又到了夏日吃小龙虾的季节,特别是在酷暑的夜里,小龙虾更是博得了广大食客的青睐。麻辣小龙虾、五香小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾,应有尽有,再加以啤酒,又是一个有激情的盛夏。
今天我给大家分享的小龙虾吃法又和以往吃法不一样,是捞汁口味的,海鲜捞汁味道鲜爽开胃,加以果蔬和鲜辣汁的调味。小龙虾有着果蔬味的芳香,又有着捞汁的酸爽,是零脂肪、零负担的夏日限定小食哦!
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1、小龙虾焯烫时加入料酒可以去除腥味,焯烫好后放凉再做捞汁更鲜美
2、捞汁小龙虾做好后放入冰箱冷藏后口感更冰爽好吃