泡菜五花肉豆腐汤——鲜美嫩滑的开胃下酒菜

2022年11月14日

最近北方的天气真是一下子变冷了，今天就来分享一道非常简单的开胃暖汤——泡菜五花肉豆腐汤。

干锅焗鲢鱼煲——鲜美嫩滑的开胃下酒菜

2022年11月06日

天冷宅在家里又不出门的日子就想做一些适合小酌的菜肴。今天这道干锅焗鲢鱼煲做法超级简单，味道又鲜美嫩滑非常值得一试。

暖胃南瓜焖饭

2022年10月23日

霜降一到北方的天气真是一秒入冬，周末宅在家不想出门，那就清一下家里的库存吧。泡上干货，拿出冰箱里的海米、腊肠，切一段妈妈自己种的老南瓜，做一锅简单又有营养的南瓜焖饭。 看饿了不？赶紧也动手做一锅吧，一定要多做一些啊，真的是吃着碗里还惦记锅里的呢！

大盘鸡

2022年10月20日

新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食，20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细

金钱蛋——一道菜寓意口味都很好的下饭菜

2022年10月16日

好吃又好看的金钱蛋！寓意财源滚滚这么好的寓意过节在家宴客可不得安排上！煎炒过后有浓郁的咸蛋黄香气，配上辣椒，又香又辣好下饭～

让你食欲大开的咖喱豆腐，吃出满满幸福感

2022年10月08日

对于咖喱，有种特殊的感情，原来不会做饭的时候咖喱帮我解决了大问题。把土豆和肉往锅里一扔，再加2块咖喱，一顿幸福感满满的午餐就完成了，便宜又好吃。今天开发了新的咖喱吃法咖喱豆腐不但颜值高，而且还巨好吃还下饭！ 有时候单独吃咖喱会觉得腻，加了西红柿的咖喱，打破了常规咖喱的味道，既能享受咖喱的美味，又能解腻开胃，让这道菜吃起来更加有层次，这么好吃的菜真的要学做一下

好吃到爆，酸甜又 Q 弹的虎皮鹌鹑蛋

2022年10月08日

鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还高，虽然个头小，但营养价值却是非常的高，小火慢炸成虎皮蛋，裏上酸甜的料汁 做好的鹌鹑蛋特别有食欲，酸酸甜甜的非常好吃，一口一口吃不够噢！

莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!

2022年10月08日

秋天是吃藕的季节，煲汤吃藕钟情于一个“粉”字一口下去，口感粉糯，藕断丝连。莲藕可多吃，除烦解渴、健脾益胃、改善缺铁性贫血。 做这个汤我用了太太乐汤之鲜汤黄豆猪骨味调味料，用起来非常简单，加水加调料加食材，不到3分钟，靓汤就做好了，味道纯正，方便快捷，实在适合我这种爱喝汤又没时间炖的上班族了，用来做面条也非常好，盒子上还有做汤的菜谱，以及水和汤料的比例，照着做就可以啦！

让人垂涎欲滴的芹菜炒牛肉，清爽可口又下饭~

2022年09月14日

一转眼夏天已经过去了，说好的初夏减脂，大家都有好好做吗？如果没有也没关系，如果你被偷懒打败的话，我就……整个简单易懂非常减脂的家常菜，这可是艺人同款，大牌明星都会吃这道菜减脂，做法也非常的简单，只要几个步骤，看似平淡，尝一口，味道超乎想象。 牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美。它还是秋冬令滋补的佳品，可以暖胃补气，秋冬季应多吃。芹菜的爽脆与牛肉的劲道碰撞在一起，便有了这道可口的家常菜。荤素搭配，相得益彰，养血补虚，镇静安神，提高免疫力，牛肉Q弹，芹菜脆爽，只需几步，不比大饭店味道差，你不妨试试。

有了这道外婆菜炒蛋就不用发愁饭会剩下了~

2022年09月08日

我们吃喝一辈子，还是怀念小时候的美食。一杯老酒，几碟小菜，越简单越好。 外婆菜是湖南湘西的特色腌菜，用各种蔬菜腌制而成，味道香辣，是拌饭下饭的开胃小菜。之所以叫做外婆菜，那是因为它是农家的土菜，非常有家常的气息。 吃土菜其实是在吃一种情绪，一种感受，越简单的美食，越能体现出我们对生活的一种态度。生活不过一日三餐，三餐不需要大鱼大肉，胃口好，吃啥都香。外婆菜最大的特点就是开胃下饭，我把它拿来炒鸡蛋，真的下饭，一绝！ 这道菜吃出了外婆家的味道，开胃下饭，2碗米饭都不够吃。外婆菜可以拌饭拌面，味道咸香微辣，特别开胃下饭。今天教大家炒鸡蛋的做法，炒好的外婆菜再拿来拌饭，味道更香。一起来看看吧～

旺仔牛奶的隐藏吃法——香甜嫩滑零失败的旺仔双皮奶

2022年09月03日

今天跟宝子们分享一个超级简单的双皮奶制作方法，最少只要两种食材就可以哒，做出的双皮奶水水嫩嫩，吃起来香甜可口，奶香味十足，出品可以和甜品店媲美！这款有着旺仔牛奶的香甜和各种坚果营养的双皮奶就是这么简单又好吃，还健康卫生，家里有小朋友的赶紧做起来吧！

金玉满堂颜值高又美味的快手菜

2022年08月24日

这道菜是我一直都很喜欢吃的！甜甜的，超级适合饭前或者饭后吃。 金玉满堂，名字也超级好听，制作出来也是非常漂亮，而且简单易学，人人都可以学会！

嫩滑似蟹肉，用鸡蛋就能做出营养鲜香的赛螃蟹

2022年08月23日

别看这道菜名字里有“螃蟹”，其实主料就是家家常备的鸡蛋，我们用普通食材就可以做出螃蟹的鲜香美味，再配合醋和姜。一道普通的炒鸡蛋摇身一变，成了可与螃蟹媲美的佳肴。螃蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。鸡蛋、黄鱼、咸蛋黄、姜蓉四种食材两两相配，就能做出一盘嫩滑鲜香的螃蟹味的赛螃蟹。这道菜用到的主要食材是圣迪乐OMEGA-3鲜蛋，这可是鸡蛋中的天花板，每一枚鸡蛋都很新鲜，收到的鸡蛋都是当天下的，都有属于自己的编码，可溯源更安全，最大限度保持鸡蛋的新鲜及品质。无腥味、可生食、不含沙门氏菌、天然谷物喂养。用这样的鸡蛋做出的赛螃蟹入口绵香，滋味醇厚，经过巧手烹制，黄鱼吃出了蟹肉味，咸蛋黄那沙沙的口感于蟹黄无异，真是太美味了。2倍DHA、2倍ALA、2倍OMEGA-3

京酱肉丝

2022年08月15日

今天做一道我记忆里的京酱肉丝。 京酱肉丝是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口，记得小时候只有逢年过节才会吃上这道菜，京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住肉丝， 肉丝瘦而不柴，恰到好处，每次上桌这道菜都是 最先 吃完的一道菜，今天正好给孩子 复刻一下，让她尝尝我小时候的幸福味道！最重要是好吃看好又简单！

世间安得双全法，不负这份鱿鱼爪

2022年08月14日

铁板鱿鱼,街边小吃不败的王者。 每次逛小吃街，铁板鱿鱼的小摊车在一溜的摊贩中算是比较亮眼的，远远就能看见摊子前冒出的白烟。 还未走到摊前，烤鱿鱼的香味就已经窜进鼻子里了。 满满的烟火气，让人不自觉地驻足观赏摊主的手艺。 倒油、翻面、煎烤、挤压，油花在嫩滑的鱿鱼肉之间暴走，不停地发出“滋滋滋”的声音。白色的烟气从铁板上飘出，鱿鱼腿在铁板上跟着节奏跳起舞来。 其实想要还原它的美味,没有铁板也可以哒。 今天跟大家分享风味小吃铁板鱿鱼家庭做法,味道鲜美,干净卫生,做法非常简单。 铁板慢火起青烟，洋葱辣椒慢慢煸，鱿鱼玉爪猛然现，一抹鲜香留心间；

酱香饼

2022年08月13日

完胜路边摊！懒人版酱香饼，酱香浓郁！ 用万能的手抓饼就可以做的酱香饼酥脆的饼皮刷上美味的酱汁，真滴要比路边摊的好吃多了 赶紧拿出你家的手抓饼霍霍起来吧～

这是一份从来都没吃腻的日式照烧鸡腿饭

2022年08月05日

日式鶏肉の照り焼き，裹满酱汁的鸡腿肉闪闪发光，一咬满口香浓郁的酱汁渗在每一粒米饭里～ 今天跟大家分享的这道日式照烧鸡腿饭，简单好做，去骨鸡腿肉经过腌制煎到表面微焦，淋上浓稠的照烧汁一同熬煮，吸饱酱汁的鸡腿肉滑嫩入味，肉汁饱满，裹着酱汁的米粒带着微微甜口，光是闻着香味就让人胃口大开，直接秒杀外卖，完美复刻日料店，关键分量十足～无论忙碌的一天有多劳累，享受美味料理的时光，最治愈人心。端上一碗泛着诱人光泽的日式照烧鸡腿饭足以赶走所有负能量！ BTW：减脂控糖人士把大米饭换成糙米饭就行～愉快又满意的减脂餐呢！

彩椒鸡肉串

2022年07月13日

夏天最想念的就是吃夜宵撸烤串啦！吃夜宵怕长肉，来康康好吃又不胖的彩椒鸡肉烤串～在家边撸烤串边追剧，太美滋滋啦！

和胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤

2022年06月03日

《本草纲目》中记载“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”。中医认为，鲫鱼具有健脾开胃、温中益．气、利水除湿、滋养通乳等作用，对少食乏力、呕吐、胃痛胃胀、脾虚水肿、小便不利等有很好的作用。鲫鱼含有的氨基酸较全面，易于消化吸收，能够有效地增强胃壁的弹性和张力，可帮助修复受损的胃黏膜组织，适合脾胃虚弱者食用。鲫鱼肉质细嫩，富含蛋白质，还含有大量的磷、钙、铁等矿物质，营养价值很高；并且鲫鱼的药用价值也不可低估，其有很好的养胃作用。薏米和山药属于药食同源药物，既可以当药物也可以当食物，薏米味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，日常生活中多吃点薏米、山药可以达到调理脾胃，下气除湿的效果。这道和胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤真可谓强强联手，守护你的健康！

凉拌穿心莲

2022年04月02日

春天到了咱们吃点啥呢，整个凉拌穿心莲，这个季节吃它对味儿！

香椿豆腐饼

2022年04月02日

香樁的季节到了但是时间很短，喜欢的所以要抓紧喽！香樁做菜浓香鲜美，质脆多汁，不仅能烹调出香樁炒蛋、香樁拌豆腐等美味菜肴，它还富含钾、钙、镁， B 族维生素的含量在蔬菜中也是名列前茅，成为医食同源的天然绿色保健食品。 春天作为一年的第一个季节 孕育出了致鲜美味 希望你在吃美味时也别忘记懂美味 用简单的食材 做出不简单的一日三餐用新鲜食材对美食致敬一鲜入口三春不忘

豆豉鲮鱼油麦菜

2022年03月08日

豆豉鲮鱼油麦菜的制作过程简单快速，从配菜到出锅也就需要不到5分钟的时间，真是简单的烹炒能做出好吃的菜肴，适合在家随时来做，不受时间的限制。而且做出的菜品，清脆爽口，好吃不腻，还非常有营养，适合全家人的口味，算是家庭餐桌上的一个必备经典菜。

清汤鱼丸面

2022年03月07日

今天给大家分享一款低脂低卡清汤鱼丸面，味道鲜美，汤汁好喝清淡营养，加上面条真的完美！喜欢的一起试试吧～

包子界的开春第一鲜——海菜大包

2022年02月20日

渔家人包海菜包子成为延续多年的习惯。人们俗称的海菜，其实就是生长在大海里的藻类，用这些藻类做馅包的包子，就是人们常说的海菜包子。因为生长在大海里的藻类是纯天然的绿色食品，又有营养，再加上海菜那特有的海鲜味道，做出来的包子是陆地上任何一种蔬菜做的包子都不能比拟的。因此，海菜包子已成为沿海地区备受人们喜爱的一种美食。 现在又是贻贝（海虹）大量上市的季节，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。海菜和海虹包成包子，那一定是包子中开春第一鲜。

虎年限定，虎虎生威的虎纹汤圆，不开裂0失败秘方看这里

2022年02月13日

今年是虎年，过年大家都刷到虎纹饺子了吗？新年之后马上就是元宵节啦，提前祝大家元宵节快乐，虎年限定手工虎纹汤圆，一起做给家人吃吧。祝大家在新的一年虎虎生威！事事顺心！