的是香菇鸡块,比香菇鸡块更有营养的是土豆香菇鸡块。比土豆香菇鸡块更让人着迷的是三叔什么时候把“坑”添了。
玉米桃仁炒双耳#健身修复食谱#
2016年07月27日
中午做的凉拌木耳,还余下泡发的一小碗木耳,晚上都消灭掉。顺便说一句,泡发木耳,千万别图省事,过量隔夜放置。随着泡制时间的推移,木耳会挥发出有害物质,损害身体。我们要做到随吃随发,记住咱不是开饭馆的,老备那么多食材,不新鲜。这道菜的营养主要来自主材。
一碗油茶面#健身修复食谱#
2016年07月23日
这是一道颇有年代感的且富有民族特色的中国小吃。在那个什么都要凭票供应的特殊年代,这一碗吃食做出来,估计得馋倒一墙根的孩子。怀念吃食就是怀念自己的童年,吃过姥姥做的,吃过妈妈做的,如今她们都老了,我来接过锅铲,传承下去吧。这一碗油茶面,有面、坚果、糖份、油份,修复功能大大。
凉拌龙须菜#我要上首页之夏日清爽家常菜#
2016年07月22日
海藻龙须菜,富含多种微量元素,具有清热、解毒、化痰、润便、净化血液、预防癌症的功效。龙须菜外表面的胶质物可有效清除胃粘膜表面的细菌、大肠杆菌,所以有长寿菜之誉。夏日炎炎,清爽来一盘,简单又营养。
炒三丝#我要上首页清爽家常菜#
2016年07月21日
这道菜在我的大学食堂备受青睐,常用来做成盖浇饭。我今个改良了一下,没有那么多汤汁,生抽也用了一点点,毕竟咱的主题是清爽,要越清爽越好呗。炎炎夏日,热浪滚滚,来一盘炒三丝解解暑,开开胃。
飞鱼的驴打滚
2016年05月09日
看了无数版本的菜谱,好像没有和我这一样的,那么就写一个分享吧。这道小点心是爸妈的最爱,也是宝贝的最爱。俺的老家是东北那旮瘩的,正宗的驴打滚该是撒黄豆面的,而且俺们那叫豆面卷子。看豆友的菜谱评论,说吃不惯黄豆面,有点腥。今个就改良一下,撒个黄米面的。
老虎菜#德国Miji爱心菜#
2016年05月06日
老虎菜?有豆友问为啥叫这名,我也不知道啊。菜名报着吓人,可是食材却平常的不能再平常了。家里穷的就算啥都没了,这几样里最关键的组合尖椒和香菜就能组合擦出味蕾的火花。中国古老的饮食文化就这样,在不经意间展露。
Miji爱心菜+核桃仁炒韭菜
2016年04月28日
韭菜有健胃暖中,温肾助阳的功效。韭菜俗称“还阳草”,尤其是春天的韭菜,味道和功效是最好的。韭菜炒鸡蛋,韭菜盒子,韭菜饺子……今个炒炒核桃仁吧。愿老爸喜欢,吃了桃仁永远不相忘父女之缘。
德国Miji爱心菜+土豆南瓜炖牛腩
2016年04月27日
老爸爱吃牛肉,这一生不知道得造了多少头牛。炒牛肉,酱牛肉,炖牛肉,哪种都爱啊。这道大众菜又解饿,又解馋,其实还保健呢。牛肉补脾胃,益气血,强筋骨。总之,牛肉营养多多,老少皆宜,真是称的上是国民菜。老爸白发苍苍,做女儿的唯端一碗亲手做的,才略表达心中情。祝老人家永远快乐。
南瓜枸杞红枣糯米盅
2016年04月26日
贝贝南瓜,个人感觉具有细腻的沙沙的像栗子的口感。
椒油莴笋#黑人牙膏一招制胜#
春天的莴笋扑面而来,挡都挡不住的诱惑。莴笋叶子营养丰富,在没有桑叶的情况下,蚕宝宝吃莴笋叶也可以吐丝,知道它的营养了吧。言归正传,说说莴笋的好处。1、含有较多的烟酸,而烟酸是胰岛素的激活剂,通俗点讲,糖尿病人吃了改善血糖代谢功能。2、含较多铁、锌元素,防治缺铁性贫血。