《打工人小食堂》豌豆肉末盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅冷油，下猪肉沫煸炒出油。

• 步骤 2：

  

  加生抽翻匀。

• 步骤 3：

  

  下豌豆、蒜粒翻炒几下。

• 步骤 4：

  

  加没过豌豆的开水，加食盐。 水开后盖盖转小火，15分钟。

• 步骤 5：

  

  开盖中火收汁。

• 步骤 6：

  

  加水淀粉，翻匀。

• 步骤 7：

  

  依旧是和米饭盖好，再拌一拌。