听劝，多煮点饭！烟竹笋爆黑猪五花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先热锅，放入食用油烧热后倒出，加入冷油。 下五花肉煸炒出油脂。

• 步骤 2：

  

  下入姜片继续煸炒至出油。 将多余的油脂倒出，剩足够炒菜的就够了。 （倒出的油别浪费，就是香香猪油啦，用来下个面条或炒个饭足够了）

• 步骤 3：

  

  加入生抽后翻炒均匀。

• 步骤 4：

  

  加入蚝油后再次翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  加入烟竹笋翻炒断生，再加入少许食盐。

• 步骤 6：

  

  关火，最后加入小葱段翻两下即可。