猫爪可可冰淇淋（超简单无冰渣版）

2017年08月09日

这个夏天有着强烈的想吃冰淇淋的欲望，特别是对可可口味有着顽固的偏爱，无法自拔… 冰淇淋做好后，我家小盆友尝了一口，天啊，秒杀哈根达斯的味道呀！ 今天的冰淇淋只用到淡奶油，可可粉，巧克力炼乳和纯牛奶四种材料，不用冰淇淋机器，也不用隔段时间就从冰箱里拿出来拌一次，只是是用打蛋器把奶油打发，混合可可汁搅拌好后拿去冷冻就可以了，简直适合我这种不舍口腹之欲的懒人。

泡菜培根炒饭&昆布汤

2017年07月30日

泡菜培根炒饭有点酸、有点辣，开胃生津，加了日式口味的丘比沙拉汁，味道鲜香，口感清爽，最适合炎热的夏天里，食欲不振的时候吃了，再盖上一个漂亮的溏心蛋，保管你胃口大开！

木糠杯

2017年07月29日

木糠蛋糕是一道冷冻甜品，入口即溶，又不太甜腻。因为饼干碎屑形似木糠，因此而得名。 木糠蛋糕是最具澳门特色的甜品之一，与葡式蛋挞齐名，这俩样甜品一简一繁，一冷一热，搭配的刚刚好，不过，这二者都强调口味的层次感，蛋挞自然是酥软香脆，而今天的木糠杯则是酥、滑、软、硬 、冷结合，口味很饱满，甜而不腻。 饼干碎屑和淡奶油的完美组合，冷冻好直接食用口感有点类似冰淇淋，温度升高后融化些又似慕斯，让人回味无穷。

伤心凉粉

2017年07月19日

伤心凉粉――不伤心的时候也可以吃，好吃到让你哭出来！

三鲜蒸饺

2017年07月18日

自给自足的无公害豇豆，低盐的榨菜和日常必备的鸡蛋，三种常见的食物搭配在一起竟也鲜美无比。 豇豆性平、味甘咸，归脾、 胃经，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。豇豆还含有易于消化吸收的 蛋白质，还含有多种 维生素和 微量元素等，所含磷脂可促进 胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。

秋葵两吃

2017年07月17日

秋葵，每一口都吃出一颗星星！ 秋葵含有丰富的维生素和矿物质，，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

劲爆鸡米花

2017年07月11日

根据英国最新研究表明，啤酒有减肥的功效，尤其佐以炸鸡服用效果更加！（这是据扯滴哦，哈哈哈！）

皮蛋豆腐

2017年07月08日

热不欲生的三伏天，靠凉菜续命！

香煎多春鱼

2017年07月07日

多春鱼的个头虽不大，营养价值很高, 肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，配上椒盐味道十分鲜美！特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。

一碗朴素的捞面――小囡的深夜食堂

2017年07月04日

深夜饥肠辘辘的时候有那么一碗面来暖胃，内心觉得超满足。不免让我想到以前读书的那时候，晚自习后，大家伙围着吃一碗泡面的日子，真真是穷开心。

红香肠（非油炸）――快手复刻美味

2017年07月03日

在中国版的《深夜食堂》中，红香肠是阿龙要求老板做的，但如果一个人生活中天天都吃同一种食物，那他可能极不正常，一定有不可告人的事情。红香肠对于阿龙来说，可能是他唯一敢回味过去的东西，唯一证明他曾经阳光过、爱过的证据，又或者是借用这个食物来惩罚自己。

开洋丝瓜

2017年06月30日

夏天，是各种蔬菜、瓜类盛产的季节。 丝瓜的清甜和开洋的鲜咸相得益彰，这道家常小菜做起来简简单单，倒也异常美味，很清爽的感觉～～

什锦祈福虾

2017年06月29日

家里的小盆友明天要期末考试了，晚上特别为她做了这样一道口感清淡鲜美，并且蛋白质维生素丰富，又具有美好寓意的什锦祈福虾，祝小盆友旗开得胜，取得佳绩！

酒蒸蛤蜊――快手复刻美味

2017年06月26日

最近中国版的《深夜食堂》被大家吐槽的热热闹闹。我却极具耐心的在追剧，认真的看着从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。是的，做菜，燃起来的是每日烟火，熏着的却是人世起伏。悲与欢，笑与泪，都能掺在一日三餐中。食物、故事、真情，教会人们坦然面对得失，对生活充满期许和热情。

一碗让人欲罢不能的油泼面

2017年06月24日

最近正在热播的《白鹿原》席卷着中华大地，小囡作为一个资深吃货，是无论如何也经不住这油泼面的诱惑！隔着屏幕都能闻到辣油的香味，一双筷子搅拨之间，油泼辣子的香气好像窜出屏幕，直击灵魂，让人欲罢不能！ 剧中一日三餐的制作工艺都彰显了地方特色，白嘉轩的妻子仙草就凭借一手“油泼面”俘获了夫家的心，从擀面条、下锅、到放辣子都还原了陕西风味。“白鹿原油泼面”也由此成为了“网红食品”，网友称赞道：“秦海璐做的一碗油泼面简直绝了，滚烫的菜籽油浇在裤袋面上的葱花和辣椒上，这就是舌尖上的“白鹿原”啊！ 炎炎盛夏，冒着热汗呼噜噜吸溜溜来一碗热腾腾的油泼面，过瘾！ 与江南面的细腻不同，油泼面简单大胆，没那么多花式和浇头，宽宽的手擀面撒上辣子，热油一泼，趁着腾腾热气拌起来，两面沾上满满的拌料送进嘴里，让你拍手称快，直呼过瘾。既然馋虫已经被勾起来了，又不能马上飞去陕北，不如我们自己在家做一碗油泼面啊！ 啥也不说咧，《白鹿原》看馋万人的“油泼面”来咧~~

八宝菠菜

2017年06月23日

炎炎夏季总是容易让人食欲不振，而夏季凉拌菜因其味清爽口会令人胃口大开。凉拌菜，就是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。 今天的这道八宝菠菜既健康美味又简单易做，还等什么，快来试做一下吧。

开心花甲――味美颜高满足嘴巴的“虚荣心”

2017年06月23日

开心花甲，又名开心花甲粉、锡纸花甲，发源于湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全国。 开心花甲具有香、辣、嫩、鲜等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。全程用锡纸完成，汤底也太美味了，自己吃完可以不用洗碗…吃了会很开心…花甲的内心是崩溃的。你开心么?开心就带着你的好心情煮一份开心花甲给自己和盆友们吃，让开心快乐向后无限延续!你不开心么?不开心就更应该放下你的坏心情吃一份开心花甲粉，一切烦恼忧愁统统忘掉。

厚蛋烧――快手复刻美味

2017年06月21日

厚蛋烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋，还可添加其他的各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，随自己的喜好吧。

日式酱油炒面――快手复刻美味

2017年06月20日

自从看了《深夜食堂》我就对里面的酱油炒面魂牵梦绕的！ 不知道你们吃酱油炒面有没有什么特别的要求，反正我是觉得颜色深一点的酱油炒面才好吃，颜色浅的总觉得不好吃。可是在外边吃炒面总是需要运气，颜色的深浅，味道的咸淡，煎蛋的好坏，总之，不是那么容易就能吃到合心意的炒面。不过自己在家做就好了，按照自己的口味来做，最后的结果必然是吃的合心。

波点蛋包饭

2017年06月19日

蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。最后盛盘后，有不少店还会再淋上番茄酱。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。

鸡刨豆腐

2017年06月19日

鸡蛋和豆腐都是咱们常见的好食材，营养丰富，价格低廉，南北方都有。今天的这道鸡蛋豆腐，又叫鸡刨豆腐。因为豆腐形状不规则，像是鸡爪子刨出来的，故得名。这菜只需两个材料，就喷香喷香的。如果你不说，大家都不知道吃的是豆腐。你说是不是很有意思？

向日葵蛋包饭

2017年06月18日

大雨倾盆的周末，足不出户，在家消耗一下冰箱内存，做一道赏心悦目的美食，心有阳光，何惧忧伤！

白馒头也能吃的如此洋气――中式改良版班尼迪克蛋Brunch

2017年06月18日

越来越多的亲开始喜欢上Brunch，而从纽约那旮流行开来的Eggs Benedict/班尼迪克蛋，绝对是Brunch的讨喜标配。好次的班尼迪克蛋离不开成功的水波蛋，但是，木有英式muffin(一种圆扁形白面包）和荷兰酱（Hollandaise sauce），那也都不叫个事儿。咱中国家家户户都有大白馒头呀！ 今天做的这道中式改良版的班尼迪克蛋，非常适合搭配周末慵懒的早晨，给自己与心爱的人一个充满爱意的上午嗷~

咖喱鱼蛋

2017年06月16日

在香港，无论是繁华的铜锣湾，还是旺角街头小巷，都很多香港特色的地方小吃，品种繁多令人目不暇接。在一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖喱鱼蛋了。

凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃

2017年06月15日

豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。豆腐皮养分丰盛，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。