寓意年年有余步步高升的年夜饭—黄鱼烧年糕

2023年01月15日

马上快过年了，今天和朋友们分享一道过年硬菜：黄鱼烧年糕，寓意年年有余，步步高升！

春节家宴菜单首选—平安喜乐四喜丸子

2023年01月15日

倒计时7天就是2023新年了，宝子们年夜饭开始学起来啦！ 年夜饭讲究寓意，这道象征"福""禄""寿""喜"的四喜丸子绝对是首选。外焦里嫩的肉丸，蘸上汤汁太下饭了！ 2023年夜饭压轴菜外焦里嫩、味道鲜美的四喜丸子寓意：鸿运当头、平安喜乐！

冬至必备好吃又好看的翡翠白菜饺子

2022年12月19日

每到冬至，当然少不了一顿饺子的仪式感啦~普通的饺子大家可能都会做，但这兼具颜值鱼美味的翡翠白菜饺子朋友们都会做吗？趁着今天冬至，带大家一起做这款绿白相间的高颜值翡翠白菜饺子。绝对是上桌即光盘的那种哦！快来为冬日的餐桌增添一抹充满活力的绿色吧。

一碗清汤面，简单朴素，知足温暖

2022年12月14日

吃汤面的好处，一半在于汤； 而汤的好处，又是寒饿的夜晚， 能够一口口把温暖吃进肚子里。

滋味鲜美家常菜——油焖鸡枞菌

2022年12月09日

鸡枞菌它是与白蚁共生的菌类，白蚂蚁筑巢的时候同时培育了这种菌的菌丝体，它主要生长在云南贵州等地，鸡纵菌肉厚肥硕，鲜甜香脆为菌中之冠。 鸡枞菌含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。 可以美独成菜也可以与鱼肉蔬菜和山珍海味搭配炸炒煎拌，烩烤焖炖，做汤都很棒鸡枞的吃法很多，今天来给大分享一道油焖鸡枞菌，它的做法很简单，滋味同样也很鲜美。

下饭神器，饭店同款酸汤鱼片酸辣开胃，巨过瘾

2022年12月06日

在家就能做出饭店同款酸汤鱼片。 鱼片嫩滑鲜美、汤底酸辣开胃米饭要备足～

炒饭届的天花板——泡菜培根炒饭

2022年11月23日

泡菜、培根、洋葱、西芹，剩米饭…平平无奇的搭配碰撞出不一样的花火！

擂椒皮蛋

2022年11月22日

柴火香气挂满皮蛋的回甘，擂椒皮蛋 下酒、下饭皆入魂！

鱼你突围鱼香炒饼不错过每一次精彩

2022年11月18日

不放过每一个精彩时刻，每场赛事都陪你一同突围，深夜一份鱼香炒饼，横扫饥饿，速速回归精彩赛事，鱼香炒饼伴你同行。一定要做的鱼香炒饼，既能当菜。又能当主食，不沾不坨，喷香入味，做起来还简单，各种鱼香菜式一包太太乐搞定。 11.19-12.19期间，来豆果美食参与太太乐#嗨翻世界杯，美味不设限活动，即可get超硬核观球美食攻略，用美味力量支持你的心仪战队，边看边吃开启王炸好食体验，现在参与还有机会赢大奖噢！活动详情戳：https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3627?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote

朴实无华的炒米线，一口满足！

2022年11月16日

从小到大都爱吃的炒米线，吃的时候加一点醋味道那叫一个棒！

泡菜五花肉豆腐汤——鲜美嫩滑的开胃下酒菜

2022年11月14日

最近北方的天气真是一下子变冷了，今天就来分享一道非常简单的开胃暖汤——泡菜五花肉豆腐汤。

干锅焗鲢鱼煲——鲜美嫩滑的开胃下酒菜

2022年11月06日

天冷宅在家里又不出门的日子就想做一些适合小酌的菜肴。今天这道干锅焗鲢鱼煲做法超级简单，味道又鲜美嫩滑非常值得一试。

暖胃南瓜焖饭

2022年10月23日

霜降一到北方的天气真是一秒入冬，周末宅在家不想出门，那就清一下家里的库存吧。泡上干货，拿出冰箱里的海米、腊肠，切一段妈妈自己种的老南瓜，做一锅简单又有营养的南瓜焖饭。 看饿了不？赶紧也动手做一锅吧，一定要多做一些啊，真的是吃着碗里还惦记锅里的呢！

大盘鸡

2022年10月20日

新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食，20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细

莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!

2022年10月08日

秋天是吃藕的季节，煲汤吃藕钟情于一个“粉”字一口下去，口感粉糯，藕断丝连。莲藕可多吃，除烦解渴、健脾益胃、改善缺铁性贫血。 做这个汤我用了太太乐汤之鲜汤黄豆猪骨味调味料，用起来非常简单，加水加调料加食材，不到3分钟，靓汤就做好了，味道纯正，方便快捷，实在适合我这种爱喝汤又没时间炖的上班族了，用来做面条也非常好，盒子上还有做汤的菜谱，以及水和汤料的比例，照着做就可以啦！

这是一份从来都没吃腻的日式照烧鸡腿饭

2022年08月05日

日式鶏肉の照り焼き，裹满酱汁的鸡腿肉闪闪发光，一咬满口香浓郁的酱汁渗在每一粒米饭里～ 今天跟大家分享的这道日式照烧鸡腿饭，简单好做，去骨鸡腿肉经过腌制煎到表面微焦，淋上浓稠的照烧汁一同熬煮，吸饱酱汁的鸡腿肉滑嫩入味，肉汁饱满，裹着酱汁的米粒带着微微甜口，光是闻着香味就让人胃口大开，直接秒杀外卖，完美复刻日料店，关键分量十足～无论忙碌的一天有多劳累，享受美味料理的时光，最治愈人心。端上一碗泛着诱人光泽的日式照烧鸡腿饭足以赶走所有负能量！ BTW：减脂控糖人士把大米饭换成糙米饭就行～愉快又满意的减脂餐呢！

彩椒鸡肉串

2022年07月13日

夏天最想念的就是吃夜宵撸烤串啦！吃夜宵怕长肉，来康康好吃又不胖的彩椒鸡肉烤串～在家边撸烤串边追剧，太美滋滋啦！

和胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤

2022年06月03日

《本草纲目》中记载“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”。中医认为，鲫鱼具有健脾开胃、温中益．气、利水除湿、滋养通乳等作用，对少食乏力、呕吐、胃痛胃胀、脾虚水肿、小便不利等有很好的作用。鲫鱼含有的氨基酸较全面，易于消化吸收，能够有效地增强胃壁的弹性和张力，可帮助修复受损的胃黏膜组织，适合脾胃虚弱者食用。鲫鱼肉质细嫩，富含蛋白质，还含有大量的磷、钙、铁等矿物质，营养价值很高；并且鲫鱼的药用价值也不可低估，其有很好的养胃作用。薏米和山药属于药食同源药物，既可以当药物也可以当食物，薏米味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，日常生活中多吃点薏米、山药可以达到调理脾胃，下气除湿的效果。这道和胃祛湿又健脾的薏米山药鲫鱼汤真可谓强强联手，守护你的健康！

凉拌穿心莲

2022年04月02日

春天到了咱们吃点啥呢，整个凉拌穿心莲，这个季节吃它对味儿！

香椿豆腐饼

2022年04月02日

香樁的季节到了但是时间很短，喜欢的所以要抓紧喽！香樁做菜浓香鲜美，质脆多汁，不仅能烹调出香樁炒蛋、香樁拌豆腐等美味菜肴，它还富含钾、钙、镁， B 族维生素的含量在蔬菜中也是名列前茅，成为医食同源的天然绿色保健食品。 春天作为一年的第一个季节 孕育出了致鲜美味 希望你在吃美味时也别忘记懂美味 用简单的食材 做出不简单的一日三餐用新鲜食材对美食致敬一鲜入口三春不忘

豆豉鲮鱼油麦菜

2022年03月08日

豆豉鲮鱼油麦菜的制作过程简单快速，从配菜到出锅也就需要不到5分钟的时间，真是简单的烹炒能做出好吃的菜肴，适合在家随时来做，不受时间的限制。而且做出的菜品，清脆爽口，好吃不腻，还非常有营养，适合全家人的口味，算是家庭餐桌上的一个必备经典菜。

清汤鱼丸面

2022年03月07日

今天给大家分享一款低脂低卡清汤鱼丸面，味道鲜美，汤汁好喝清淡营养，加上面条真的完美！喜欢的一起试试吧～

包子界的开春第一鲜——海菜大包

2022年02月20日

渔家人包海菜包子成为延续多年的习惯。人们俗称的海菜，其实就是生长在大海里的藻类，用这些藻类做馅包的包子，就是人们常说的海菜包子。因为生长在大海里的藻类是纯天然的绿色食品，又有营养，再加上海菜那特有的海鲜味道，做出来的包子是陆地上任何一种蔬菜做的包子都不能比拟的。因此，海菜包子已成为沿海地区备受人们喜爱的一种美食。 现在又是贻贝（海虹）大量上市的季节，贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。海菜和海虹包成包子，那一定是包子中开春第一鲜。

虎年限定，虎虎生威的虎纹汤圆，不开裂0失败秘方看这里

2022年02月13日

今年是虎年，过年大家都刷到虎纹饺子了吗？新年之后马上就是元宵节啦，提前祝大家元宵节快乐，虎年限定手工虎纹汤圆，一起做给家人吃吧。祝大家在新的一年虎虎生威！事事顺心！

玫瑰花蒸饺——情人节最好的礼物，就是送TA你亲手做的浪漫一餐

2022年02月13日

这个春节有点特殊，除了喝酒聊天大聚会，还有冬奥会和女足陪伴（女足nb）。 当然也别忘了，还有1天就要情人节和元宵节连过啦~你的礼物准备好了么？没的话，现在看看囡姐的玫瑰花蒸饺，还来得及哦。 也许世界上有五千朵和你一模一样的花，但只有我为你做的玫瑰花蒸饺才是独一无二的。生活既要有诗意和浪漫，又要有柴米油盐烟火气，为你爱的TA做一份仪式感满满的午(晚）餐吧，情人节快乐！