泰式奶茶冻

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浏览 17169 收藏 146 时间 10-30分钟 切墩(初级)

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茶苏苏烘焙日记 2021年09月09日发布
泰式奶茶香醇的秘诀,一是靠浓浓的手冲茶底出味,二是用奶香十足的淡奶油来做辅,咱们做奶茶冻,也是一样的搭配~

我觉得以上二者搭配的香味已经够了,于是把调味的炼乳换成了白砂糖,让奶、茶香更均衡,能更耐人回味一些。
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