干锅花椰菜

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干锅花椰菜收藏

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所需食材

  • 花椰菜 300克
  • 干红辣椒 1个
  • 五花肉 80克
  • 蒜片 10克
  • 生抽 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 白砂糖 3克
  • 3克
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克

小贴士

1、喜欢吃更香辣一点的可以加多几个干红辣椒
2、炒干锅花椰菜全过程都以大火热炒模式来,这样炒出来的花椰菜才会爽脆可口

瑗瑗baby 2023年06月17日发布
干锅花菜是很多人都爱吃的一道菜品,它口感香辣鲜脆,入口肥而不腻,口味非常饱满丰富,回味无穷。制作的材料一般有花菜、五花肉、辣椒等,做法简单,是下饭的必备菜。夏天天气炎热,吃饭没有胃口,就可以试试这道菜,干锅花菜对食欲不振、消化不良都有一定的帮助的哦!
花菜又称花椰菜,是含有类黄酮物质最多的食物之一。除此以外还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等,质地细嫩,味道甘甜鲜美。经常食用花菜可以清洁血管、减肥瘦身,美容祛斑、延缓衰老、防癌抗癌等功效。
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