春节特辑| 花生糖的做法步骤

• 步骤 1：

  熟花生、白砂糖、芝麻等备料

• 步骤 2：

  花生用擀面杖碾碎备用

• 步骤 3：

  干锅炒香芝麻备用

• 步骤 4：

  砂糖放入干燥无油的锅中，倒入等量的水

• 步骤 5：

  大火熬2分钟后转小火继续熬15分钟

• 步骤 6：

  待锅中的糖浆熬制无泡时

• 步骤 7：

  倒入花生快速搅拌均匀再倒入芝麻继续搅拌

• 步骤 8：

  盘子刷油

• 步骤 9：

  倒入盘中，可以加上剩余的芝麻

• 步骤 10：

  将碗倒扣在案板上

• 步骤 11：

  稍微晾一下趁热切开

• 步骤 12：

  好吃的花生糖就完成了