蘑菇虾仁秋葵蒸蛋

2023年07月04日

夏天天气炎热，孩子吃饭怕没有胃口，孩子本来就比较挑食了，加上高温就更吃不下了，孩子不吃饭就怕营养不均衡，从而影响了发育。今天我要给大家推荐的是上桌秒光盘的蘑菇虾仁秋葵蒸蛋，这道菜不仅营养均衡，还鲜嫩可口，孩子会大口大口地吃饭！ 蘑菇中含有丰富的赖氨酸，能够增强人体的抵抗力，促进神经的修复、维持正常生理活动，有助于提高智力。虾仁富含蛋白质、锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。虾仁还有有益心血管健康、延缓衰老的功效。秋葵有缓解便秘、缓解疲劳、排毒养颜、补钙等功效。

香干包菜粉丝鲜肉蒸饺

2023年07月03日

夏天天气炎热，午餐吃饭吃不下，没有食欲可以吃点面食，面食好消化，提高食欲蒸点饺子吃也很不错。今天给大家分享的是粉丝包菜鲜肉蒸饺，蒸饺里加入煎香的豆腐，味道会香很多哦！ 夏日吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜含多种维生素C、胡萝卜素和维生素E，而这些成分可以起到抗氧化的作用，圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。粉丝口感较为滑腻，可增进食欲、补充能量、缓解便秘。

咖喱牛腩

2023年07月02日

夏日天气炎热，爱做开胃下饭菜，夏天也想大口大口地吃肉。今天我给大家分享的是能够大口吃的咖喱牛腩，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，其还具有增进食欲的功效，其能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，从而增进食欲。 咖喱牛腩作为一道兼具中式和印度式风味的美食，成为了越来越多人的心头好。它以鲜嫩的牛肉融合浓郁的咖喱汁为主打，口感丰富，营养丰富，成为了不少人的餐桌上的必选之一。牛腩富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，具有强筋壮骨功效，牛腩具有安中益气、健脾养胃、强筋壮骨等功效。

可乐鸡翅

2023年07月02日

可乐鸡翅是很多厨房小白都有尝试过的一道好吃到吮指的美味佳肴。这道菜做法简单，味道却是一绝，家里的大人和小孩都爱吃。可乐鸡翅的味道鲜美口感非常嫩滑、色泽艳丽、甜咸适中，夏天天气炎热吃特别消食开胃哦！ 鸡翅含有维生素C、维生素E等，蛋白质的含量比例较好，消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡翅加入可乐可以消除疲劳、解渴除烦、提神醒脑，夏日吃可以增强食欲！

生滚海鲜粥

2023年06月30日

夏天天气炎热，午餐喜欢吃点面食等杂粮或是煮粥羹来吃也是不错的。今天我给大家分享的是广东人爱喝的生滚海鲜，海鲜粥是以海鲜为主要材料制作的粥，海鲜煮出来的粥味道特别鲜美，夏天吃会令人食欲大增。 海鲜类食物都含有高蛋白、维生素及微量元素等，海鲜粥中富含多种维生素，可抑制黑色素形成，抗氧化、对抗体能自由基，具有美白、抗衰老、抚平皱纹等作用。 海鲜粥中富含钙、磷、铁等矿物质，可促进造血、加强骨骼发育、辅助治疗贫血；海鲜粥中的镁可保护心血管，蛋白质可促进发育。

梅干菜烧肉

2023年06月30日

梅干菜是我家常年有备的一种菜干，梅菜其实是属于腌菜的一种，可开胃、助消化、补虚等作用，浙江有一道名菜那就是梅干菜烧肉，干菜吸收了肉的油脂，肉吃起来更香，肥而不腻，是一道助消化的美食，随意搭配一碗米饭，就能满足你的味蕾。 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。梅干菜味甘，而且具有开胃助消化的作用，还可以生津补血，对于身体虚弱的人群有一定的补给的作用，同时和肉一起搭配食用的话肥而不腻，是不错的下饭的菜哦。

番茄蛋花汤

2023年06月30日

夏日天气炎热，汤水不能少喝，今天给大家带来的是一道厨房小白也能轻松驾驭的番茄蛋花汤。这道美味汤水味道酸香开胃，鲜美嫩滑，营养可口，真可谓是夏日开胃汤。加入鸡蛋就是保证蛋白质的摄入，这道汤既能补充营养又能合理控制热量。 番茄富含番茄红素、维生素C和胡萝卜素，这些物质都有抗氧化的作用，其中含有的谷胱甘肽，能够抑制黑色素的形成，使沉着的黑色素淡化。另外，番茄含有膳食纤维，能够加速胃肠道蠕动，还含有丰富的有机酸，可促进胃液分泌，加快食物的消化，可以改善消化不良、排便不畅、积食便秘等。

蚝油生菜

2023年06月28日

夏日天气炎热，吃饭没有胃口，吃饭配菜就喜欢来点爽口下饭的。今天给大家分享的是口感脆嫩鲜咸清甜的蚝油生菜，这道菜清爽又可口。生菜脆嫩爽口，蚝油的甜咸味就特别适合生菜的清淡，是夏日爽口开胃小菜。 生菜生菜中膳食纤维和维生素C较多，有促进肠胃蠕动，消除多余脂肪的作用，具有养胃功效。对于爱美、要保持身材的女性来说，常吃生菜是不错的选择。生菜中含有的维生素和胡萝卜素能保护视力，缓解眼干涩和疲劳。

茄汁金针菇

2023年06月26日

夏天天气炎热吃饭要有食欲就是要选一些酸爽开胃的食物，今天我就做了一道酸香可口，酥脆鲜美的茄汁金针菇。这道菜特别下饭，用特制的茄汁来浇饭，米饭大口大口地吞进肚子里。 金针菇富含碱性蛋白和膳食纤维，具有提高免疫力、促进食欲、促进肠胃蠕动，调脂降压、消除疲劳等功效。西红柿口感酸，可以刺激唾腺的分泌，提高食欲，富含维生素C，具有生津解渴的作用！

荷兰豆炒腊肠

2023年06月26日

腊肠是我家常年有囤的一种腊味，家里的人都爱吃。用腊肠做什么都好吃，比如腊味煲仔饭、腊肠炒饭、腊肠炒芥蓝、腊肠炒花椰菜等。当然腊肠炒荷兰豆味道也是一流的，味道鲜甜、清脆爽口。 荷兰豆的营养价值很高，它可以加速新陈代谢，帮助消化、提高食欲，有益脾和胃，生津止渴、美容养颜等功效。腊肠中的铁元素很丰富，贫血的人可以适当的食用。

可乐大虾

2023年06月24日

又是一道拯救夏日食欲不振的菜谱来啦，今天给大家分享的是可乐大虾。可乐和虾都是常见的食材，这两种食材搭配在一起，味道鲜香开胃，夏天吃可以消脂解腻，令食欲大开！ 虾有促进生长发育、增强免疫力、保护视力、开胃化痰等功效。可乐可以缓解疲劳、开胃助食、改善肝脏功能、美容皮肤、防止心血管疾病等多种功效。虾与可乐搭配可以减肥瘦身、消食开胃、缓解疲劳等。

开洋炒丝瓜

2023年06月24日

和同事住邻居的好处就是，平时没事可以串门喝茶聊聊天，并且有好东西的时候还可以一起分享。前几天同事又给我带来了她父亲在乡下种的两条丝瓜，老人家自己种的丝瓜施加的肥料足，一条就有一斤以上。 夏日吃丝瓜就要开洋炒，味道鲜嫩多汁，清甜脆嫩，特别开胃下饭，一大盘才端上桌就被秒光盘，汤汁特别鲜甜，连汤汁都被喝掉了！丝瓜含B族维生素可以防止皮肤老化，其中也含增白维生素最多，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩的夏日美容品！

酸辣土豆丝

2023年06月23日

夏日天气炎热，喜欢吃一些开胃爽口的食物，今天要给大家分享的就是酸辣可口的土豆丝。这道菜是猛火热炒的，炒出来的土豆丝爽口清脆。 土豆性平和，富含钾、维生素和膳食纤维，可以改善肠胃功能、可以通便排毒、预防高血压的功效；而辣椒富含维生素，可以增加食欲和提高免疫力，改善怕冷、冻伤等症状。

腰果虾仁

2023年06月21日

夏日天气炎热，大人都没有胃口，别说小孩子了，那要怎样才能让孩子爱上吃饭呢？今天我给大家分享的是一道具有童趣的菜品，用的食材是孩子容易吃又营养的虾仁，除了虾仁外搭配的黄瓜和胡萝卜造型也是弄得和虾仁一样，还有腰果也如弯弯的月牙，有食欲还能博取孩子的眼球。 黄瓜水嫩，胡萝卜柔软，这两味蔬菜也很适合孩子吃，和虾仁一起炒，荤素搭配，营养均衡，颜值也很高。虾仁富含蛋白质，可以增强孩子的营养和提高免疫力；黄瓜可以清热解毒，夏日吃消暑解渴；胡萝卜则可以护目、通便。腰果则可以养颜补脑，利尿降温，都是夏日必备良品。

鸭血粉丝汤

2023年06月20日

鸭血粉丝汤在我们这边楼下就开了好几家，很多人都喜欢吃，特别是受到广大女同胞们的喜爱。鸭血粉丝汤算是南京的传统名菜，是属于金陵菜的一种最具特色小吃的代表之一。鸭血粉丝汤一般由鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝等加入浓高汤，最好就是鸭汤，以及粉丝，豆泡等食材组成。 鸭血粉丝汤以其口味平和，鲜香滑爽的特点，且以南北皆宜的口味风靡全国各地。鸭血滑嫩，鸭胗柔韧，鸭肠爽滑，汤汁清鲜，再加上Q弹弹牙的粉丝，真是吃一口永难忘。夏天的鸭血粉丝汤，加以陈醋调制，味道鲜香爽口，特别开胃。

五香牛肉

2023年06月19日

牛肉是家里常见的一种肉，家人都爱吃，尤其是孩子他爸。牛肉不管我怎么做，他们都喜欢吃，为了能让小朋友也能吃，我一般做牛肉都不做辣的。今天给大家分享的是一款五香味的牛肉，五香牛肉用牛腱子肉来做会更好吃哦！ 五香牛肉在烹饪前可以用五香料提前腌制后放入冰箱冷藏过夜，这样做出来的牛肉会更加入汁入味。做好的牛肉要切的话也有技巧，逆着牛腱子肌理的纹路切，这样吃起来就不会柴口。

红烧小龙虾球

2023年06月19日

又到了一年一度吃小龙虾的季节啦，每年到了这个时节都会买点小龙虾做来吃。鲜活小龙虾固然好吃，但是处理小龙虾确实是个苦力活。记得16年那年是我第一次吃小龙虾，那时就买了几斤鲜活的小龙虾自己处理。可从那次起我就对自己说：以后再也不会买活生生的小龙虾自己处理了。 因为处理小龙虾着实残忍，要用厨房剪刀剪开小龙虾的头部，手还要拉虾尾抽掉它的虾线。除此以外还要防止被小龙虾夹到。所以今天就给大家分享的是小龙虾尾的做法，虽然没有鲜活的鲜甜，但是味道也还是很不错的哦！

干锅花椰菜

2023年06月17日

干锅花菜是很多人都爱吃的一道菜品，它口感香辣鲜脆，入口肥而不腻，口味非常饱满丰富，回味无穷。制作的材料一般有花菜、五花肉、辣椒等，做法简单，是下饭的必备菜。夏天天气炎热，吃饭没有胃口，就可以试试这道菜，干锅花菜对食欲不振、消化不良都有一定的帮助的哦！ 花菜又称花椰菜，是含有类黄酮物质最多的食物之一。除此以外还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等，质地细嫩，味道甘甜鲜美。经常食用花菜可以清洁血管、减肥瘦身，美容祛斑、延缓衰老、防癌抗癌等功效。

话梅小排

2023年06月16日

昨天做了莓干糖醋排骨，家里的小朋友一直喊着今天还要继续吃排骨，为了不撞菜，我今天把蔓越莓换成了话梅。刚好之前同事给了一包话梅还没有吃，用它来烧排骨肯定也会很好吃！ 话梅是一种味道甘酸的果脯，可以去腥解腻、消食开胃。用它和排骨调味，味道酸香芬芳，排骨沾满了酸甜的酱汁，味道由外到里都透着淡淡的梅果香味，夏日天气炎热没有胃口吃这道菜会顿时食欲大开。

莓干糖醋排骨

2023年06月15日

昨天做了份蔓越莓红烧肉博得了家人的喜爱，他们总是念念不忘地提醒我以后还要做这道菜。见家人都喜欢吃，那我今天就换个吃法，把五花肉改成排骨，依然还是加蔓越莓果干。 我今天要给大家分享的就是莓干糖醋排骨，糖醋排骨本来就很开胃了，再加点蔓越莓更增加了酸甜的鲜香味，口感丰富了许多。这是一道适合夏天的消脂解腻菜品，喜欢吃糖醋排骨的朋友们一定不要错过哦！

蔓越莓红烧肉

2023年06月14日

夏日里想吃肉肉又不想太油腻怎么办？五花肉是我家里人爱吃的一道家常菜，隔三岔五我就会做给家人吃的。想解馋又不要太多油脂，夏天做五花肉减腻的办法我是加了酸甜消脂的蔓越莓。 由于蔓越莓的味道是偏酸的，能起到健脾开胃的功效，蔓越莓富含维生素C和维生素E，能有效促进胃肠道的消化和吸收。蔓越莓和红烧五花肉味道也搭配，五花肉香甜中又多了一份酸甜，真可谓是消脂解腻的！

番茄炖牛腩

2023年06月14日

番茄炖牛腩是我家常见的一道菜，这道菜汤汁酸爽鲜香，牛腩酥香有嚼劲，味道实在是不错。夏天天气炎热，只需用番茄炖牛腩就可以了，不用加土豆，酸爽开胃，夏日吃了也没有负担！ 因为牛腩的蛋白质含量比猪肉高得多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，所以常食牛腩不仅可减肥，还可获得人体所需的蛋白质。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质，能促进肌肉生长的抗氧化剂，还可以延缓衰老哦！

蔓越莓莲子桃胶炖鲜奶

2023年06月12日

夏天天气炎热，面对着火辣辣的太阳更需要保养好肌肤。今天我做了一份巨好吃又美容养颜的营养炖鲜奶。用的食材有蔓越莓、桃胶、莲子、百合、红枣等，这些都是很适合女人吃的哦！ 蔓越莓含有丰富的维生素、花青素和多种矿物质，具有抗氧化的作用。桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶有助于补充机体的胶原蛋白，可以美容养颜。百合可以润肺燥清肺热。红枣和桂圆都可以养血安神。

椰果杨梅蔓越莓百香果汁

2023年06月11日

今天我又给家里人做了份蔓越莓饮料，昨天家人喝了蔓越莓果汁后都说还想喝，于是我就变着花样再做了份蔓越莓果饮。今日份蔓越莓饮料加了应季的水果杨梅，简称梅莓果饮，也是有美容养颜、促进食欲和消化的一杯夏日果饮哦！ 蔓越莓、杨梅和百香果中都含有丰富的纤维素，可刺激肠胃蠕动，促进体内有害物质的排泄，加快新陈代谢，且蔓越莓和杨梅含有花青素，该成分有抗氧化能力，因此有美容养颜的功效。这三种水果还含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，食之可刺激消化液分泌，促进消化食物、增进食欲。

童趣花朵火腿肠肉松面包

2023年06月01日

今天是六一儿童节，每年儿童节最开心的要属小朋友们了。早在上个星期女儿就一直很神秘地在我耳边念着：妈妈，您知道下周四是什么日子吗？我总是就故意地说：下周四没有放假啊，哪里有什么节日？女儿又说：我那天要带零食去学校分享，早上要表演和玩，下午不读书，那天可以玩一整天！ 哈哈，小朋友的内心总是期待着自己的节日的，为了庆祝儿童节，我和孩子在昨晚就提前做了一个亲子面包。让女儿今天可以带着自己做的面包去学校和同学们分享，面包馅料由她做主，自己做的面包也总是吃得最香最好吃的。