气泡面包

2021年09月10日

它的灵感来自于最近油管上超火的Bubble bread。 我的这个配方口味会更适合国人口味。做法也有所改良，跟着做，不会错！

泰式奶茶冻

2021年09月09日

泰式奶茶香醇的秘诀，一是靠浓浓的手冲茶底出味，二是用奶香十足的淡奶油来做辅，咱们做奶茶冻，也是一样的搭配~ 我觉得以上二者搭配的香味已经够了，于是把调味的炼乳换成了白砂糖，让奶、茶香更均衡，能更耐人回味一些。

玫瑰糕

2021年09月08日

碎碎的玫瑰花瓣揉进半透明的糕点里，若隐若现，很有犹抱琵琶半遮面的感觉。 一口咬下去，独属于玫瑰的花香瞬间在舌尖绽放，QQ弹弹的口感让人欲罢不能~

芒果山药梨

2021年09月07日

虽然上周就开学了，但是有些崽的开学综合症很明显延续到了这周~ 我这两天早上一打开窗，听到的不止有朗朗读书声，还有此起彼伏甚至撕心裂肺的哭声…看来幼儿园的一些神兽，至今还没有接受要上学的现状... 这情景不禁让我想起小表弟才上幼儿园的时候，那会他也是天塌下来一样难过。 好在对付小吃货我们有奇招，一派出这个山药梨，他立马乖乖去上学了~

雪山金泪

2021年08月19日

纯白色的蛋白霜抹成不规则的雪山，再经高温一烤，便成了一幅大气的日照金山~ 更特别的是，它还会渗出金色的泪滴，淌在这白金相接的雪山上，又好看又有食欲。

桃子冰淇淋

2021年08月17日

如果有想吃但还没吃到它的朋友，恭喜你，省了9.9甚至16.9~ 如果有觉得它还不错的，那我建议你一定要试试我今天这个配方，绝对只会比原版好吃，而且是用新鲜桃子做的“桃”，真材实料看得见！

冰山巧克力蛋糕

2021年08月16日

乍一看是不是以为是块鸭血，嘿嘿~一勺舀下去，是完全不同的手感。 送入嘴里，可可的香气巨浓，上层水润细腻，下层松软香甜，两种不同口感的巧克力搭一起，简直是王炸！

百合两吃

2021年08月11日

秋天的鲜百合对于我而言，就像是夏天的西瓜一样重要。 它不仅好吃，还能清热润燥、滋养皮肤，敢问有哪个女生能不爱？ 最关键的是，它的料理方式还简单，咱们今天这个百合糕和百合糖水，我才花了不到半个钟就搞定了，颜值和味道都还不错哦~

芋泥酥

2021年08月09日

看看这优秀的螺旋纹路，简直比我手指上的螺旋还要好看（bu shi），浅浅的雾霾紫，是所有仙女都会喜欢的颜色。 趁热吃，酥得掉渣还忍不住拿手去接，芋泥又沙又绵，香得灵魂都飘飘然了~

蜜汁瓜瓜蛋糕

2021年08月05日

浅绿色的蛋糕打底，盖着像奶盖一样的雪顶。 装饰上可可爱爱的蜜瓜球和好看的瓜皮（没有骂人的意思），简约而不简单，一眼就让人惊艳。

芋泥饱饱碗

2021年08月03日

这一碗的丰富程度想必不用我多说了，一眼望过去，琳琅满目的满满是料。 难怪叫饱饱碗，就那两颗扎实的芋泥球加上大半碗奶冻，胃口大的人都能吃饱，嗝~

牛油果坚果塔

2021年08月02日

白色的吐司和绿色的牛油果白绿相间，看上去特别元气~ 有水果、有碳水，再加顶上的坚果，简直算得上是个超健康的完美早餐。 主要它做法还简单，手速快的话，10分钟就能搞定。

咸奶油蛋糕

2021年08月02日

平常咱们甜奶油做得多，偶尔吃一次咸奶油，味蕾都能幸福地跳起舞来~ 下有香甜细腻的杏仁蛋糕底，上有浓稠的白脱奶油和脆脆的杏仁片，层层叠加香味四溢，这诱惑任谁都抗拒不了吧？

奶油椰蓉卷

2021年07月29日

白白胖胖的椰蓉卷，码在一起简直比毛巾卷更毛巾~ 这圆润规整的形状，是酒店阿姨看了都要点赞的程度

喜茶同款冷饮

2021年07月27日

这两款都是喜茶季节限定的网红饮品：雪山思乡龙眼和马不停蹄龙眼冰~ 说实话，还真挺佩服他们起名字的灵感，当马蹄成了马不停蹄，龙眼学会了思乡，就仿佛这冰冰凉凉的饮品，被赋予了灵魂。

贵妇人之吻

2021年07月21日

我今天做的是抹茶味，青绿的饼干夹着白到发光的巧克力，这颜色倒也挺适合夏天，清新得很~ 和其他饼干不同，贵妇人之吻用到的是玉米油，不用受打发的影响，形状更可控一些，口感也更轻盈。

红豆白玉汤

2021年07月19日

沙软的红豆汤配上软软糯糯的团子，是来自日本的吃法。 它还有个特别的名字叫白玉善哉，据说是某位禅师喝了红豆汤后，觉得太好吃了，连连惊叹：善哉，此汁！ 于是红豆汤就多了个名字叫善哉，日本又称糯米团子为白玉，所以有团子的红豆汤就被称为了白玉善哉（自带佛光是怎么回事）~

脏脏小贝

2021年07月16日

脏脏系列也是层出不穷，不过每次都是可可味或是抹茶味，总觉得没啥新意~ 我这次做了紫薯味和红茶味，颜色更特别一些，味道也是一绝： 芋泥的香气和蛋糕的甜香混合在一起，我一闻到就狂咽口水。红茶味的茶香超足，一口下去嘴里满是余香，简直让人回味无穷。

流心冰淇淋

2021年07月15日

我再次调试了颜色搭配之后，觉得不送它C位出道，都对不起它的颜值： 清新的海盐蓝冰淇淋，包裹着亮眼的柠檬黄内馅，和夏天适配度特别高。 微微化冻之后，半液态的内馅顺势而流，“biu”地一下仿佛能滴进我的心坎里去。

软酪

2021年07月14日

前几天就有个小姐妹控诉，从《知否》开播就许愿要吃的软酪，我到现在还没给她安排上，一时之间都无法判断这得是拖延症还是健忘症。 不过现在旧事重提，我还是立马安排上比较好，免得过两天又给忘了：

火山曲奇

2021年07月08日

看上去是不是有点眼熟？ 没错，它的造型灵感正是来自于之前大火的树桩饼干。 不过我把伪装成树皮的杏仁，换成了单色的细砂糖，这样烤出来周边自带渐变色，就很像是火山的纹路。

酥皮芝士鸡肉卷

2021年07月07日

不要看到面包糠就以为是油炸食品哦，其实烘烤出来的面包糠，也能有油炸后脆脆的口感。 秘诀就是先将它和黄油混合，这样烤出来就能更香更脆~

蛤蜊浓汤

2021年06月18日

很多国家都有蛤蜊浓汤，比如爱尔兰、法国、美国，我这次的做法，是爱尔兰和美式的结合，毕竟我喜欢爱尔兰的精致感，又逃不掉美式焦香培根的诱惑。

达克瓦兹

2021年06月15日

要想形成表面那层脆皮，必须要筛两次糖粉，少一次都不行~ 这么有原则的甜品，是来自法国的豪华甜品达克瓦兹，有时候也会因为嘴快而喊成“大袜子”

法式芥末酱香肠小法棍

2021年06月15日

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