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步骤 1:
准备好全部食材。
步骤 2:
食材处理干净后,猴头菇撕碎,香菜切碎,鸡蛋打液。
步骤 3:
锅烧热喷上适量山茶油。
步骤 4:
倒入鸡蛋翻炒凝固后捞出。
步骤 5:
倒入猴头菇翻炒一下。
步骤 6:
加入适量热水煮开,再转中火煮出香味。
步骤 7:
倒入炒好的鸡蛋。
步骤 8:
加入适量盐撒上香菜即可装盘。
步骤 9:
鲜香味美又简单又好喝。
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