小贴士

● 发酵好的面团会比较粘手，建议妈妈在揉面团的时候多撒点面粉，这样会比较好成型。

● 西兰花焯水后可以去除大部分的草酸和残余的农药，草酸会影响钙的吸收。

● 发酵的时间宝妈要根据实际情况去观察哦，只要面团发酵至原来的2-2.5倍大，用手指戳个洞不回缩就算成功了。

● 虽然杂粮营养丰富，但给宝宝吃的话一定要适量。对于正处于生长发育期的宝宝，建议每天的粗粮摄入量为宝宝的年龄加上5-10克，每周1-2次就行了。