【迷迭香】主食——年糕、蔬菜——大白菜、肉——咸肉,竟然能放到一个菜里 (☄⊙ω⊙)☄?绝对不是逗你,重点是吃完还有汤喝。
一个人吃饭想要营养均衡不马虎,非得四菜一汤?!这么折腾还不得累死了,只需要这么一碗汤年糕,一人食的顶级之选 <( ̄︶ ̄)>
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步骤 1:
年糕、大白菜、咸肉等备用
步骤 2:
大白菜洗干净切小片
步骤 3:
年糕切片
步骤 4:
咸肉切片
步骤 5:
锅中热油,倒入咸肉片
步骤 6:
翻炒至肉片发白后倒入大白菜
步骤 7:
盖上锅盖,闷至冒出蒸气
步骤 8:
开盖翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软,加入200g热水和年糕
步骤 9:
盖上锅盖继续焖5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火
步骤 10:
好了,开吃
放年糕时尽量放在菜的中间,以免粘锅