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2016-01-02 加入

每天一个原创美食视频

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咖喱鲜鱿【微体兔菜谱】

咖喱鲜鱿【微体兔菜谱】

2016年12月09日

咖喱蟹,咖喱虾,爱吃吧!鱿鱼也来加入咖喱豪华海鲜大餐了,你更不会想到这也是一道广式午茶,咖喱鲜鱿,重点在一个“蒸”,善于坚持本味的鱿鱼怎么这次就乖乖听话全身充满咖喱香了?往下看秘诀吧!

鸡肉大阪烧 【微体兔菜谱】

鸡肉大阪烧 【微体兔菜谱】

2016年12月08日

每个地方都有自己的看家美食,和风料理中不得不提的就是这一道经典的大阪烧了,作为一种日式蔬菜煎饼,可是捕获了很多吃货的胃!浓郁的日式酱汁和阳光下随风飘动的木鱼花让大阪烧有了标志性的特色。

广式核桃酥【微体兔菜谱】

广式核桃酥【微体兔菜谱】

2016年12月07日

快过年啦,这款小小的核桃酥还没有手掌心大,两三口就能解决一个,全家都能吃的开心的小点过年可要常备呢!

可可草莓裸蛋糕【微体兔菜谱】

可可草莓裸蛋糕【微体兔菜谱】

2016年12月05日

终于到了12月,象征着草莓季和圣诞季来了!迫不及待要享受2016最后的狂欢,就让这款可可草莓裸蛋糕燃起你的少女心!

猪肉薄饼【微体兔菜谱】

猪肉薄饼【微体兔菜谱】

2016年12月05日

在肉饼界中,有一款比轻薄更轻薄的饼,如何做出肉居然比皮更厚实?这里毫无保留的将妙招奉献出来了!

南瓜香芋糯米糍【微体兔菜谱】

南瓜香芋糯米糍【微体兔菜谱】

2016年12月02日

这个糯米糍不粘牙,却保留了韧性的口感,南瓜和面,不加一滴水,手工熬制的香芋泥漂亮更美味,顶着洁白的椰蓉,是不是有种下雪的浪漫呢?

奶油蘑菇浓汤【微体兔闲情逸厨】

奶油蘑菇浓汤【微体兔闲情逸厨】

2016年11月30日

期待冬天里的雪却想躲开寒冷,而料理总能让人尝出温暖。刚出锅的蘑菇汤香醇浓郁,搭配上法棍,让柔软的浓汁充满你的味蕾,像是冬日里的暖阳。

醇味香芋泥【微体兔菜谱】

醇味香芋泥【微体兔菜谱】

2016年11月30日

百搭的完美馅料,浓郁又顺滑的醇味香芋泥,是不是让你想起小时候,最爱的各种香芋味小点心呢?白色的芋头怎么能做出这么漂亮的紫色呢?秘密就在于加入的紫薯!

苹果玫瑰花派【微体兔菜谱】

苹果玫瑰花派【微体兔菜谱】

2016年11月30日

对于一个吃货来说收到一束玫瑰花并不是最惊喜的,散发着果香的高颜值玫瑰花欣赏完还可以吃掉!那才是完美了!

部队火锅【微体兔菜谱】

部队火锅【微体兔菜谱】

2016年11月30日

部队火锅是家中随时能做起来的快手锅,标配的辛拉面和韩式辣酱,加上你喜爱的肉、菜、年糕、丸子。。。想吃就统统丢进来一起煮。三四好友围坐在一起,边煮边吃,那一定是这个冬天最温暖的记忆!

虾爆鳝【微体兔菜谱】

虾爆鳝【微体兔菜谱】

2016年11月28日

去杭州玩过的小伙伴,一定听过虾爆鳝面吧?这碗面的精华在于浇头,而浇头的精华就在于虾仁和黄鳝的双重河鲜美味!想要炒出滑嫩的虾仁和鳝片?记住这两个关键步骤就好啦:蛋清生粉上浆,先过油后爆炒!

香酥鸭腿【微体兔菜谱】

香酥鸭腿【微体兔菜谱】

2016年11月28日

先在糖稀里滚一滚裹上甜丝丝,再跳进油锅穿上金黄的外衣,味道是升级版的烤鸭。一整只拿在手上啃着吃,每一口都是饱满的肉!

泡菜肥牛锅【微体兔闲情逸厨】

泡菜肥牛锅【微体兔闲情逸厨】

2016年11月27日

冬天需要的是一碗热乎乎的浓汤,只要放入“用心”这味调料,就能做出温暖人心的味道。带有韩式风味的汤料理,各色蔬菜和大片肥牛用石锅暖起来,也把你暖起来!

芒果芝士慕斯【微体兔菜谱】

芒果芝士慕斯【微体兔菜谱】

2016年11月26日

融化在口中的清新芒果和香浓奶酪味,非常适合烘焙新手的零失败甜品,即使你是料理小白也能完美复制。脱模成功的那一刻所感受到的是满心的喜悦,赶紧和大家一起分享甜品所带来的幸福吧!

安虾咸水饺【微体兔菜谱】

安虾咸水饺【微体兔菜谱】

2016年11月25日

糯米做皮,馅料丰富,回味有浓浓的五香粉味,炸出来的糯米咸水饺,这么神奇的口感,广东人也是对吃的研究下了一番心思啊!

西湖醋鱼【微体兔菜谱】

西湖醋鱼【微体兔菜谱】

2016年11月24日

杭帮菜的老牌美味,鱼肉鲜嫩,醋香浓郁,一整条鱼让你吃到嗨!水烧开,盖上盖,煮3-4分钟,你将得到一条肉嫩无比的鱼!再淋上糖醋汁,两个字,完美!

翡翠白菜饺子【微体兔菜谱】

翡翠白菜饺子【微体兔菜谱】

2016年11月23日

正宗的北方手工饺子,自己擀出来的皮更加柔软,加些创意,小小改变将饺子伪装成白菜。看着精致可爱,混着蔬菜汁的皮吃着还透着一股清香。让你的饺子特别一点,生活就在这种细小的改变中更加美好!

泰汁蒸鸭舌【微体兔菜谱】

泰汁蒸鸭舌【微体兔菜谱】

2016年11月21日

鸭舌应该是很多人的爱吧,柔软又有韧劲,用蒸最大程度的保持了它的鲜嫩,再用独特的腌制手法,分分钟就能入味。而且它还是一道著名的广式早茶呢,标志性的酱香口味不管作为下酒菜还是小食都是不错的选择!

香煎腐皮卷【微体兔菜谱】

香煎腐皮卷【微体兔菜谱】

2016年11月21日

煎得香脆金黄的腐皮,包裹着咸鲜微甜的肉馅,回味时唇齿间都留有肉香和豆香!想要煎出一块完美的腐皮卷?你需要的只是一块热毛巾!

梅花酥【微体兔菜谱】

梅花酥【微体兔菜谱】

2016年11月19日

看这梅花的造型,颜值是不是够够的,别以为很复杂,其实做起来很简单的。掌握好窍门,还可以做出其他花样。烤的黄灿灿的酥饼咬下去酥脆的外壳,柔软香甜的豆沙馅,每一口都有惊喜哦!

黑鱼春笋小馄饨【微体兔菜谱】

黑鱼春笋小馄饨【微体兔菜谱】

2016年11月16日

一整条黑鱼怎么吃?试试一鱼两吃,鱼肉打泥包成馄饨,鱼骨煨汤鲜美暖身。将黑鱼和春笋两种高蛋白又鲜美的食材混在一起,包成小馄饨,下入奶白色的汤底中。这组合,简直太任性!

黑椒牛肉粒【微体兔菜谱】

黑椒牛肉粒【微体兔菜谱】

2016年11月14日

自己在家做肉类食材总会遇见一个问题,怎么让肉保持滑嫩。今天的一个大步骤必不可少,热锅滑油迅速锁住水分,留住柔软。伴随着浓郁的黑椒酱汁在口中迸发无穷香味,满满都是幸福!

开口笑【微体兔菜谱】

开口笑【微体兔菜谱】

2016年11月14日

这造型,是不是让你回忆起儿时的路边,小商贩推着车卖的小点心了呢?混着蛋香和芝麻香味的酥脆小点心,做成大的一个顶饱,做成小的一口解馋,让你的嘴巴不再孤单!

台湾蒸饭【微体兔菜谱】

台湾蒸饭【微体兔菜谱】

2016年11月13日

都说豆浆油条是绝配,其实包了油条的蒸饭和豆浆更配哦!早餐没吃好,一天都没有精神,今天的台湾蒸饭绝对能让你吃的饱饱的,软糯的米饭,香脆的老油条,配上各种小菜边吃边捏,别具风味。

番茄鸡蛋疙瘩汤【微体兔菜谱】

番茄鸡蛋疙瘩汤【微体兔菜谱】

2016年11月10日

冬天到了,就爱喝些暖和的汤汤水水,但又没时间去煲汤怎么办?你只需要面粉、水和冰箱里的各种多余食材,就能快速做出一碗美味的疙瘩汤!

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