梅干菜烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  梅干菜放入沥水篮里用清水冲洗干净

• 步骤 3：

  

  把洗净的梅干菜放入碗里，加入适量清水泡发

• 步骤 4：

  

  锅里加入切成3*3cm的五花肉块，加入800克清水、15毫升料酒和10克姜块

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖，按焯水功能键焯水8分钟

• 步骤 6：

  

  把焯烫好的五花肉倒入沥水篮里，用清水冲洗去表面的血沫

• 步骤 7：

  

  把处理好的五花肉放入烹饪锅里放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、八角、香叶、15克姜片、黄冰糖、生抽、老抽、白醋、20毫升料酒

• 步骤 8：

  

  在烹饪锅里加入500毫升清水

• 步骤 9：

  

  盖上锅盖，按红烧功能键中火烧20分钟

• 步骤 10：

  

  打开锅盖，加入泡发好的梅干菜

• 步骤 11：

  

  盖上锅盖，按红烧功能键大火烧10分钟

• 步骤 12：

  

  烹饪完成后，把梅干菜烧肉装碗里，撒上葱花即可

• 步骤 13：

  

  完成

• 步骤 14：

  

  近看

• 步骤 15：

  

  美味