春节特辑| 牡丹鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  草鱼、葱、姜、柠檬等备料

• 步骤 2：

  去鱼尾，从鱼尾处起刀片鱼肉，切好备用

• 步骤 3：

  葱切段、姜切片

• 步骤 4：

  倒入鱼片，料酒、几滴柠檬汁、两茶匙盐、葱段、姜片拌匀

• 步骤 5：

  腌制半个小时

• 步骤 6：

  将淀粉用筛子均匀地筛在案板上，放上腌好的鱼片，再筛一层淀粉

• 步骤 7：

  锅中倒油，油烧至六七成热时，一片一片地放入鱼片

• 步骤 8：

  炸好后盛出

• 步骤 9：

  怎么摆？没有过程！!！发挥你的艺术细菌吧，哈哈哈...

• 步骤 10：

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