小贴士

1、先把青菜放在锅里焖煮会使颜色发黄，所以最后拌入可以保持菜色。
2、拌饭时加入猪油会更香，刚煮好饭的热度也正好能融化猪油。
3、先炒咸肉丁，炒到水分干掉，油脂出来时，再放入香肠丁炒熟。这样将肉丁放入电饭煲时，不会将多余的水分带进饭里，影响口感。