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步骤 1:
食材处理如图: 青椒切圈;老姜及一半大蒜切颗粒;一半大蒜拍破即可。 兔肉切小块,放花雕酒抓匀;再放食盐和白胡椒抓匀,抓到有点黏手。加入鸡蛋黄抓匀,最后加淀粉抓匀,静置10分钟。
步骤 2:
热锅冷油,油温六层兔肉翻炒3分钟起锅;再次烧热油温八层,下兔肉翻炒30秒起锅。
步骤 3:
热锅冷油,下豆豉、藤椒、姜粒、拍过的大蒜炒出香味。
步骤 4:
下炒过的兔肉,中火炒3分钟。
步骤 5:
下青椒和蒜粒,翻炒十几次。
步骤 6:
加生抽、白糖、鸡精,翻匀起锅。
小炒杂蔬
香煎老豆腐
彩椒香肠杂粮包
洋葱辣椒爆炒干子-妈妈家常菜
5分钟快手面:鸡蛋酱拌面
炒面,只加了一味调料,好吃的甩外面夜排档
快手减脂便当组
闻着辣吃着香——椒香鮰鱼翅
这面饱腹不长体重,怎么吃都不腻
家常菜减脂之双椒牛柳
辣椒炒花甲肉
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
烧椒茄子
酱香饼
茴香猪肉蒸饺
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