荷塘月色的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕、胡萝卜、芦笋、木耳、百合等备料

• 步骤 2：

  木耳洗净温水浸泡

• 步骤 3：

  莲藕去皮切片

• 步骤 4：

  胡萝卜去皮切片

• 步骤 5：

  芦笋洗干净切段

• 步骤 6：

  泡发的木耳撕开

• 步骤 7：

  莲藕、胡萝卜开水焯水1分钟

• 步骤 8：

  捞出过凉水

• 步骤 9：

  再将芦笋、百合、木耳汆烫30秒后捞出过凉水

• 步骤 10：

  锅中热油，先放入莲藕和胡萝卜煸炒片刻

• 步骤 11：

  翻炒一下，再倒入其他沥干水分的蔬菜

• 步骤 12：

  大火快炒，起锅时加一茶匙盐

• 步骤 13：

  有没有很小清新呢？