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2014-11-25 加入

为家人认真做好每一道美食,有爱有家,这里有幸福的味道。喜欢美食的朋友可以一起学做。

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春日限定 ,一口吃掉江南三月天~腌笃鲜

春日限定 ,一口吃掉江南三月天~腌笃鲜

2025年03月

春雷笋破土,咸肉褪去冬日的沉闷,掐一把鲜嫩的春笋泡进咕嘟冒泡的汤里,这就是江南人迎接春天的仪式感。 咕嘟~咕嘟~冒泡的汤锅里,咸鲜与清甜完美融合,脆笋吸饱了肉香,依然保持着自己的“倔强”,这才是春天该有的热闹模样。

春日限定!腊肠春笋煲仔饭,一口鲜嫩一口香!

春日限定!腊肠春笋煲仔饭,一口鲜嫩一口香!

2025年03月

春风吹过,路边的树冒出了嫩芽,市场上春笋也冒出了尖儿。这时候,来一锅腊肠春笋煲仔饭,简直是绝配! 金黄油亮的腊肠片下,晶莹的米饭吸饱了春日时鲜的精华,底部焦脆的锅巴咔咔作响,脆嫩的春笋和青豆在齿间迸发着山野的鲜灵劲儿,每一口都饱含着时令的馈赠。

香椿海米拌豆腐的神仙吃法

香椿海米拌豆腐的神仙吃法

2025年03月11日

香椿芽是香椿树的第一茬嫩芽,蕴含整个冬天的营养,春天释放出来。它棕红光滑、脆嫩多汁,香味浓郁。一主入口三春不忘 ,感受春天的味道。

春日早餐新宠!香椿蛋卷の神仙吃法

春日早餐新宠!香椿蛋卷の神仙吃法

2025年03月09日

俗话说"三月椿芽四月丝,谷雨过罢变树皮"。每年这个季节,是尝鲜香椿的最佳时节。这时的椿芽红中透绿,嫩得能掐出水来,特有的木质香气混合着春雨的清新,正是春天独有的味道。 要说香椿最经典的吃法,还得数配鸡蛋。青瓷碗里磕三个土鸡蛋,打散的金黄蛋液裹着焯过水的香椿碎,往热锅里"滋啦"一倒,满屋子都是春天的香气。今天咱们换个花样,把这份春味卷起来吃。

南瓜丝鸡蛋饼-咬一口春日脆响

南瓜丝鸡蛋饼-咬一口春日脆响

2025年03月08日

春日的清晨总带着几分慵懒,此时最适合用一口酥脆唤醒味蕾。嫩南瓜的浅碧与胡萝卜的橙黄在蛋液中流转,香葱末跳跃着青翠,仿佛将整个春天的鲜嫩都揉进一张圆圆的饼里。

春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!

春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!

2025年03月06日

春天的风,带着一丝俏皮,吹开了枝头的嫩芽,也吹来了舌尖上的小确幸。 这个季节在江南,谁能拒绝一口鲜掉眉毛的美味呢? 今天,我挖宝般地找到了一组春日限定食材,用它们做了一道超有春天氛围感的菜——“春日一品鲜”。这可不止是一道菜,这是把整个春天都装进盘子里啦!

一口脆爽,满嘴葱香~捞汁黄豆芽

一口脆爽,满嘴葱香~捞汁黄豆芽

2025年03月03日

这道捞汁葱香黄豆芽,口感爽脆,酸辣适中,葱香浓郁,是一道简单又开胃的小菜。

荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!

荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!

2025年03月01日

春生,就要有「发芽」的心情~~~ 春日从不偏心,从春生开始养生,多吃点绿色的蔬菜类,尤其是芽类,野菜类,你的生命也会春和景明。

春之味酒香草头|一口鲜嫩,满室酒香

春之味酒香草头|一口鲜嫩,满室酒香

2025年02月27日

错过等一年的春菜~一口鲜嫩,满室酒香

蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾

蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾

2025年02月18日

这道蟹柳蛋黄豆腐煲,咸蛋黄的浓郁沙香与蟹柳的鲜嫩完美结合,蟹柳口感弹滑,仿佛在舌尖轻轻跳跃。豆腐吸足了蛋黄的香味,软嫩入味,金针菇爽脆,为整道菜增添了丰富的层次感。每一口都是满满的幸福感。

简单易做~蟹肉棒米饭蛋卷

简单易做~蟹肉棒米饭蛋卷

2025年02月10日

早餐,蟹肉棒米饭鸡蛋卷,简单几步超满足! 这道蟹肉棒米饭鸡蛋卷,是一道简单又好吃的家常主食。 主要用到阿拉斯加鳕鱼大蟹柳、鸡蛋和米饭,再配上海苔碎、肉松、寿司萝卜条等配料,吃起来既满足又不腻,当早餐、午餐或者下午茶点心都很合适,色香味都很不错。

炒虾腰,鲜嫩无醒,连汤汁都不剩

炒虾腰,鲜嫩无醒,连汤汁都不剩

2025年02月05日

小时候,只有逢年过节才能吃到炒虾腰。现在,这道菜成了家常菜,想吃随时都能做。不过,要把它炒得不腥又鲜嫩好吃,还真得下点功夫。 这道菜里的虾仁是自己剥的太湖虾仁,比普通的大个冷冻海虾仁鲜美多了。再加上冬笋片,整道菜特别鲜美,最后盘子里连汁水都不剩。

新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳

新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳

2025年01月29日

分享一道新年超级简单的牡丹银耳羹,新年餐桌好看又好吃,解腻杠杠的。 前些天追《国色芳华》,特别喜欢这种牡丹的感觉,银耳这浑然天成的绝代风华,这不就来了。

太鲜美啦~冬笋鲫鱼汤

太鲜美啦~冬笋鲫鱼汤

2025年01月22日

冬笋鲫鱼汤,鲜美又滋补。冬笋脆嫩爽口,鲫鱼肉质鲜嫩,搭配在一起,汤汁浓郁醇厚,营养丰富。这道汤不仅味道鲜美,还能滋阴润燥、健脾开胃,是冬日里的一道暖心好汤。

年夜饭上清新小炒/莴笋炒百合

年夜饭上清新小炒/莴笋炒百合

2025年01月16日

莴笋炒百合——脆嫩可口,清香四溢,是一道让人一尝难忘的美味佳肴。

10分钟早餐/麦西恩芝士蟹柳鸡蛋饼

10分钟早餐/麦西恩芝士蟹柳鸡蛋饼

2025年01月14日

麦西恩饼皮柔软而富有弹性,鸡蛋的鲜嫩与蟹肉棒的细腻口感交织在一起,芝士的浓郁香气在口中蔓延,蘑菇的鲜美,每一口都是满满的幸福感。

年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝

年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝

2025年01月09日

年夜饭的餐桌上怎能少了这道蒜蓉粉丝蒸扇贝?色香味俱全,绝对是饭桌上的明星菜品! 那鲜嫩的扇贝肉,配上软糯的粉丝,再加上香浓的蒜蓉酱,淋上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,每一口都是满满的幸福感,简直让人欲罢不能!

卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼

卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼

2025年01月06日

麦西恩卷饼的美味秘籍来啦!食材简单,味道满分,保证让你一吃就爱上! 菠菜卷饼软糯中带着清新的菠菜香,吃起来绵密细腻。 鸡蛋煎得恰到好处,外层焦脆内里软嫩,西兰花的鲜嫩与之搭配,清新爽口。 虾仁Q弹鲜美,而芝士融化得刚刚好,拉丝浓郁,与卷饼完美融合,每一口都让人幸福感满满。

饺子的花样吃法,芝士煎饺

饺子的花样吃法,芝士煎饺

2025年01月03日

饺子花样吃法,芝士碎煎饺,好吃到停不下来 想要在家轻松制作出既美味又有趣的芝士煎饺子吗?这道菜不仅简单易做,而且口感丰富,外酥里嫩,芝士的香浓与饺子的鲜美完美融合,让人一吃就停不下来。

好寓意的麦穗面包

好寓意的麦穗面包

2025年01月01日

自制的麦穗面包,迎接2025年的第一缕阳光 用一份自制的麦穗面包来迎接2025年的第一缕阳光。 麦穗~象征着丰收与希望,每一口都是对新一年的美好祝愿。 在面团中揉入麦香,经过发酵、烘烤,面包的香气在家中弥漫,温暖而诱人。这不仅是一份面包,更是对新一年生活的热爱与期待。

红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了

红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了

2024年12月31日

红烧牛蹄筋一口下去,软软糯糯与Q弹交织,黏黏糊糊的质感,让人忍不住一筷子接一筷子。 在寒冷的冬日,这锅红烧牛蹄筋温暖你的胃,满足你的心。它不仅是一道菜,更是家的味道,带来温馨与满足。

快手早餐,培根芝士吐司卷

快手早餐,培根芝士吐司卷

2024年12月25日

早晨,当第一缕阳光照进厨房,培根的香味开始唤醒你的味蕾。这里有一个快速简单的早餐食谱——培根芝士吐司卷,只需5分钟就能准备好。

下午茶点心~圣诞帽草莓蛋挞

下午茶点心~圣诞帽草莓蛋挞

2024年12月24日

暖心的圣诞下午茶,为这个冬日增添一抹温暖的色彩。 超级治愈的圣诞草莓蛋挞,它们戴着小红帽,如同冬日里的小精灵,不仅外观可人,更是滋味无穷~它成为圣诞下午茶的亮点。

冬令进补就喝羊肚菌参鸡汤

冬令进补就喝羊肚菌参鸡汤

2024年12月21日

冬至到了,天气冷得让人直打哆嗦,正是时候给自己加加油,补补能量啦!小伙伴们都在讨论怎么好好犒劳一下自己。 老话说得好,“药补不如食补”,食补不仅暖身还省钱,多棒啊! 来一碗热气腾腾的羊肚菌参鸡汤,告别寒冷~这汤不仅能让你元气满满,还能增强免疫力,抵抗冬日的严寒。每一口都是满满的香气,让你从里暖到外,简直是冬天的暖心小伙伴! 羊肚菌的香味弥漫整个房间,人参和鸡肉炖得软烂入味,喝上一口,整个人都暖洋洋的。快叫上朋友们一起,享受这份冬日里的温暖吧!✨

香煎口蘑鸡翅,外焦里嫩,太香啦

香煎口蘑鸡翅,外焦里嫩,太香啦

2024年12月17日

鸡翅别再油炸了,这样做比传统烤鸡翅更美味。外焦里嫩,鲜嫩多汁,好吃到舔手指~~

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