2014-11-18 加入
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果蔬西瓜糕
2020年09月02日
红色那层“西瓜肉”我用了红心火龙果,中间淡黄色的是鸡蛋,最下面那层“西瓜皮”我用的菠菜。把三种颜色的面糊依次倒入蒸碗中,就可以上蒸锅了。 做好的蒸糕口感软软嫩嫩的,给宝宝当做主食或者点心都很合适。
藜麦蒸糕
2020年09月01日
做好的蒸糕松软之中,每一口都能吃到一粒粒的藜麦,还有浓郁的蛋香,绝对是宝宝们超爱的主食类型。 当然,最重要的是它的营养。藜麦作为“超级谷物”,不仅蛋白质、钙含量高出其它谷物一大截,还含有丰富的膳食纤维,能预防宝宝便秘,营养和口感双赢!
米粉曲奇
2020年08月28日
今天我们就把宝宝米粉做成好吃的曲奇饼干,跟我们大人吃的曲奇不同,这个小饼不需要加油和糖,妈妈们不用担心宝宝吃了会上火,是不是很贴心。 调味上我选择了奶粉和紫薯,浓浓的奶味融合着紫薯的香甜味,曲奇的样子也肯定很受宝宝们喜欢。
豌豆芦笋浓汤
2020年08月27日
豌豆芦笋浓汤里面有土豆和小米,都是可以当做主食添加的,还加了一点芦笋提鲜,做成浓汤细腻爽滑,夏天也比较开胃。
蔬菜肉丸子
2020年08月26日
蔬菜肉丸子,荤素搭配,既能吃出肉的紧实感和香味,又因为添加了绵软的土豆,使得丸子一点都不柴。 营养上,土豆和猪肉都是蛋白质丰富的食材,同时我还加入了“维C小能手”的黄甜椒,不仅给丸子增添了一丝清甜,还能提高宝宝对猪肉中铁的吸收率。
蛤蜊酿虾
2020年08月25日
我们都知道,蛤蜊和虾的含锌量在贝类中是数一数二的,我将它俩和黄瓜搭配,不仅有海鲜的鲜香还有黄瓜的爽脆,分分钟让娃食欲大开。 黄瓜细腻清爽,熟透之后透出清甜的香气,翠绿的一个圈紧紧包住蛤蜊肉,没有海鲜的腥味,反倒多了份脆甜。
紫菜寿司
2020年08月24日
寿司的包容性比较大,鸡蛋、蔬菜、肉肉都可以往里卷,不耽误宝宝的营养需求。
紫薯发糕
2020年08月22日
今天的紫薯发糕能和米饭一样提供足够多的碳水化合物,蓬松的口感,香甜细腻,宝宝吃也会很喜欢。 营养上,配方奶虽然加热后营养会减少一些,但像钙和铁元素都在的。紫薯的膳食纤维也较多,还能预防便秘。 关键的一点,发糕制作也方便,不用揉面不用打法,厨房新手也能轻松搞定。
早餐蛋饼
2020年08月21日
要说好吃、好做、又营养的早餐,非鸡蛋饼莫属! 不用太多食材,也不用太讲究,一个蛋,一把面粉,切点辅料搅一搅,再撒些葱花,10分钟搞定一份元气早餐。 金黄的蛋饼软嫩诱人,尤其是那扑鼻而来的阵阵蛋香。一次摊上三四张,全家人的早餐立马齐活,你说快不快?
胡萝卜蛋黄粥
2020年08月20日
这个辅食是以粥为主食,既减少了宝宝肠胃消化的负担,还可以补充身体的水分。我加了胡萝卜、蛋黄和鸡胸肉在里面,来帮助达到营养均衡 。
杂粮小饼
2020年08月19日
前几天我又研究出了一种“粗粮细做”的新做法,可以当零食,也可以当主食,所以赶紧来分享给你们,你们一定要试试~ 这次我选用玉米糁(烘干的玉米碎)做了个小饼,妈妈们也可以替换成其它种类的粗粮,或者将2-3种粗粮混合在一起制作。
胡萝卜手指糕
2020年08月18日
家里有米粉的一定要试试今天这道胡萝卜手指糕。 先说它的样子,橙色的小身板,配上几根呆萌的蔬菜条就像一个迷你版的胡萝卜。它的做法也很简单,只要把胡萝卜、鸡蛋、米粉混在一起搓一搓,蒸一蒸就行。 我还加了一点紫菜粉调味,咬上一口蛋香融合着胡萝卜的清甜,仔细一砸巴,还有紫菜的鲜味暗藏其间,让宝宝一口接一口去探索更多的味道。
花菜鲜蔬面
2020年08月17日
蔬菜打成泥后做成了一颗颗小巧的花菜圆子,不仅吃不出菜味,还能补水防便秘。 夏天为了开胃一点,我用番茄慢慢熬煮到浓稠,煮成一锅红艳艳的汤汁,花菜圆子和虾肉把酸甜味吸得足足的,伴着汤汁滑进喉咙,空口就能吃一大碗。
双色鸡肉肠
软嫩可口的香肠是每个宝宝的心头好,小宝也不例外。我经常会多做一些,分装冷冻起来,平时煮面煮粥时放一点,不想去买菜时就拿出来蒸一蒸,简单快手又不担心娃缺营养。 今天这道双色鸡肉肠我特别添加了豆腐,这样做出来的鸡肉肠口感更加软绵一些。 如果给咀嚼能力较好的宝宝吃,妈妈们可以不加豆腐,制作时同等量增加鸡肉就好。悄悄和你讲一下,这个鸡肉肠蒸过之后,煎一煎味道会更香,大宝宝超爱的。
茄香牛肉烩饭
2020年08月14日
今天这道茄香牛肉烩饭算是快手又好吃的辅食了。牛肉是红肉中的佼佼者,不但铁比猪肉要高,锌元素也比猪肉高出一截。 既然要补铁,维C的搭配必不可少,所以我特地用富含维C的番茄来烩饭,增味的同时也促进了铁吸收。
披萨拼盘
2020年08月13日
如果有一种辅食,能让所有的孩子喜欢,把爱吃的、不爱吃的统统吃掉,那一定是披萨,尤其是披萨拼盘! 面饼上铺满厚厚的蔬菜,虾仁、水果粒,最关键的一步,要撒上奶酪。Ding!高温将奶酪慢慢融化,饼底变得金黄,內馅和奶酪融合得难舍难分,只等着出锅后那“咔呲咔呲”的一刀切。 金黄酥脆的饼底把奶酪拉出长长的丝,和多种馅料碰撞出丰富的鲜美口感,一盘披萨,3种口味,让口腔幸福到爆炸。
香橙玉米糕
2020年08月11日
今天分享给你们一道颜值味道同时在线的香橙玉米糕,玉米是这段时间的时令蔬菜,建议妈妈们买正宗的糯玉米,香甜软糯,无论是直接吃还是做今天的蒸糕都再合适不过了。 香橙玉米糕做好后切成适合宝宝抓握的大小,橙子的香味很好地融入进了蒸糕的每一寸,咬一口,玉米的香甜伴着橙子的清香,给这燥热的夏天抹上了一层小清新~
香甜雪梨球
2020年06月27日
参考月龄:10M+ 今天这碗水水润润的香甜雪梨球,对预防热感冒就特别有效。妈妈们都知道雪梨具有清热润肺的功效,配合富含维C的橙子,很好地补充了维生素,从而提高抵抗力。
小米菠菜糕
2020年06月19日
参考月龄:11M+ 我用小米和菠菜搭配,两者都含有丰富的膳食纤维,加入全能营养的鸡蛋,做成夹心的样子,不管是颜值还是营养都是棒棒的!
清新小面丁
2020年06月15日
参考月龄:10M+ 莴笋是一种营养价值很高的蔬菜,不仅富含各种维生素,还富含钙和铁,能有效促进宝宝骨骼发育。
胡萝卜鸡块
2020年06月12日
参考月龄:11M+ 今天分享一道肉食宝宝们超爱的胡萝卜鸡块。鸡肉是蛋白质相当丰富的一种食物,对宝宝的生长发育起着至关重要的作用。
三文鱼饼干
2020年06月09日
参考月龄:12M+ 今天我用三文鱼做了一款小饼,为了让营养更丰富还特意加了奶粉、蛋黄、土豆。小小一口,补脑补钙补蛋白质全齐了。
秋葵酿虾
2020年06月05日
参考月龄:11M+ 今天我用秋葵和虾做了一道秋葵酿虾,把虾肉塞进秋葵里,切开的造型宛如一颗颗小星星,我还在虾肉里藏了小小的胡萝卜碎,这“颜值”别提多讨喜了。
冬瓜奶酪糕
2020年06月01日
参考月龄:12M+ 平时我们都是将冬瓜拿来煮汤或者炒着吃,今天改革一下,用冬瓜、紫薯和奶酪做一道冬瓜奶酪糕,妈妈们一定要试试,简单蒸一蒸就能搞定!
山药手指圈
2020年05月29日
参考月龄:12M+ 今天给妈妈们推荐一道山药手指圈,山药是公认的健脾养胃的好食材,粉糯的口感深受宝宝的喜欢。