2016-01-02 加入
每天一个原创美食视频
感觉身体被掏空?来盘陈皮鸡块,理气健脾~
2017年07月10日
陈皮性温,有理气健脾的功效,用陈皮炒鸡块,药膳也能很美味~
又晒黑了?快来一道美白又清热的上汤丝瓜吧~
2017年07月09日
软嫩的丝瓜,配上咸鸭蛋煮的金黄色汤底,用来泡饭吃,既清爽又鲜香~
夏天就是西瓜的颜色,爽得冒泡~
2017年07月08日
夏天就是西瓜的颜色~加了苏打水的西瓜汁,冰镇后能拯救世界!
孤单寂寞热的深夜,来份日式蛋包饭就一本满足了!
牛肉、鸡肉,配上洋葱、口蘑和番茄,再加入淡奶油,如此分量十足的蛋包饭,就该大口享用!薄薄的蛋皮配上番茄烩饭,切开的瞬间口水就要下来了,一口包入蛋皮和烩饭,人生就此满足!
真材实料的海鲜冬阴功汤,不去泰国也能吃到!
“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,冬阴功汤翻译过来其实就是酸辣虾汤。这次的海鲜冬阴功汤不仅加了虾,还加入了文蛤和鱿鱼,再配上特有的香料,酸辣鲜爽。饭前来一碗,爽口开胃!
没想到炒河粉还能有这种操作?!
2017年07月03日
炒河粉大家都吃过,不过酸辣鲜香的泰国风味炒河粉,你吃过吗?炒河粉时加入红咖喱膏,还有这种操作哦~
这个夏天,来碗清新脱俗的绿色蒸蛋~
没想到抹茶也能蒸蛋,比起一般的茶碗蒸,增添了一股淡淡的茶香。过滤后的蛋液更加细滑,配上虾仁和蟹柳,鲜嫩到没朋友!如此清新脱俗的茶碗蒸,不学着做一下嘛?
面对这样的糖酥饼,就是胖三斤我也要咬一口!
层层分明的酥皮,一口下去,红糖和白芝麻的馅心在嘴里融化,甜到心里~不需要烤箱,只用平底锅就能炕熟,一切都是甜甜的、酥酥的,特别是趁热吃,让它在唇齿间融化,真真是极好的~
不爱吃蒜也一定要试试这款猪排,它能改变你的看法!
2017年06月30日
蒜末调味的炸猪排,鲜嫩多汁,蒜味也并不浓,反而让猪排炸出来更香~事先用鸡蛋和生粉腌制猪排,肉质更嫩滑,一口下去,好吃到让你吞舌头~
有了这盘泰式意面,妈妈再也不用担心我没胃口了~
2017年06月26日
虾仁、海虹、炸香的腰果…听这食材就开始流口水了,加入了青柠汁和小米辣调味的泰式意面,酸爽可口,最适合苦夏又没有胃口的小伙伴啦~
真正有鱼肉的自制鱼豆腐,学会后再也不缺火锅料了!
用龙利鱼做的鱼豆腐,加入鸡蛋和木薯淀粉,口感Q弹,新鲜美味。
凉皮也能在家做!天太热只有凉皮能拯救我!
2017年06月25日
天气热总叫人不由自主地想吃点凉的,街边小店的凉皮凉面看上去特别诱人,你知道其实凉皮是可以自己在家做的吗?不仅物尽其用,而且干净卫生,简直不能再完美!
色拉中的战斗鸡,这酸爽让人不敢相信!
2017年06月23日
印象中的色拉都是水果蔬菜,这种带点小辣的色拉你吃过吗?泰式鸡肉色拉,用青红小米辣调味,加入新鲜的各类蔬菜,配上手撕鸡肉,酸辣鲜甜,保证让没胃口的你食欲大开!
来份“金包银”,体验一下做“土豪”的感觉!
2017年06月21日
扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,因为金黄色的蛋黄包裹住白色的米饭,仿佛金子裹住了银子,所以又有“金包银”的说法。一份好的蛋炒饭,饭要粒粒分明,蛋和饭的比例也有讲究,只用纯蛋黄炒饭,才是纯正的“999千足金”炒饭!
太轻盈了,分明含在嘴里就化了啊!
2017年06月19日
这款慕斯杯,比起普通慕斯的口感更加轻盈,入口即化说的就是它!装在小杯子里冷藏,超适合夏天的一款甜品,最关键的是,它还是抹茶味的!
给不爱生姜星人,一个吃姜的理由!
2017年06月13日
生姜是个好东西,可就是不爱它那个刺鼻的味道,只要有一点点姜味,都会被不爱生姜星人嫌弃的。可没想到,自从生姜遇上了蜂蜜,一切都变得大有不同。
怕油又想吃肉?有了它,你再也不用虐待自己了!
2017年06月11日
一瓶万能油的神奇吃法!一般家里吃煎鸡腿用的是色拉油或橄榄油,想追求香甜口感的话,还可以食用黄油。不过这么多油,想要口感美味又低脂却没有一个能做到。且慢!我们发现了一种油,不仅能让食材散发出独特的奶油味,而且低脂低卡,真正做到开心的吃油又不怕油!
一味特殊香料成就了这盘神奇的台式三杯鸡~
原本的三杯鸡是江西菜,后来传到台湾,经过改良,加入了罗勒叶,酱汁也更为浓稠,吃起来别有一番风味。香滑细嫩的鸡腿肉,鲜甜浓郁的酱汁,还有一股罗勒的清香,光闻味道就已经要流口水了~
吃这碗面的时候,请务必远离火源!
2017年06月10日
传说中因为面条油多无水,引火即燃,故名燃面。雪菜肉末做浇头,拌入花生碎,这样的燃面,仿佛一碗火焰,带给你火热与满足!
一碗甜蜜的糖粥,带你回忆过去美好的旧时光~
2017年06月09日
“笃笃笃,卖糖粥。”记忆中的吆喝声陪伴过无数孩子的童年,这一碗糖粥清甜可口,不知美过多少人的梦。古早的美味像是奶奶亲手熬制的味道,一口就甜到心底。
夏天除了西瓜和冷饮,还有不得不吃的小龙虾!
2017年06月08日
夏天是西瓜和冷饮的季节,更是小龙虾的季节!可外面买来的小龙虾又贵又担心不干净,吃生病可就不好了。所以自己做啊,学会了想吃几斤就吃几斤,可爽可带劲!这周日就是父亲节了,是时候做一盆小龙虾犒劳辛苦忙碌的爸爸了~这么大一盘,快和全家人一起分享吧~
鱿鱼酿着吃,这么新奇的吃法还是第一次见!
2017年06月03日
米饭塞进竹筒里,就做成了竹筒饭,可你试过塞进鱿鱼里吃么?记得可别贪心塞太满,小心鱿鱼爆炸哦!
吃不胖的低脂椰香红薯泥,可以尽情放飞自我了!
焗烤红薯泥是非常经典的一道小吃,在红薯泥中加入牛奶、椰子油和糖,表面铺上坚果,最终烤制成金灿灿的颜色。一碗暖暖黄色,看着就非常有食欲,飘满悠悠的奶香~而且营养丰富又低脂,不论是作为早餐还夜宵,都能放飞自我大口吃啦!
人类难以战胜的食欲魔王麾下一员得力干将——重庆小面!
2017年06月02日
山城重庆,除了火锅与美女,最著名的莫过于重庆小面了。肉末浇头,秘制辣油,搭上几颗油汪汪的青菜心,面对这样的小面,我能怎么办?当然是选择吃掉它!
料这么足的海鲜烩饭,也只有在家才能吃到了!
你以为海鲜烩饭很难做?买齐食材、控制好火候,在家也能做大餐!虾、鱿鱼、花蛤铺上满满一层,静静等待美味出锅吧!