土豆面包

2021年08月04日

这个面包对面团的出膜状态要求不高，没有厨师机的话，手揉也OK的。我还特意换成了中筋面粉，做出来的面包会更柔软哦~ 面团里我也加了一点土豆泥，虽然占比不重，但是土豆的香味和麦香味纠缠在一起，还挺讨喜的。

芋泥饱饱碗

2021年08月03日

这一碗的丰富程度想必不用我多说了，一眼望过去，琳琅满目的满满是料。 难怪叫饱饱碗，就那两颗扎实的芋泥球加上大半碗奶冻，胃口大的人都能吃饱，嗝~

牛油果坚果塔

2021年08月02日

白色的吐司和绿色的牛油果白绿相间，看上去特别元气~ 有水果、有碳水，再加顶上的坚果，简直算得上是个超健康的完美早餐。 主要它做法还简单，手速快的话，10分钟就能搞定。

咸奶油蛋糕

2021年08月02日

平常咱们甜奶油做得多，偶尔吃一次咸奶油，味蕾都能幸福地跳起舞来~ 下有香甜细腻的杏仁蛋糕底，上有浓稠的白脱奶油和脆脆的杏仁片，层层叠加香味四溢，这诱惑任谁都抗拒不了吧？

奶油椰蓉卷

2021年07月29日

白白胖胖的椰蓉卷，码在一起简直比毛巾卷更毛巾~ 这圆润规整的形状，是酒店阿姨看了都要点赞的程度

喜茶同款冷饮

2021年07月27日

这两款都是喜茶季节限定的网红饮品：雪山思乡龙眼和马不停蹄龙眼冰~ 说实话，还真挺佩服他们起名字的灵感，当马蹄成了马不停蹄，龙眼学会了思乡，就仿佛这冰冰凉凉的饮品，被赋予了灵魂。

桃子水晶

2021年07月26日

晶莹剔透的粉色外衣，盖在圆鼓鼓的桃子布丁上，美得像是一件艺术品。 擓下一勺送入嘴里，细腻绵密，满嘴桃子的清香，酸酸甜甜地让人爱不释手~

豆乳奶盖蛋糕

2021年07月23日

黄豆粉轻轻那么一撒，我的目光也随着它黏在蛋糕上移不走了。 真不愧是喜茶和半仙豆夫火了这么久的搭配，看一眼就让喧闹的人收声了（偷偷在咽口水）。

翻沙咸蛋黄

2021年07月22日

今天这个翻沙咸蛋黄，就是我把甜甜圈和潮汕翻沙蛋黄搭配起来的新成果：

贵妇人之吻

2021年07月21日

我今天做的是抹茶味，青绿的饼干夹着白到发光的巧克力，这颜色倒也挺适合夏天，清新得很~ 和其他饼干不同，贵妇人之吻用到的是玉米油，不用受打发的影响，形状更可控一些，口感也更轻盈。

红豆白玉汤

2021年07月19日

沙软的红豆汤配上软软糯糯的团子，是来自日本的吃法。 它还有个特别的名字叫白玉善哉，据说是某位禅师喝了红豆汤后，觉得太好吃了，连连惊叹：善哉，此汁！ 于是红豆汤就多了个名字叫善哉，日本又称糯米团子为白玉，所以有团子的红豆汤就被称为了白玉善哉（自带佛光是怎么回事）~

脏脏小贝

2021年07月16日

脏脏系列也是层出不穷，不过每次都是可可味或是抹茶味，总觉得没啥新意~ 我这次做了紫薯味和红茶味，颜色更特别一些，味道也是一绝： 芋泥的香气和蛋糕的甜香混合在一起，我一闻到就狂咽口水。红茶味的茶香超足，一口下去嘴里满是余香，简直让人回味无穷。

流心冰淇淋

2021年07月15日

我再次调试了颜色搭配之后，觉得不送它C位出道，都对不起它的颜值： 清新的海盐蓝冰淇淋，包裹着亮眼的柠檬黄内馅，和夏天适配度特别高。 微微化冻之后，半液态的内馅顺势而流，“biu”地一下仿佛能滴进我的心坎里去。

软酪

2021年07月14日

前几天就有个小姐妹控诉，从《知否》开播就许愿要吃的软酪，我到现在还没给她安排上，一时之间都无法判断这得是拖延症还是健忘症。 不过现在旧事重提，我还是立马安排上比较好，免得过两天又给忘了：

生椰斑斓

2021年07月13日

这次奈雪的霸气牛油果生椰斑斓一出，我第一时间就尝鲜了，味道嘛是还不错，不过一杯30总觉得有点小贵~ 于是机灵的我决定把原材料买回来，自己开整吃了个过瘾，还能把做法分享给你们

土耳其苹果派

2021年07月12日

说起来你一定要信，这个桃子真是苹果做的 当时看到油管博主Apron上新了这个造型之后，我立马就被种草跃跃欲试了。

奶油冰面包

2021年07月10日

记得去年那个冰心面包你们就很喜欢，相信今天这个也一定能俘获你们的心： 毕竟面包胚全新升级，还一次教你们做三款夹心！ 加量不加价（bu shi），就算是再挑嘴的人，也别想逃！！

火山曲奇

2021年07月08日

看上去是不是有点眼熟？ 没错，它的造型灵感正是来自于之前大火的树桩饼干。 不过我把伪装成树皮的杏仁，换成了单色的细砂糖，这样烤出来周边自带渐变色，就很像是火山的纹路。

酥皮芝士鸡肉卷

2021年07月07日

不要看到面包糠就以为是油炸食品哦，其实烘烤出来的面包糠，也能有油炸后脆脆的口感。 秘诀就是先将它和黄油混合，这样烤出来就能更香更脆~

蛤蜊浓汤

2021年06月18日

很多国家都有蛤蜊浓汤，比如爱尔兰、法国、美国，我这次的做法，是爱尔兰和美式的结合，毕竟我喜欢爱尔兰的精致感，又逃不掉美式焦香培根的诱惑。

达克瓦兹

2021年06月15日

要想形成表面那层脆皮，必须要筛两次糖粉，少一次都不行~ 这么有原则的甜品，是来自法国的豪华甜品达克瓦兹，有时候也会因为嘴快而喊成“大袜子”

法式芥末酱香肠小法棍

2021年06月15日

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流心绿豆糕

2021年06月11日

这次我做了撞色款，黄色是它本来的颜色，再加些抹茶粉还原绿豆皮的颜色，搭一起自然又好看，还多了抹茶香，一举两得。

粽子糖

2021年06月10日

做好的粽子糖密封能保存一个月，可比粽子耐收藏多了~包装好送人也是很合适哦~

焦糖布丁

2021年06月09日