胡萝卜手指糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胡萝卜切块。

• 步骤 2：

  

  锅中水开后倒入胡萝卜块和芹菜。

• 步骤 3：

  

  电陶炉大火将芹菜焯水3分钟后捞出，胡萝卜继续煮20分钟。

• 步骤 4：

  

  芹菜切段。

• 步骤 5：

  

  干磨杯中倒入煮好的胡萝卜块和蛋黄。

• 步骤 6：

  

  破壁机工作1分钟，搅打成泥，倒出在玻璃碗中。

• 步骤 7：

  

  再倒入中筋面粉，宝宝米粉和紫菜粉，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  舀一勺胡萝卜蛋黄泥在手心，先揉成一个圆球，再用手搓成胡萝卜的形状。

• 步骤 9：

  

  在搓好的胡萝卜条顶端插上两根芹菜段。

• 步骤 10：

  

  冷水上蒸锅，电陶炉开大火蒸20分钟。

• 步骤 11：

  

  一根根软软嫩嫩，伴有胡萝卜香甜的手指糕就完成啦！一搅一拌一蒸，几步就搞定了，是不是特别简单呢。这么可爱的糕点，宝宝们一定按捺不住想试试看了！