2016-01-02 加入
每天一个原创美食视频
有多少人不爱吃青椒,却爱惨了虎皮椒酿肉?
2017年05月03日
小时候不爱吃青椒,菜里有一点点都要把它挑出来,外婆就想出各种法子,最后做成了虎皮椒酿肉。吃上的第一口,就从此爱上了它。
淡淡苦味的艾草香,这就是青团最正宗的味道。
2017年04月29日
春末夏初,每年的四五月份,正是采摘新鲜艾草最好的时节。咸香肉松和鸭蛋黄,中和了艾草的淡淡苦味,咬上一口,回想起那些年,忆苦思甜的日子。
换个姿势吃玉米,今天我们做汤喝——玉米浓汤
一根玉米,就能变出浓浓一锅汤,空口喝满嘴香甜,配上吐司蘸着吃,也是风味满满。换个姿势吃玉米,今天我们做汤喝!
在云南,这碗小吃已经上百岁了——过桥米线
一碗料足鲜美的过桥米线,是由汤、片、米线和佐料四部分组成的,以油覆汤,可以保持汤的热度,吃到的每一口都是热乎的!
爱烘焙的你怎能没做过这款葡萄奶酥?
2017年04月23日
这款酥类小点心,只想用三个字来形容它:酥、软、香!奶酥融化满口香,一块根本不够解馋,让我再来一块!
这一块牛肉粒 吸饱了红酒和香料的精华——红酒烩牛肉
2017年04月22日
西餐中的酒,除了用来搭配菜肴饮用外,还常常用到烹饪中去。红酒的馥郁酒香,与牛肉搭配得天衣无缝,再配一杯红酒品尝,感受酒香与肉香的双重美味!
万能的红酱,这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉
意面的造型各式各样,千奇百怪,吸管状的通心粉就是其中一种。据说这个独特的造型来自于一个意大利小女孩的恶作剧,美食就是这么的神奇,往往在无意中诞生!
想念儿时街角 带着铁炉温热的侉烧饼
2017年04月21日
记忆中儿时的早餐,也就是五毛钱一个烧饼,三毛钱一根油条。带着铁炉温热的烧饼,包着刚出锅的油条,再来碗豆浆或者馄饨,简单即美好。
吃了这么多年的三丁包,你知道是哪三丁么?
2017年04月19日
吃过很多品种的三丁包,可你知道最正宗的是该用哪三丁么?正确答案就是:鸡丁+肉丁+笋丁,学会小知识的同时,顺便教你柳叶包子的神秘包法哦!
没有什么是一个大肉包不能解决的,如果有,那就两个!
2017年04月17日
看看这薄皮,看看这肉汁,连皮带馅咬一口,满嘴的肉香四溢。正宗金陵大肉包,一个解馋,两个管饱!
教你两步学会一道香滑奶白的西式浓汤——土豆培根浓汤
2017年04月15日
说出来你可能不信,两步就能做完一道土豆浓汤?想做出奶白色的土豆浓汤,一定记住这一点,先煮土豆再削皮!
水土不服就服你!芝士爆浆猪排
2017年04月14日
猪排裹上面包糠的金黄外衣,炸得酥脆,肉汁也牢牢锁在里面,更别说一口下去爆浆的芝士了,禁不住要大喊:芝士就是力量!
排长队才能买到的肉松小贝,有人已经偷偷学会了——海苔肉松小贝
2017年04月12日
还在为排队几个小时买不到网红肉松小贝苦恼么?其实网红爆款也很简单!沙拉酱把肉松和蛋糕亲密粘合,浓郁肉松味,柔软蛋糕香。
用酿,来做一道美味豇豆——酿豇豆
2017年04月10日
肉馅填入豇豆中,这就是一种酿菜,酿可不光说是酒,餐桌上几乎无菜不可酿,无菜不可入酿。原来简单的食材还能这么做!
教你Get鸡肉串的地中海式吃法!
2017年04月08日
清爽的香草柠檬腌料,搭配黑醋,鸡肉煎得滋滋冒油,浓浓地中海风味。吃一串鸡肉,带你分分钟穿越到地中海边!
喜欢食补养颜的妹子们,可不能错过这款甜品哦——养颜红枣糕
2017年04月07日
半透明的枣糕,隐隐约约透出红枣肉来,一口细腻,两口绵甜,三口枣香浓郁,四口一块可就没有啦!
最经典的罗宋汤,比你想的要复杂得多!
想做好一碗罗宋汤,从吊汤底开始,要经过至少2个小时的用心熬制,谁要是愿意给你做一碗罗宋汤就嫁了吧!
手太巧 变朵花给你吃啊——花开富贵
2017年04月05日
中式点心千变万化,只要改变一下外形,立马就变得精致生动起来。今天来个妙手生花,教你做一款富贵吉祥的花朵酥!
一份极品焗饭是这样诞生的——芝士焗饭
光是炒饭就已经够好吃的了,再加上这么多芝士一烤,不说别的,就这拉丝,就问你饿不饿?想不想吃!
必须收藏!超高还原老北京鸡肉卷,就是这熟悉的味道!
2017年04月02日
肯爷爷的老北京鸡肉卷征服了多少人?香脆的鸡肉条、加上爽口黄瓜,最后是浓郁的甜面酱。今天全都交给你,自己在家就能做了!
这道菜你别学,不然西餐大厨要失业——煎牛柳配胡萝卜泥
满满一盘,主食、配菜、酱料全都有了,在家也能做出逼格满满的西餐啦!看这肉汁,这配色,这摆盘,看谁还敢说我不会做逼格满满的西餐!
自己在家就能做披萨 再也不用点外卖啦——培根披萨
2017年04月01日
自己在家做超多料的披萨,能有多简单!四步教会你,除了饼皮还有超正宗的番茄酱。
据说这是每一个做饭新手学会的第一道菜——可乐鸡翅
2017年03月28日
2步就完成的必备家常菜,可乐和鸡翅的完美结合,简单、快手,这大概是每位新手小白的理想菜单了!
今天我要很认真的做一份假排骨给你吃——糖醋假排骨
2017年03月27日
土豆+里脊=排骨?咬一口,咦?骨头是能吃的?神似形似,口感味道也几乎难以分辨,最关键的是,吃这个“排骨”不用吐骨头啊!
小春风吹起时 给披萨也来点儿水果味——香蕉披萨
2017年03月26日
水果味的披萨,香甜的香蕉馅心,满满的拉丝芝士,趁热咬上一口,香蕉味在口中爆炸了!