2016-01-02 加入
每天一个原创美食视频
蒙布朗栗子蛋糕【微体兔菜谱】
2016年11月05日
在这个满大街栗子飘香的季节,用最当季的食材——栗子,做上这一款蒙布朗蛋糕,逼格满满又好吃,这款配方做出来的蛋糕胚,口感超绵软,相信我,吃上一口你就会爱上它!
红糖糍粑【微体兔菜谱】
2016年11月04日
糍粑看起来很简单,不就是蒸个糯米再炸一炸么?其实想做出一块外脆里糯的糍粑也是不容易的,抓住关键词:水量、揣、油温,做出来的糍粑一定不会让你失望!
蒜香烤蘑菇【微体兔菜谱】
2016年11月02日
小伙伴们都看过孤独的美食家么?这道蒜香烤蘑菇可是连五郎都赞不绝口的哟!法棍煎得金黄酥软,沾上蘑菇的鲜美汤汁吃,才是正确的打开方式哦!在家也能快速做出的一道正宗西餐小食,吃起来还有法式焗蜗牛的口感呢!
糯米豆沙卷【微体兔菜谱】
闲暇时候就爱吃一些小糕团,晶莹剔透的糯米卷上甜甜的豆沙馅,一圈一圈,有夹馅的才更美味!
葱油饼【微体兔菜谱】
2016年10月27日
在家做面点多出来的边角料怎么解决?揉一揉做成葱油饼呀!只需要面粉、葱、油、椒盐就能搞定层层酥脆的葱油饼,妈妈再也不用担心我的边角料会剩下了!
奶油奶酪饼干【微体兔菜谱】
2016年10月26日
厉害了我的奶酪饼干!不仅长得像奶酪,吃起来也有浓浓的cheese香味,配上一杯红茶,浓浓的英式下午茶既视感!
笋瓜鸡蛋煎饺【微体兔菜谱】
饺子作为中国传统的面食之一,煮、蒸、烙、煎、炸,样样都行。其中我的最爱就是煎,当白白胖胖的饺子染上金黄,怎能让人不食欲大增。不仅有着完美的外形,金黄的外壳,清爽的内馅鲜美又不油腻。一盘下来,撑的都走不动路了!
干贝海参羹【微体兔菜谱】
天气渐渐凉了,是时候来上一碗热乎乎的暖心羹。“呼噜噜”把丰富的营养和满满蛋白质吸进嘴里,一碗接一碗,食材太多太满足!
椰汁蜜豆西米糕【微体兔菜谱】
2016年10月25日
绵软细腻的蜜豆,Q弹爽口的西米,都被这浓浓椰香包裹着,一口下去,感觉整个心都融化了。约上三五好友,聊聊天,喝喝茶,吃吃甜品,这大概就是生活里的小幸福吧。
经典炸酱面【微体兔菜谱】
2016年10月24日
爽脆可口的菜码,喷香四溢的肉酱,拌上爽滑筋道的面条,每一根都包裹着浓郁的肉酱,经典拌面宝宝就认这一款!
抹茶千层【微体兔菜谱】
2016年10月23日
一层面皮,一层奶油,层层叠起来的高颜值甜品,分分钟都想拔草啊!面皮和奶油里的双重抹茶香,浓郁的奶油馅,再配上一杯热饮,瞬间就被治愈了呢。
海参蟹味菇【微体兔菜谱】
2016年10月22日
拒绝蓝瘦+香菇,要吃就吃海参+蟹味菇!烫得翠绿的西兰花,包围着双鲜组合,简单调味,也能让你鲜到掉牙!
奶酪芝士球【微体兔菜谱】
2016年10月17日
把奶酪装进一个个金黄的小球里,可爱又好吃!形状有点像鸡蛋仔,口感绵柔更接近于芝士蛋糕。吃进嘴里是化开的浓浓奶酪香,再加入一些酸奶中和油腻带来清爽。
鲜肉云吞【微体兔菜谱】
好吃的鲜肉云吞,肉馅鲜嫩多汁,鲜美的汤头必不可少。今天手工做皮,亲手剁肉调制馅料,教你包吉祥如意的元宝云吞!
水煮肉片【微体兔菜谱】
川菜中以鲜、辣、香著称的一道菜,肉片不经滑油,上浆后汆熟,既保持了肉质的鲜嫩也避免了油腻。用大白菜中和辣味,吃起来肉嫩菜鲜,红红的汤水香辣诱人直钻鼻腔,看着就让人不自觉地直咽口水呢~
金汤海参【微体兔菜谱】
2016年10月16日
一碗暖粥,大概是这个微微凉意的秋天最合适的养胃佳品了。用高汤熬出来的小米粥,配上一点海参,双重养胃功效,从这个秋天开始,把你的胃宠起来吧!
银鱼羹【微体兔菜谱】
银鱼无刺,最适合做成羹汤大口大口地喝了!配上火腿、香菇和蛋花,鲜上加鲜,暖暖的一碗,帮你驱散阴雨连绵带来的寒意!
黄金苋菜饼【微体兔闲情逸厨】
苋菜饼是奶奶经常做的一道美食,里面除了苋菜还有奶奶偏爱的另一样食材:河虾,将河虾剁成蓉和红红的苋菜一起烙成金黄的大饼。热乎乎的时候吃最是美味,虽然嘴上直呼“烫”但是每次刚出锅时都是要抢的!
蒜香烤五花肉【微体兔菜谱】
2016年10月14日
这世上最美妙的声音,大概就是烤肉时的滋滋声了。切得薄薄的五花肉片,撒上芝麻烤制,多余的油都被烤了出来,再搭配简易油醋汁沙拉,有荤又有素,吃起来也不会腻。
海参蒸蛋丨一口鲜嫩滑过舌尖【微体兔菜谱】
2016年10月09日
蒸鸡蛋也是一门技术活,你是不是想来一碗滑嫩Q弹的鸡蛋满足一下舌尖呢?不妨在鸡蛋里再加点营养海参,两种美味的结合就一个字“鲜”!
甜酥芝士奶酪派丨如何做一个完美的奶酪派【微体兔菜谱】
2016年10月08日
小清新、香浓、细腻、美味,这几个关键词一块蛋糕都有了!完美的甜酥派皮夹着清新酸甜的奶酪糊,烤上一块蛋糕招待朋友或者与家人分享,都是不错的选择哦!
牛油果藜麦沙拉丨你吃过“营养黄金”吗?【微体兔闲情逸厨】
这样的一份沙拉,囊括了虾仁、牛油果这样的优质蛋白,还有被世界承认的最适宜人类的全营养食品——藜麦,再配上一杯果汁,把健康和美味吃进嘴中。
醉人的果干奶酪条【微体兔西焙蜜语】
金黄的奶酪条散发着浓郁的芝士香再混合着淡淡的朗姆酒香,光闻着就醉了!咬上一口,甜而不腻,更别提那满满的干果肉。如此美味,你吃了就知道了!
墨西哥肉酱饭丨taco也能做成饭吃?【微体兔菜谱】
2016年10月07日
传统的taco是用玉米薄饼包裹着肉、蔬菜和辣酱的,而这款改良版的taco饭,则是用米饭代替了玉米薄饼,浓浓的肉酱与清爽的蔬菜完美融合,特制酱汁与蛋黄酱也是相得益彰,正确的打开方式是拌在一起吃哟!
咖喱鸡排饭丨战斗力又被点燃了!【微体兔菜谱】
2016年10月06日
刚出锅的炸鸡排,切起来咔咔响,炖的软糯的土豆和胡萝卜裹满咖喱酱汁。无论先吃哪个,每一口都是 “ 嗯 ~ ~ 太美味啦!”