2014-11-25 加入
为家人认真做好每一道美食，有爱有家，这里有幸福的味道。喜欢美食的朋友可以一起学做。
立夏野火饭！记忆里的初夏味道/蚕豆咸肉饭
2025年05月
今天立夏啦！在咱们江南地区，除了秤体重、吃咸蛋，还有个老传统——用铁锅焖立夏饭。记得小时候，这天总要和小伙伴们去野地里摘蚕豆、挖青菜，捡些枯树枝搭灶烧饭。现在虽然没了野炊的乐趣，但这碗融合时令食材的糯米饭，依然是初夏最地道的打开方式。
一学就会的红烧金鲳鱼
这道红烧金鲳鱼，鱼肉又嫩又多汁，味道很足。每一口都能吃到鱼的鲜味和汤汁的浓香。金鲳鱼本身富含蛋白质和多种维生素，红烧之后，鱼肉更细腻，口感更好。
西葫芦虾皮鸡蛋饼，简单又补钙，老人小孩都爱吃
2025年04月
西葫芦虾皮鸡蛋饼是一道简单易做又健康补钙的营养早餐。 西葫芦富含维生素和膳食纤维，虾皮是天然的钙质宝库，搭配鸡蛋和少量面粉，不仅营养丰富，还能为忙碌的早晨带来满满的活力。
露营必备美食！奥尔良烤鸡翅，一口一个停不下来
在露营的时光里，没有什么比一道简单又美味的烤鸡翅更能增添野趣了。奥尔良烤鸡翅以其浓郁的香甜辣味，搭配上鸡翅的鲜嫩多汁，绝对是露营时的超级下酒菜，也是孩子们的最爱。无论是围坐在篝火旁，还是在帐篷里享受悠闲的午后，这道菜都能为你的露营之旅增添满满的幸福感。
5分钟搞定芦笋煎三文鱼，简单又美味！
忙碌的日子里，简单又美味的菜肴最能拯救厨房新手。 今天这道芦笋煎三文鱼，食材简单，步骤简洁，只需几分钟，就能轻松搞定，让你轻松享受大厨级的美味！
露营必备！海苔肉松藜麦饭团，手把手教你做
海苔肉松藜麦饭团，是一款简单又美味的健康小吃，口感丰富，既有藜麦的软糯，又有肉松的咸香，搭配海苔的鲜味，让人回味无穷。
冷泡猪心，一口入魂！鲜嫩多汁，超下饭
今天给大家带来一道超级下饭的冷盘——冷泡猪心！这道菜不仅做法简单，而且口感丰富，猪心鲜嫩多汁，搭配上爽脆的黑木耳和香浓的冷泡汁，每一口都是满满的幸福感，绝对让你大呼过瘾！
奶香好吃的咖喱土豆鸡腿饭，让你秒变干饭人！
这道咖喱土豆鸡腿饭，口感奶香浓郁醇厚，咖喱的香气与软糯的土豆、鲜嫩的鸡腿肉完美融合，搭配上一碗热气腾腾的白米饭，让人食欲大增。
全网爆火沪溪河黄油年糕，在家搅一搅就成功
黄油年糕，这道网红美食，外脆里糯香甜，奶香浓郁，在家搅一搅就成功，每一口都是满满的幸福感。今天就来教大家在家轻松制作这道让人欲罢不能的美味，让你随时享受这份甜蜜滋味。
这蘸汁绝了！羔羊腿好吃做法，越吃越上瘾
这道超级诱人的美食——香嫩多汁的羔羊腿！这道菜不仅做法简单，而且味道绝妙，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为桌上的亮点。
清炒菜豌豆，翠绿鲜嫩超下饭
春天，是大自然赋予我们舌尖的温柔季节。万物复苏，生机勃勃，而菜豌豆正是这个时节的时令佳肴。它们带着春天的气息，翠绿欲滴，口感鲜嫩多汁，既有豌豆的清甜，又带着一丝蔬菜的爽脆。每一口，都仿佛能感受到春日的清新与活力，让人沉醉在这份自然的馈赠中。
扁尖笋猪骨汤：鲜香四溢的春天养生汤
扁尖笋猪骨汤是一道兼具鲜美与营养的汤品。扁尖笋经过腌制，带有独特的鲜香，与猪骨的醇厚汤汁相互交融，再搭配上生姜、香葱和香叶的点缀，不仅味道层次丰富，还能在春日里为身体补充满满的活力与能量。这道汤品做法简单，食材常见，却能让你在忙碌的生活中轻松享受一顿营养美味的滋补汤水。
猪腰这样炒，麻辣鲜香，一口入魂，秒杀传统做法
猪腰这样炒，简直太下饭啦！麻辣鲜香，腰花滑嫩，一点腥味都没有，快来看看这道美味的制作方法吧！
槐花炒鸡蛋，一口鲜嫩一口香
四月的花朵都快凋谢了，但槐花才刚刚盛开。洁白的槐花像铃铛一样挂在树枝上，微风一吹，仿佛能听到“丁零——当啷——”的声音。 刚摘下来的槐花是含苞待放的，也叫“槐米”。 槐花本身带着淡淡的花香，吃起来软嫩软嫩的，像是在嘴里轻轻化开。鸡蛋炒得嫩滑，和槐花的花香融合在一起，既有鸡蛋的鲜嫩，又有槐花的清香，吃起来很清爽，一点都不腻，让人忍不住一口接一口。
香浓入味的红烧素鸡，每一口都是幸福
在忙碌的生活中，总渴望一顿简单却能触动味蕾的美食。这道红烧素鸡，以素鸡为主角，搭配小米椒的微辣、香叶和八角茴香的香气，再加上外婆乡小榨菜籽油的独特风味，经过老抽、生抽和白糖的调和，烹饪出的素鸡色泽红亮，口感软糯，酱汁浓郁，每一口都让人回味无穷，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈，为平淡的日子增添一抹诱人的滋味。
菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
在忙碌的日常里，能为家人煮上一锅鲜美的鱼头汤，那是一种简单又纯粹的幸福。鱼头富含丰富的营养，搭配上白玉菇等食材，不仅味道鲜美，还营养均衡。 今天就来分享一道用花鲢鱼头、白玉菇等食材做的鱼头汤，做法简单，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做出来的味道却很惊艳，快来看看怎么做的吧！
肉末响铃卷，咬一口嘎吱脆！
肉末响铃卷是一道经典的江南特色菜，以其外皮酥脆、内馅鲜香而闻名。这道菜以豆腐皮包裹肉末，经过金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油炸后，口感层次丰富，既有肉末的醇厚，又有豆腐皮的韧劲，是江南地区宴请宾客或家庭聚餐时的常见美食。 这道肉末响铃卷不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合家庭制作。
江南家常菜～黄花菜炒肉丝升级版
黄花菜炒肉丝是一道典型的江南家常菜，这道黄花菜炒肉丝在原基础上就加了川香汁，不仅美味可口，还能为身体提供丰富的营养，是一道兼具美味与健康的家常菜。 这道菜既有黄花菜的爽脆，又有肉丝的鲜嫩，麻辣川椒汁的加入让整道菜鲜香四溢，微辣而不燥，非常下饭。
芹菜根别扔！炸出香脆小零食，绝绝子～
炸芹菜根是小时候吃过后很难忘的小食～～ 芹菜根含有丰富的营养成分，具有一定的药用价值。它含有芹菜素、挥发油等成分，具有平肝清热、祛风利湿的功效。芹菜根的口感较为清脆，经过油炸后，外皮酥脆，内部软嫩，别有一番风味。
剩米饭大变身！香煎米饭鸡蛋饼
早餐，不仅能够唤醒沉睡的味蕾，还能为新的一天注入满满的活力。这道香煎米饭鸡蛋饼配南瓜核桃仁糊，用简单的食材搭配出丰富的口感与营养，金黄酥脆的米饭鸡蛋饼搭配浓郁醇厚的南瓜核桃仁糊，每一口都是满满的幸福感，让你的健康营养不单调。 香煎米饭鸡蛋饼（三人份）
酸辣春笋炒鸡肉丝，一口就上瘾
2025年03月
这道春笋炒鸡肉丝，不仅适合春天的餐桌，还能为你的味蕾带来一丝清新的活力。春笋富含膳食纤维，有助于消化；鸡胸肉富含优质蛋白质，低脂肪，是一道健康又美味的春季时令菜肴。
春日咸香脆嫩·腊肠炒儿菜
每年三四月，正是儿菜脆嫩清甜的时节。这款腊肠炒儿菜完美融合了咸香与清爽——腊肠经蒸制后油脂莹润，咸鲜中透着淡淡酒香；儿菜用盐渍出脆嫩基底，大火快炒后仍保有春日独有的水灵口感。
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
俗话说得好，“清明螺，赛只鹅”。春天是品尝时令美食的绝佳时节，其中上汤田螺更是让人回味无穷。它的汤汁浓郁鲜美，田螺肉质紧实爽滑，搭配春笋的清甜脆嫩，每一口都充满了春天的气息，比腌笃鲜还要鲜美好吃。 嘬一口田螺壳里的汤汁，再吃一口螺肉，春笋鲜嫩多汁，味道鲜美得让人停不下来。
熬夜党救星～杞叶猪肝汤
春天来啦！这个时候的枸杞叶，鲜嫩翠绿，是超棒的时令菜。不仅营养丰富，还能清肝明目，简直就是熬夜党的救星！今天就来教大家做这碗超养生的枸杞叶猪肝汤，做法超简单，喝完整个人都清爽了，快学起来！
葱香蚕豆，蚕豆嫩绿，葱香四溢的秘诀
春天是品尝时令蔬菜的绝佳时节，新鲜的食材总能带来最鲜嫩的口感。葱香蚕豆，便是这春日里的一道简单却迷人的佳肴。嫩绿的蚕豆搭配翠绿的香葱，口感清甜中带着葱香，咸鲜适口，每一口都散发着春天的气息。
