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2015-11-21 加入

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迷迭香美食| 鱼香肉丝

迷迭香美食| 鱼香肉丝

2015年12月27日

还记得鱼香茄子吗,这次是鱼香肉丝。鱼香汁会告诉你,以味道丰富著称的川菜为什么会这么好吃。

迷迭香美食| 红烧鲫鱼

迷迭香美食| 红烧鲫鱼

2015年12月24日

新的一年又要到了,送上一款红烧鲫鱼,祝大家年年有余!

迷迭香美食| 红油抄手

迷迭香美食| 红油抄手

2015年12月22日

抄手是四川人对馄饨的称呼。馄饨,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。它早在两千多年前就已经在中国出现,在很多民族和地区都十分盛行,所以名称、吃法也不尽相同,除煮食外,煎、炸均有,风味各异。

圣诞特辑| 南瓜烤小甘蓝

圣诞特辑| 南瓜烤小甘蓝

2015年12月22日

今天就是圣诞节了,来一款简单易做的轻松休闲小吃,南瓜烤小甘蓝。

迷迭香美食| 红烧带鱼

迷迭香美食| 红烧带鱼

2015年12月21日

还没上桌配白饭就被消灭干净了的红烧带鱼,味道简直不能更赞。

迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄

迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄

2015年12月20日

猪蹄满满的胶原蛋白加上黄豆丰富的素类蛋白,想不美都难,美容养颜非它莫属!

迷迭香美食| 惹味小鸡腿

迷迭香美食| 惹味小鸡腿

2015年12月18日

韩式辣椒粉和红糖的奇妙搭配,看看这个小鸡腿究竟有多“惹味”?

圣诞特辑| 圣诞烤鸡

圣诞特辑| 圣诞烤鸡

2015年12月18日

圣诞节就要到了,你,准备好了吗?想在平安夜大显身手一番?试试圣诞烤鸡吧!

圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤

圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤

2015年12月18日

圣诞节,西式汤是必不可少的。节日里一定得来点浓郁的才够滋味,做个奶油蘑菇浓汤吧!

迷迭香美食| 番茄牛腩煲

迷迭香美食| 番茄牛腩煲

2015年12月15日

冬天你还在用火锅暖胃吗?用爱给家人做个番茄牛腩煲吧!

圣诞特辑| 西式法棍

圣诞特辑| 西式法棍

2015年12月15日

来自意大利的肉夹馍,一款平民美食送给你。

圣诞特辑| 巴伐利亚烤鸡

圣诞特辑| 巴伐利亚烤鸡

2015年12月14日

你以为圣诞节只有火鸡可以吃吗?NO,NO,NO, 涂着满满的黄油的巴伐利亚烤鸡会告诉你,什么才是真正好吃的烤鸡。圣诞节,烤鸡和黄油更配哦~

迷迭香美食| 上海菜饭

迷迭香美食| 上海菜饭

2015年12月08日

每个人对家乡的某个食物都会有那么些情怀,或许是在你们家旁边开了许多年的一个小饭馆,或许是只有外婆做的才好吃的那一碗面,又或许只是因为你喜欢的那道菜里有着满满的回忆。今天,就让这碗上海菜饭成为你以后的回忆吧。

迷迭香美食| 蘑菇西兰花

迷迭香美食| 蘑菇西兰花

2015年12月08日

先介绍一下今天的主要食材——口蘑,口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,生长在有羊骨或羊粪的地方,但味道却异常鲜美,由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。 口蘑,西兰花,胡萝卜,用色彩让蘑菇在你的锅里起舞吧。

迷迭香美食| 洋芋费列罗

迷迭香美食| 洋芋费列罗

2015年12月08日

光听土豆的名字就知道他有多接地气儿了,可是这次,土豆华丽变身,成功逆袭。看看这次土豆可以多洋气(芋)

迷迭香美食| 日式咖喱鸡饭

迷迭香美食| 日式咖喱鸡饭

2015年12月07日

又是一个宅在家的周末,吃点什么好呢,纠结... 来点好吃丰富又省事儿的? 那一定是今天的咖喱鸡饭莫属。鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱还有最重要的咖喱,一股脑儿扔进去,齐活,一个悠闲又满足的周末开始喽~

迷迭香美食|农家小炒肉

迷迭香美食|农家小炒肉

2015年12月07日

一想到要吃农家乐还得出去老远的地方,瞬间打了退堂鼓...想不出门就能吃到农家菜,这款颜色和滋味超足的农家小炒肉送给你,拿去,不谢 <(▰˘◡˘▰)>

迷迭香美食| 面包蛋马芬

迷迭香美食| 面包蛋马芬

2015年12月07日

你喜欢吃面包吗?今天我们给面包变个身,面包式马芬,面包的酥脆和鸡蛋的丰盈交织在你的味蕾,想试试吗?

迷迭香美食| 浓香南瓜饭

迷迭香美食| 浓香南瓜饭

2015年12月06日

看不惯米饭总是孤零零的出现在主食里?试试给里面加点南瓜吧,富含vc的和β胡萝卜素的南瓜在加点营养的同时,吃饭时也更加赏心悦目了。 米饭+南瓜,有碰撞才有惊喜,给你想不到的好味道。

迷迭香美食| 糖醋排骨

迷迭香美食| 糖醋排骨

2015年12月04日

糖醋排骨,以糖的甜、醋的酸中和了脂肪的腻,这样的搭配一定让你无法拒绝。如果吃腻了红烧,那一定不要错过了今天的糖醋——排骨。

迷迭香美食| 鱼香茄子

迷迭香美食| 鱼香茄子

2015年12月01日

紫色的茄子富含抗氧化的花青素,热量很低,富含钾和维生素B3。 鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。再加上茄子这个怎么做都很好吃的食材,想想就流口水。

迷迭香美食| 养生紫薯饼

迷迭香美食| 养生紫薯饼

2015年11月29日

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。  纯天然的紫薯饼,不放糖,不放面粉做出来也很好吃。

迷迭香美食| 五花肉的第一种打开方式

迷迭香美食| 五花肉的第一种打开方式

2015年11月26日

红烧肉是一道著名的大众菜肴。它以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。地道的五花肉,肉肥而不腻,香甜松软,入口即化。 慢着火,少着水,火候足时它自美。

宫保鸡丁:一道有历史的菜

宫保鸡丁:一道有历史的菜

2015年11月25日

【迷迭香美食】更多精彩,关注迷迭香美食,微信:rosemarytv 宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归为北京宫廷菜。 这道经典美味散发的能量随着时代变迁演绎着历史的模样。

迷迭香短片| 你看你看,那里有好多蚂蚁——蚂蚁上树

迷迭香短片| 你看你看,那里有好多蚂蚁——蚂蚁上树

2015年11月23日

"蚂蚁上树”是个有趣的菜名,其实就是肉末粉丝。炒香了的细细的肉末黏在晶莹剔透的粉丝上面活像密密的蚂蚁爬上树梢。这是一道四川名菜,也是四川人家中常吃的一道菜。

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