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步骤 1:
准备好全部食材并处理干净。
步骤 2:
火腿片切成碎末,香葱切成葱花备用。
步骤 3:
在碗中打入3个鸡蛋,加入火腿末、葱花、面粉、牛奶和少许盐。
步骤 4:
搅拌均匀,制成鸡蛋面糊。
步骤 5:
锅热后喷少许山茶油。
步骤 6:
倒入鸡蛋面糊,均匀铺开,转中小火,待面糊凝固后慢慢卷起,再用小火煎一会儿即可出锅。
步骤 7:
切成小段装盘后配上一杯核桃豆浆。
步骤 8:
每一口都散发着自然的香甜。
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