小金鱼蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊切小块。

• 步骤 2：

  

  把猪里脊和熟土豆倒入干磨杯中。

• 步骤 3：

  

  用破壁机搅打成泥，倒出在碗中。

• 步骤 4：

  

  另取一个碗磕入鸡蛋，用搅拌棒搅打均匀。

• 步骤 5：

  

  平底锅刷油开小火，用勺子舀入蛋液，摊薄摊圆。

• 步骤 6：

  

  再放入肉泥。

• 步骤 7：

  

  用筷子把蛋皮折起来，夹一下。

• 步骤 8：

  

  起锅烧水，水开后倒入小金鱼蛋饺，中火煮5分钟。

• 步骤 9：

  

  可爱的小金鱼蛋饺就完成咯~！软嫩的蛋皮包裹着鲜美的猪肉，可以直接给宝宝吃，也可以像我这样搭配面条来吃。