紫菜寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫菜用手撕碎，倒入开水，用勺子搅拌清洗。

• 步骤 2：

  

  再用筛网沥干水分。

• 步骤 3：

  电陶炉开小火，锅中刷油，倒入紫菜，翻炒15分钟至水分收干。

• 步骤 4：

  

  炒干后的紫菜用干磨杯搅打成碎，再倒入肉松，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  奶锅中水开后倒入莴笋和胡萝卜，大火焯水3分钟。

• 步骤 6：

  

  捞出后分别将胡萝卜和莴笋切丝。

• 步骤 7：

  

  碗中磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  电陶炉开小火，锅中刷油，倒入鸡蛋液，晃动平底锅，使蛋液均匀地铺在锅底，焖煎6分钟。

• 步骤 9：

  煎好后将蛋皮切去四边。

• 步骤 10：

  铺一张保鲜膜，倒入米饭，将米饭整理成长方形。

• 步骤 11：

  

  再铺上蛋皮，放上胡萝卜丝和莴笋丝。

• 步骤 12：

  

  然后自下而上卷起来。

• 步骤 13：

  

  切成小块。

• 步骤 14：

  

  最后裹上一层紫菜肉松。

• 步骤 15：

  

  一款好吃到掉渣渣的紫菜寿司就完成啦！肉松和紫菜鲜香味美，制作简单，营养不油腻，咬上一口，瞬间幸福感爆棚，宝宝一定会喜欢的！