黄金糯米蛋—玩儿蛋去的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鸭蛋、糯米、香菇、虾仁等备料

• 步骤 2：

  糯米泡5个小时

• 步骤 3：

  鲜鸭蛋洗干净，在头顶戳个洞

• 步骤 4：

  蛋白倒掉，蛋壳里的蛋黄留下

• 步骤 5：

  香肠、香菇、虾仁切丁

• 步骤 6：

  倒入泡好的糯米中，加一勺生抽、半勺老抽，搅拌均匀

• 步骤 7：

  将调好的配料塞入鸭蛋中

• 步骤 8：

  每个鸭蛋包上锡纸

• 步骤 9：

  蒸45分钟

• 步骤 10：

  出锅

• 步骤 11：

  好吃的，玩儿起来