藜麦时蔬烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  圣女果洗净对切，黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净去皮切花片备用。

• 步骤 3：

  藜麦洗净入锅煮15分钟。

• 步骤 4：

  煮好的藜麦沥水捞出。

• 步骤 5：

  鸡蛋打入碗中加一点点盐。

• 步骤 6：

  打散成蛋液。

• 步骤 7：

  平底锅预热薄薄刷一层橄榄油。

• 步骤 8：

  倒入打散的蛋液。

• 步骤 9：

  在蛋液未凝固前铺上蔬菜，撒上煮熟的藜麦，小火烘至蛋液凝固。

• 步骤 10：

  翻面，继续小火烘一下有蔬菜的一面。

• 步骤 11：

  烘至圣女果表皮起皱即可。

• 步骤 12：

  出锅切分成自己喜欢的形状摆盘。

• 步骤 13：

  一份能量满满的早餐就齐活儿啦！本可以靠颜值, 却偏偏凭内涵上天！