高蛋白低脂牛肉炒青豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  简单的高蛋白低脂肪食材。

• 步骤 2：

  

  水开后放入适量食盐和青豆米煮5分钟。

• 步骤 3：

  

  捞出用冷水冲下沥干，避免变色。

• 步骤 4：

  

  牛肉末，加1勺食用油、1勺生抽、0.5勺料酒、适量白胡椒，拌匀。静至5分钟。

• 步骤 5：

  

  热锅冷油，放牛肉末煸炒。

• 步骤 6：

  

  肉末刚变色，放入青豆米，翻炒1-2分钟，加适量食盐，即可起锅。